428

Картофельные вафли

Картофельные вафли Вкусно, Приготовление, Рецепт, Вафельница, Другая кухня, Видео, Длиннопост, Вафли

картофель (отварной) 200 гр

яйцо 1 шт

сыр 150 гр

молоко 250 мл

мука 100 гр

соль, черный перец, тимьян

У меня заранее был отварен картофель, вы можете использовать готовое пюре.

Картофельные вафли Вкусно, Приготовление, Рецепт, Вафельница, Другая кухня, Видео, Длиннопост, Вафли

Сыр натрем на мелкой терке и отправляем к пюре из картофеля. Сюда же яйцо, молоко, соль (по вкусу), черный перец и листики тимьяна.

Картофельные вафли Вкусно, Приготовление, Рецепт, Вафельница, Другая кухня, Видео, Длиннопост, Вафли

Добавляем муку и хорошо все перемешиваем. Даем постоять нашему тесту несколько минут. За это время хорошо прогреется мультипекарь (вафельница). Поверхность у домашней техники антипригарная, но картошка любит масло. Поэтому смажем поверхность растительным маслом и выкладываем по 1,5 ст.ложки (на одну вафлю) нашего теста.
Печем минуты 4, мне в самый раз. Вы ориентируйтесь на свою технику.

Картофельные вафли Вкусно, Приготовление, Рецепт, Вафельница, Другая кухня, Видео, Длиннопост, Вафли

Такие несладкие вафли на завтрак мне нравятся больше! Приготовьте и попробуйте!

Найдены возможные дубликаты

Отредактировала ltomme 7 месяцев назад
+5
Они только что изобрели драники😀😀😀
+8

Спасибо!

Осталось только купить мультипекаря (вафельницу)

:)

раскрыть ветку 5
+6
Что то мне подсказывает что можно и на сковородочке зажарить
раскрыть ветку 3
+2

Это уже будут деруны или драники, как там у кого называется :)

раскрыть ветку 1
0
Не то
+2
Иллюстрация к комментарию
+3

Несколько лет уже лежит в точности такая же вафельница без дела. Похоже пришло её время!

Завтра семье на завтрак сделаю =)

раскрыть ветку 2
0

Подтверждаю, очень вкусный завтрак получился! Единственное в тесто тоже немного масла добавил, а то первые прилипали.

Иллюстрация к комментарию
-1

Как, как она может лежать без дела? Куча классных рецептов для такой вафельницы, я делаю и сладкие вафли - творожные, банановые, классические бельгийские, и овощные - кабачковые, картофельные, морковные. Блин, из вафельницы любой рецепт заходит на ура. Расчехлите ее уже, и пользуйтесь!

+1
Огонь! Спасибо за рецепт!
Иллюстрация к комментарию
+1

Спасибо, автор!! Отличный рецепт. Для комментов выше - по вкусу ни разу не драники/терунки.

Иллюстрация к комментарию
+1
Интересное блюдо, но по мне так излишне замороченое, очень хотелось остановиться на пюрешке 😁
Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку 1
0

уууу, ням -ням!

+1

Здравствуйте! Судя по картинке у Вас в рецепте домашний сыр. Напишите пост о сыре, пожалуйста, а то магазинные сыры давно не радуют((

+1
Так, картофельные блины делал, очень даже зашло. Теперь надо вафли попробовать, только есть нюанс-обычная вафельница подойдет?
Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку 1
+3
Комментарий удален. Причина: данный аккаунт был удалён
0
Спасибо за рецепт! Давно хотела! А на фото перед картошкой это что? Сыр? Если да, то его куда?
0
В кафешке Икеи они зовутся картофельными криспами.
0
Комментарий удален. Причина: данный аккаунт был удалён
0
Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку 1
+3
Иллюстрация к комментарию
-1

а как же момент натерания сыра?

Похожие посты
Возможно, вас заинтересуют другие посты по тегам: