Пицца для лентяев⁠⁠1

Почему для ленивых? Потому что я ненавижу возиться с тестом. Поэтому когда я готовлю пиццу, то в ход идут готовые коржи или готовое тесто. Сегодня в морозилке были обнаружены коржи, когда-то купленные про запас по скидке. Вот на них и будет сегодня пицца.

Итак. Ингридиенты:

1. Корж для пиццы
2. Томатная паста
3. Сырокопчёная свиная колбаса
4. Сыр (у меня гауда)
5. Грибы шампиньоны
6. Фиолетовый лук
Специи (сушёный чеснок, сушёный базилик, копчёная паприка, перец черный)
7. Оливковое масло

Готовим:

1. Томатную пасту смешиваем с черным перцем, разбавила немного водой, чтобы стало менее густым. Для усиления вкуса ещё сыпанула приправу пяодама (по сути, чистый глутамат натрия).

2. Намазываем это на корж.

3. Режем грибы, обжариваем их на сковородке и выкладываем на смазанный корж.

4. Нарезаем колбасу кружочками, натираем сыр, режем лук полукольцами.

5. Т.к. пицца была на двоих, то одну половину я посыпаю копчёной паприкой и кладу лук.

6. Далее уже на всю пиццу выкладываем колбасу и посыпаем сыром.

7. Посыпаем все чесноком и базиликом, сбрызгиваем оливковым маслом.

8. Убираем в духовку.

Готово

П.с.
В идеале сюда бы ещё оливок, но дома их не было.