Куриные котлеты с тыквой
Всегда получаются вкусными и нежными. Тыква придаёт сочность и пикантность вкуса. К котлетам можно приготовить кисло-сладкий соус и гарнир с овощами или пастой.
Смотрите видео:
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриное филе – 650 грамм;
Тыква – 250 грамм;
Куриное яйцо – 1 штука;
Сухари панировочные – 3 ст. ложки;
Чеснок сушёный – ½ ч. ложки;
Паприка – ½ ч. ложки;
Соль – ½ ч. ложки;
Перец – ½ ч. ложки;
Масло растительное – 1 ст. ложка.
Как приготовить:
Подготовить необходимые продукты. Тыкву натереть на мелкой тёрке.
Куриное филе зачистить от плёнок и жира, порезать кусочками.
И измельчить в фарш.
В миске соединить фарш, натёртую тыкву, сухари, яйцо и специи.
Всё хорошо перемешать и вымешать.
Из фарша сформировать котлеты.
Переложить на противень, застеленный фольгой. Смазать каждую котлету растительным маслом.
Выпекать в разогретой духовке до 190 градусов 25-30 минут до румяной корочки.
Готовые котлеты подать к столу с любым гарниром.
Всем приятного аппетита!
спасибо за рецепт, обязательно попробую. тыквы есть, но никто в семье не хочет их есть
а так может и сьедят..