Коктейль-аперитив "Poet's Dream"
Две недели прошло, надо что-нибудь запостить...
И сегодня это коктейль-аперитив под пафосным названием "Мечта поэта"
Истории я у него особо не нашел.
-----------------------------------------------------------
Как обычно, есть разные вариации коктейля.
Сегодня для приготовления нам понадобится следующее:
1. Сухой джин - 40мл;
2. Сухой вермут - 40мл;
3. Ликер "Бенедиктин" - 25мл;
4. Коктейльный бокал с цедрой лимона - 1шт;
5. Стакан для смешивания со льдом - 1шт.
Отмеряем ингредиенты:
Постируем лед в смесительном стакане для охлаждения, сольем натаявшую воду
Переливаем ингредиенты в бокал
Стируем коктейль
И переливаем в коктейльный бокал подачи
И всё готово!
Кстати, на пикабу есть некоммерческий алко-чат: t.me/AlexSheadyCocktails
По поводу вкуса.
Аромат приятный, но довольно простой, в основном - цитрусовый от цедры, другие составляющие в нем теряются (не всегда стоит выдавливать масла из цедры, и вообще украшать коктейль цедрой, иначе других ароматов в нем не останется).
На вкус довольно крепко, в коктейле 20 процентов алкоголя. Немного горько, терпко, сухо. Доминирует джин, остальные ингредиенты где-то теряются - от бенедиктина остается только горечь трав, вермут можно обнаружить только зная, что он там есть.
В общем, все ингредиенты вроде и сочетаются, но при этом теряются, и в целом коктейль не мечта. На один раз.
Есть куда лучшие рецепты, куда можно потратить Бенедиктин.




Простите, а какие именно "места поэта" имеются в виду?))))