Холостяцкий быт, тру2. День Святого Патрика⁠⁠

Поздравляю всех с Днем Святого Патрика!

Сегодня бары нашего города игнорируют данное событие. И своей компанией решили отложить поход в бар на пятницу/субботу. Поэтому ужинаю один с ирландским рагу (лайт версия) и элем Kilkenny.

Мясо Свинина (нет баранины) - 150 гр (наверное)

Картофель - 5 штук (размер меньше среднего)

Морковь - 1 штука (маленькая)

Лук репчатый 1/2 штуки

Кипяток - 200 мл

Масло подсолнечное - на глаз

Перец и Соль - на второй глаз

1) Режем мясо, обжариваем 3-4 минуты

2) Режем морковь и лук кубиками/четверть кольцами, добавляем в мясо, обжариваем еще 5 минут

3) Заливаем кипятком, доводим до кипения (согласно рецепта), но закипело почти сразу

4) Добавляем картошку

5) Солим, перчим, закрываем крышкой и тушим до готовности картошки

6) Готово

7) Выкладываем в тарелку

7) Смотрим фильм "Святые из Бундока"