Полента
Ингредиенты:
1 стакан кукурузной крупы (среднего или мелкого помола)
4 стакана воды или бульона (куриного или овощного)
Соль по вкусу
100 мл молока или не жирных сливок
70-100 грамм тертого сыра (пармезан, чеддер или любой другой по вкусу)
Для украшения и подачи так же использовал, брюссельскую капусту, хурму и голубику
А ты любишь поленту с чем-то конкретным? Может, есть какие-то особые пожелания к рецепту? 😊
Мне кажется это очень вкусно) еще можно клубничку вместо хурмы))) ну я бы так сделал хурму не очень)) В целом хороший рецепт, взял на заметку. Спасибо!