Жаренные пельмени с лапшой? Нет - дамплинги с чапче!
Сейчас я вам покажу не совсем обычное для Института Доширакологии блюдо - "Дамплинги для жарки с чапче".
Яндекс говорит о чапче:
Чапче (чапчхэ) — корейская праздничная закуска на основе крахмалистой лапши (фунчозы).
Так что сегодня у нас праздник!
Небольшая пачка с замороженными прямоугольными "пирожками" из теста, похожего на пельменное.
На обратной стороне наклейка на русском.
Погрел не сильно сковороду с оливковым маслом. Выложил замороженные дамплинги.
Внутри 11 штук "вареников" необычной прямоугольной формы.
Пожарил по 6 минут с каждой стороны. Во время жарки не разваливаются, немного слипаются краями, но потом легко отделяются друг от друга.
Дегустация:
Отлично, скажу я вам! Мне дамплинги понравились. Хрустящее тесто, вкусная начинка. Чувствуется мясо, овощи. Совсем не остро. Мне напомнили жаренные вареники с капустой. Порция достаточна для взрослого мужика, но на двоих будет мало.
Расчленёнка:
Покупал в локальном магазине по акции за 199 руб, при обычной цене что-то около 360 руб, не помню точно. Обычная цена высоковата, по моему мнению.
Быстро, просто, вкусно - рекомендую! Необычное блюдо, для разнообразия очень даже хорошо!


















