Серия «Руки - Крюки пост о сделанном своими руками»

86
Хобби

Устраняю последствия протечки воды в салоне Лачетти

Серия Руки - Крюки пост о сделанном своими руками

Здравствуйте уважаемые Пикабушники.

Сегодня у нас стоит жара.

Давно собирался поднять ковёр в Лачетти и посмотреть последствие зимней протечки воды в салоне автомобиля.

Заодно надо просушить шумку.

Зимой ездил на лачетти и как то раз обратил внимание, что коврик под ногами всегда сухой.

Обычно в коврике скапливается вода от растаявшего с обуви снега, а это вдруг вода перестала накапливаться. Оказалось, что угол коврика порвался и вся талая вода стекала в отверстие где кнопка лючка бензобака. Коврик я заменил.

Первое знакомство с автомобильным ковриком ЭВА

И вот настало время поднять ковёр, шумоизоляцию и посмотреть на то, что случилось с днищем.

Отсоединил клейма от АКБ мало ли что, а то сиденья снабжены подушками безопасности надо защитить себя от возможного нештатного срабатывания.

Первым открутил пассажирское сидение. Под сиденьем отключил электрический разъём.

Болты выкручивались туго, как оказалось они были посажены на герметик или фиксатор резьбы.

Следом взялся за водительское сиденье. Оно откручивалось ещё тяжелее. Болты водительского сидения были не только на герметике, они были покрыты ржавчиной.

Кто знает почему крепление водительского сиденья ржавеет, а пассажирское нет?

Далее взялся за пластиковый тонель.

Открутив 4 самореза, и отсоединив кожаный чехол ручки КПП от корпуса, я убрал тоннель.

Кулиса от коробки КПП в одном месте оказалась сильно ржавая. Тоже загадка, почему именно в этом месте?

Под ногами водителя ковёр никак не хотел отделяться от пола, его держала пластиковая накладка, - подставка для левой ноги.

Саморез который фиксировал эту деталь проржавел и не откручивался.

Я применил вэдэшку, ударную отвёртку, пытался провернуть саморез ударами керна, ничего не помогло. В итоге я эту пластмаску отломил.

Вот так получилось поднять шумку.

Покрытие пола состоит из трёх слоёв, первый слой это ковролин, второй слой серая шумоизоляция похожая на рыхлый вспенённый который легко рвётся.

Ниже на металл кузова на приклеен битумный пласт.

В поисках проблем которые создала протёкшая вода, обнаружил, ржавое место крепления сидения, ржавую тягу кулисы и ржавый каркас на котором держалась пластиковая подставка для левой ноги.

Слава богу пол, на первый взгляд целый. Ржавчина на фото осыпалась с подставки для ноги.

Сейчас машина сушиться на солнышке.

Окна открыты, салон продувается.

На днях буду зачищать ржавчину, замазывать зачищенные места преобразователем ржавчины, покрывать мовилем, пропылесошу пол, (без передних кресел это будет удобно) и останется собрать салон.

Так что продолжение следует.

Спасибо за прочтение.

Показать полностью 11
50
Хобби

Развлекаюсь по вечерам с автоклавом

Серия Руки - Крюки пост о сделанном своими руками

Как то я писал, что у моего автоклава во время работы выдавило прокладку и он вышел из строя.

Как я стерилизовал консервы или учи матчасть

За прошедшее с того случая время, я списался с заводом изготовителем и купил новую проладку.

На фото внизу прокладка во всей красе.

Прокладку заменил без затруднения, однако старая прокладка была плоская и резиновая, а новая силиконовая и круглая в сечении. Круглая не так прочно сидит в посадочном гнезде.

Вот так получилось.

Сын приехал из спортивного лагеря на два дня и пошёл с сад насыщаться витаминами, у нас поспела малина, вишня, смородина. Вернулся с миской набранной ягоды, говорит сделай компот на зиму.

Ну что ж, погнали.

Компот будет в 3-х литровой банке. На 3 литра отмеряю 350 грамм сахара.

Насыпаю в банку 1 кг. ягод.

10 грамм лимонного сока

И несколько листиков мяты

Заливаю 1 литр из чайника горячей воды. И взбалтываю что бы окончательно растворить сахар на дне.

Доливаю воды до плечиков банки.

Крышку кипячу, чтобы прокладка стала мягкой и плотно бы обжала примыкание крышки и банки.

Помещаю банку в автоклав.

Мой автоклав называется "Малыш", его объём 22 литра. В данный автоклав помещается одна трёхлитровая банка.

Добавляю несколько миллилитров подсолнечного масла в гнездо для щупа термометра.

С помощью масла температура передаётся быстро и достоверно.

Хотя масло периодически вытекает и выглядит непризинтабельно.

Настраиваю термометр и выставляю 100 градусов, при достижении этой температуры сработает сигнал.

Включаю нагрев.

До температуры 100 градусов, автоклав нагревается примерно за один час.

Прошло время. Зуммер запищал. Отключаю нагрев. Через 10 минут снова включаю, так как температура чуть упала.

Нужно удержать температуру 100 градусов на протяжении 30 минут.

Через 30 минут отключаю питание и оставляю автоклав остывать.

На следующий день когда автоклав остыл, открываем его.

Вот такая красота получилась.

Компот из вишни и малины. Когда его зимой достану из погреба, скажу сыну "А помнишь как ты ягоду собирал и попросил компот законсервировать, вот получи", и всей семьёй будем наслаждаться ягодным вкусом и вспоминать лето.

Я собрал сегодня ещё ягоды и сделаю ещё одну банку компота, чуть по другому и в будущем сравню два вкуса.

Засыпаю в банку 400 грамм сахара и заливаю пол литра горячей воды.

Банку взбалтываю, что бы растворить сахар и равномерно распределить высокую температуру. Не забываю, что от горячей температуры банка может лопнуть, но мне не хочется пачкать кастрюлю.

Засыпаю примерно килограмм ягод и добавляю щепотку корицы.

Наливаю воду на 4-5 см. ниже среза горловины.

Закатываю крышку и отправляю очередную банку в автоклав.

Завтра, куплю в магазине килограмм персиков и ещё одну банку с компотом закатаю.

Желаю вам всего наилучшего.

Спасибо за прочтение.

Показать полностью 22
97
Хобби

Лопата для прокладки кабеля или летнего трубопровода

Серия Руки - Крюки пост о сделанном своими руками

Здравствуйте уважаемые Пикабушники.

Выполняю работу по прокладке летнего трубопровода на даче.

Первый вариант размещения трубопровода на участке был рассчитан на крепление труб на столбы забора по периметру, но одна из соседок была категорически против, что бы к забору прикасались. Придётся с её стороны трубу закапывать.

Вспомнил, что когда то в журнале Моделист - Конструктор я видел чертёж самоделки. Из трубы делали узкую лопату, что бы быстро и без больших физических усилий прокопать узкую щель.

Была задумка найти чертёж и сделать лопату из трубы, но поиски в интернете меня вывели на Озон, где подобные инструменты продаются.

Поэтому я просто купил нужный вариант.

Заказал лопату, черенка в комплекте нет.

Спустя несколько дней посылку получил.

Вот так выглядит посылка после удаления защитной плёнки.

Приступаем к сборке.

Первый шаг вставить пластиковые заглушки в упор для ноги.

Вставляем упор для ноги в корпус лопаты.

Фиксируем его болтом насквозь через отверстия.

Затягиваем гайку.

На гайку надеваем защитную пластиковую заглушку которая идёт в комплекте.

Отмечаем ручкой глубину на которую черенок заходит в трубу.

Черенок имеет диаметр 40 мм. Отверстие в лопате 42мм.

Труба толстостенная, лопата увесистая.

Для увеличение диаметра черенка в комплекте к лопате идёт моток эластичной изоленты.

Монотонно не торопясь наматываем несколько слоёв изоленты на черенок.

Примеряем достаточно изоленты на черенке или нет.

Убедившись, что черенок заходит в трубу плотно, насаживаем лопату основательно.

Лучший способ насадить лопату, это ударять черенком в доску лежащую на асфальте, штык должен быть вверху.

На фото. Черенок зашёл до упора.

Фиксируем лопату саморезами которые идут в комплекте.

Лопата готова к работе.

Полевые испытания будут завтра.

Если сравнить лопату для копки траншеи с обычной штыковой лопатой, то видно - штыковая лопата короче.

Это значит, что кабель или труба уложенные на полную глубину штыка лопаты для траншее не будет повреждён при перекопке земли в этом месте обычной штыковой лопатой.

Следующий пост о том как лопата себя показала в деле будет в статье "Муж на час. Очередной Заказ".

Сын мне не помогал, и я его не учил, так как он уехал в спортивный лагерь.

На сегодня с вами прощаюсь.

Спасибо, что прочитали.

Показать полностью 17
163
Хобби

Что такое выжигатель по дереву?

Серия Руки - Крюки пост о сделанном своими руками

В детстве я мечтал о выжигателе по дереву.

Началось это с детского садика. Однажды в группу пришёл мой друг и принёс деревянную дощечку на которой был нарисован коричневым цветом пингвин.

Он рассказал, что это он с папой выжигателем нарисовал.

В ближайшие дни по телевизору показывали фильм "Гиперболоид инженера Гарина".

Ярких кадров из фильма не нашёл, вставил картинку из книги.

В моём детском мозгу всё сошлось, в кино показали выжигатель!

- Мама! Купи мне выжигатель!

Выжигатель мне купили на день рождения, но через несколько лет, когда я был уже школьником.

Конечно я уже понимал, что купить в магазине гиперболоид о котором я мечтал невозможно, но всё равно чувство разочарования при виде подаренного выжигателя меня посетило.

В комплекте с выжигателем были фанерные дощечки и картинки на бумаге.

Через копировальную бумагу переводил картинки на дощечки и прорисовывал раскалённым жалом выжигателя линии.

На несколько месяцев этот электроприбор стал моей любимой игрушкой.

Фанерные дощечки из комплекта быстро закончились, сначала, я их изрисовал с одной стороны, затем с двух сторон, затем стал зарисовывать всё свободное место на деревянной плоскости.

Когда деревянные разделочные доски на кухне покрылись надписями, мама со мной поговорила, что бы я не трогал её вещи.

Тогда начались эксперименты, с пластиковыми игрушками, я припаивал игрушечным солдатикам дополнительные руки и ноги, которые брал от других солдатиков, спаял треснутую линейку.

Много других чудесных экспериментов пережил мой выжигатель пока у него не перегорело жало.

С тех пор прошло несколько десятков лет. И вот мне в руки попал другой выжигатель.

Его предыдущий владелец, отрезал у прибора вилку с проводом.

Появился повод заняться ремонтом данного прибора вместе с сыном.

Подумал и решил доверить эту работу сыну, сломает не жалко, починит будет познавательно и интересно, радостно от победы, а если он электро прибор заработает, то сын сможет повыжигать.

Чёрная крышка откидывается, а под ней находиться ниша для размещения проводов и ручки с жалом.

Но вместо сетевого кабеля торчит жалкий огрызок.

У меня в кладовке есть нужный провод.

На дне написано - цена 6 рублей 50 копеек.

Дата выпуска 1990 год. И ещё инструкция по безопасному использованию.

Откручиваем винты.

Корпус отлит из металла, вероятно какой то сплав алюминия.

Вес прибора около килограмма. Внутри трансформатор и блок кнопок.

Нас интересует обрезанный провод.

Сын зачищает провод.

Надевает на провода термоусадочную трубку, скручивает их.

Немного проработаем паяльником.

Сдвигаем на оголённые провода красную термоусадочную трубку, прогреваем её паяльником. Затем на красную сдвигаем черную термоусадочную трубку, она больше диаметром и имеет внутри клеевой состав. С длиной термоусадки произошла ошибка, коротковата.

Но не беда свою задачу выполнит.

Собираем в обратной последовательности.

Сын всё делает сам я подсказываю и помогаю.

Вот что получилось

А теперь испытания! Пишем на ручке рихтовочного молотка.

Выжигатель работает, но греет слабо.

Прожигать древесину от начинает только на самом мощном режиме. Возможно жало перегорело.

Ничего страшного.

Мы с сыном время прекрасно провели время!

Занимайтесь со своими детьми, отрывайте их от телефонов и компьютеров.

Прикладываю фотографии из интернета, это картинки созданы при помощи выжигателя.

Спасибо вам за прочтение.

Желаю всего наилучшего.

Показать полностью 20
70
Хобби

Как насадить лопату на черенок

Серия Руки - Крюки пост о сделанном своими руками

Здравствуйте уважаемые подписчики.

Продолжаю вести свой маленький влог на Пикабу.

Расчищаю землю на участке который приобрел полтора года назад. В тоже время приобрёл новую лопату.

Земля очень загрязнённая мусором, кирпичи, камни, битые стёкла, железки, чего только нет.

Лопате было тяжело, мне тоже.

После очередного выковырянного из земли кирпича, штык лопаты погнулся. Я решил на сегодня с земляными работами покончить.

Пока сбивал молотком штык черенка, металл от ударов порвался.

Лопату помыл для фотосессии и она на следующий день покрылась ржавчиной.

На фото: вот так выглядит сломанная лопата.

В сарае купленного участка нашёл старую лопату. Лопата была в цементе и на гнилом черенке.

На фото: фото сделано после того как я уже счистил бОльшую часть застывшего раствора.

Я решил её восстановить с сыном, научить его насаживать лопату.

Взять черенок от согнутого штыка и поставить на лопату в цементе.

В назначенный день, сын ушёл гулять.

Я в гордом одиночестве взялся за работу.

При помощи болгарки и лепесткового диска стал счищать застывший раствор и ржавчину. При контакте шлифовального круга с металлом вылетали желтые искры и рассыпались звёздочками.

Работая на улице, бочку использую как верстак.

Разбираясь в сарае нашёл ещё одну старую лопату с кривым черенком.

Черенок снял.

При сравнении видно, что заостренная лопата меньше размером и у неё нет ребра жёсткости.

Выбирая какую лопату восстанавливать, выбрал плоскую, так как она тяжелее, металл толще, есть ребро жёсткости и клеймо.

При ударе по лопате раздаётся долгий звон, как у камертона.

Продолжил чистить штык лопаты и вот, что вышло.

Попытался рассмотреть клеймо и найти его в интернете, не смог.

Может у вас получиться разгадать тайну, определить завод производитель и примерную дату выпуска лопаты.

Затем взялся за подгонку черенка.

Черенок БУ и лопата БУ, работаем с тем что есть, здесь и сейчас.

Есть у меня станочек самодельный, это диск с грубой наждачкой.

С его помощью стачиваю черенок с трёх сторон. Одна сторона, это "спина" штыка и две стороны, это лево и право переднюю плоскость черенка трогать запрещено.

Обтачиваю и примеряю, что бы черенок повторял контур штампованного паза.

У разных производителей, разные штампы и формы лопат.

Черенок нужно выточить рубанком или топором, выстругать ножом, что бы дерево максимально повторяло выштамовку на металле.

Фото ниже скачано с интернета.

Здесь видно как на разные лопаты по разному подогнаны черенки.

Именно деревянный черенок принимает на себя нагрузку при подковыривании грунта.

Поэтому при тяжёлых условиях эксплкуатации, имеет смысл покупать черенки дубовые, буковые, берёзовые.

Черенок я выточил. Теперь его надо насадить.

Берём крепко за древко и резкими ударами в деревянный пол насаживаем лопату на черенок.

Если у вас нет деревянного пола, возьмите доску, положите её на асфальт, бетон, брусчатку и наносите удары черенком в деревянную доску, которая лежит на твёрдом основании.

Не знаю как это работает, но если вы будете бить черенком лопаты в любой материал кроме дерева, ручка черенка будет разбита, если бить в дерево останется целая.

На фото: лопата насажена.

Следующий шаг снять лишнее дерево со "спинки".

Берём топор и стёсываем выпирающий горбик внизу черенка. Если его оставить, он будет создавать лишнее сопротивление при работе с грунтом.

Вот что должно получиться.

Вид сверху:

Вид сбоку:

Но у меня есть станочек и я на нём ещё чуток зашлифую.

Шаг последний.

Берём саморезы желтые или оцинкованные диаметр 3.5 - 4,5 мм

Длинной 25- 35 мм.

И закручиваем в отверстия на лопате.

Чёрные саморезы хрупкие, у них часто отрываются шляпки. Можно закрутить саморезы длиннее и толще, но смысла нет.

После того как лопата была готова, настало время испытания.

Эта лопата с плоским штыком предназначена для работы с мягким грунтом, сыпучими материалами, при посадке растений при копке траншей и выравнивании стен ямы.

Длина штыка плоской лопаты больше чем у привычной штыковой, рабочая площадь в поперечине шире.

Яму она копает глубже и шире при одном копке.

Лопата отличная.

Лопата готова. Пришёл с улицы сын. Я ему рассказал, что его ждал делать лопату и начал работу без него и уже закончил.

Показал ему лопату. Лопата ему понравилось.

Вот так мы с сыном сегодня насадили штык.

Спасибо вам за прочтение.

Желаю всего наилучшего.

P.S. Я уже писал, что эти простые и элементарные вещи пишу для подростков, и для сына в первую очередь. Не надо в комментариях писать "рассказ о том как сходил посрать", если вы это знаете и умеете, я за вас рад, эта информация для тех кто не знает.

Показать полностью 22
103

Топинамбур

Серия Руки - Крюки пост о сделанном своими руками

Здравствуйте дорогие Пикабушники.

Как то мне попалась статья о пользе топинамбура и я заинтересовался этим вопросом.

Прочитал несколько статей, посмотрел на ютубе ролики и принял решение посадить на своём участке этот корнеплод.

Итак, топинамбур, - это растение для экспериментов и любознательных садоводов. Его цветы можно поставить в вазу.

Его листья заваривают и пьют вместо чая, его стебли скармливают домашним животным, а его корнеплоды готовят в пищу а также едят сырым.

При употреблении топинамбур понижает сахар, холестерин, улучшает пищеварение, способствует похудению, одним словом, просто чудо еда.

На вкус земляная груша напоминает кочерышку капусты и молодой лесной орех.

Я нашёл в авито в продаже топинамбур, было только одно предложение.

Приобрёл три с половиной килограмма.

Килограмм мы съели остальное посадил вместе с сыном.

Сажают топинамбур в конце апреля начало мая в прогретую почву.

На глубину 5-10 см. В лунку залитую водой.

У клубня топинамбура есть росток белого цвета и тонкая прядь корешков. Сажают ростком вверх.

Посадил земляную грушу на площади около 10 м2. Есть у меня неухоженный уголок который зарастает летом бурьяном, вот провожу эксперимент как топинамбур выживет остальных зелёных конкурентов. Этот участок земли примыкает к соседскому сараю и моему гаражу, с третьей стороны идёт массивная бетонная дорожка. Надо с четвертой открытой стороны вкопать в землю шифер, чтобы преградить корням топинамбура путь к разрастанию.

Топинамбур растение захватчик, уничтожает все сорняки и захватывает территорию.

Топинамбур можно использовать как живую изгородь.

Если у вас забор из сетки рабицы, можно вдоль забора посадить этот куст.

Ваш забор летом перестанет быт прозрачным и будет радовать красивыми цветами.

Урожай собирают осенью в октябре и весной в апреле.

Топинамбур плохо храниться в погребе, через месяц начинает вянуть. Поэтому часть собирают осенью, оставляют часть урожая топинамбура в зиму в земле и собирают остатки корнеплодов весной.

Из информационных источников сообщили, что топинамбур мельчает и вырождается через два сезона посадки на одном месте.

Так что через два года его надо пересаживать, а на старом месте искоренять как сорняк.

Топинамбур, можно употреблять в пищу сырым, жаренным, варёным, квашеным, тушёным, сушёным, добавляют его в овощные салаты.

Очень полезен для пищеварения имеет большое содержание клетчатки.

Хотя есть исключения как индивидуальная непереносимость и какие то заболевания ЖКТ.

Мы с женой в качестве эксперимента добавляли топинамбур в щи. Суп получился наваристый, ароматный, сладковатый как будто из молодой капусты. Топинамбур сработал как усилитель вкуса.

После посадки прошло около недели, появились ростки. Первым их увидел сын и радостный позвал меня, что бы их показать.

Топинамбур мы ели вместе, сажали вместе, теперь будет вместе его поливать и ждать урожай.

Самое большое удовольствие я испытываю когда вижу, что сын которому 14 лет и он уже должен превратиться в долбонавта, обращает внимание на огород и домашние дела, испытывает радость от появления ростков того, что посадил в землю своими руками.

Есть один момент о котором не говорят владельцы и пользователи топинамбура, принимать его в пищу сырым можно только в крепкой и любящей семье.

Пердёж после приёма топинамбура в пищу стоит знатный!

Показать полностью 9
505

Бочка для сжигания мусора

Серия Руки - Крюки пост о сделанном своими руками

Здравствуйте Уважаемые Пикабушники, очередной очерк о буднях пенсионера.

Месяц назад подрезал у себя на участке фруктовые деревья, убирал мусор, сухую траву и накопилась куча отходов. Решил я модернизировать двухсотлитровую бочку и сделать из неё печку для сжигания мусора.

Я понимаю, что печка из жестяной бочки звучит некорректно, но это и не печь, это скорее бункер задача которого держать внутри себя огонь и не давать разлетаться искрам.

Приобрёл на просторах Авито бочку.

На фото видно как бочка гармонично помещается в мою ОКУ.

Когда увидел это сочетание ОКА и бочка 200 литров посчитал, что грузоподъёмность ОКИ 340 кг, вес бочки около 15 кг, вес бензина в бочке около 200 кг, плюс два человека, плюс 30 литров бензина в полном баке.

На таком колличестве топлива и расходе 5 литров на 100 км., ОКУшка может проехать 4600 километров.

Привёз бочку домой и взялся за работу.

Высота будущей печки 87 сантиметров.

Начертил линию реза на крышке бочки.

И болгаркой аккуратно прорезал верх бочки.

Немного помыл внутреннюю полость от какой то жижи. Если быть точнее в этой бочке был пластификатор.

Острые края бочки и крышки зачистил шлифовальным кругом.

Для того чтобы бочку закрывать, сделал на ребре жёсткости упоры.

На крышку сделал ручку, предварительно выгнув её из полоски металла.

Весь крепёж произвёл клёпками.

Следующий этап, это дверца поддувала.

Размечаем бушующий лючок.

Нашёл у себя кусок рояльной петли и он определил размер дверцы. Чертим лючок.

Режем болгаркой только вертикальные прорези.

Приклёпываю петлю.

После того как закрепил петлю, пришла очередь защёлки.

Готовой у меня не было, стал придумывать из металлолома.

Вспомнил щеколду у бабушки в деревне, и сделал по её образцу.

Собираю на клёпках, так как это быстро, просто, и мне нравится клепать.

Эта бочка экспериментальная, и её ждут испытания, посмотрю как себя поведут алюминиевые клёпки при высокой температуре. При необходимости заменю клёпки на стальные болтики.

Щеколда собрана и поставлена на штатное место.

Затем болгаркой делаю горизонтальные пропилы и дверка окончательно сформировалась.

Щеколда работает безупречно, как у бабушки в деревне.

Открывается и закрывается носком ботинка.

Представил, что бочка попадёт под дождь и в ней после дождя будет стоять вода.

Для избежания ненужного контакта с водой, сделал в дне, дренажное отверстие.

Вот такая красота получилась.

Следующий этап, это изготовление колосника.

Лежит у меня в сарае арматура, давно планирую баню новую строить, заготавливаю стройматериал.

Взял из пачки один пруток нарезал его по размеру.

Две направляющих 42 сантиметра, на них 5 штук поперечен 40 сантиметров длинной, ножки высотой 15 сантиметров.

Варить я ещё не научился, поэтому за пузырём в магазин и с нарезанным прутком и с бутылкой водки к соседу сварщику.

Сосед всю жизнь отработал сварщиком паспортистом. Сварил за 15 минут.

Любая работа с применением огня, начинается с подготовки средств пожаротушения.

Пункт 1

Облить водой землю и траву вокруг будущего очага. Это предотвратить загорание от выпавшего уголька или искры.

Пункт 2

Разместить в секундной доступности средства пожаротушения, для мгновенного реагирования на опасность распространения огня.

Пункт 3

Категорически запрещается оставлять огонь без присмотра. Отходить от горящей бочки Запрещено!

Пункт 4

Не загружать бочку полной. Необходимо подкладывать горючие отходы во время горения, что бы пламя не вырывалось из бочки и не вылетали искры.

Пункт 5

После работы залить бочку водой и облить землю вокруг. Убедиться, что после вашего ухода ничего не загорится.

На фото видно старую маленькую бочку и какое-то ржавое корыто от прошлых хозяев участка. В них когда то сжигали мусор. Все эти ржавые гнилушки, отравятся на мусорку.

Теперь испытаем новую бочку. Её задача быть надёжной преградой от огня и искр.

На дно печки- бочки укладываю картон свёрнутый рулоном.

Сверху загружаю ветки, солому, старые вырубленные кусты.

Поджигаю снизу через поддувало.

Пошла жара!!!!

Первые минуты было много черной копоти, обгорала краска с бочки.

Пламя поднялось выше края печки.

На будущее это надо учесть и закладывать меньше веток.

Если посмотреть в поддувало, видно что там самый жар. Воздух засасывает снизу и угли тлеют с большой скоростью.

В течении часа, я потихоньку собирал сгораемый мусор и по чуть-чуть его подкидывал. Выход языков пламени, больше не допускал. Дыма и гари как первые минуты работы печки, больше не было.

Собрав весь сгораемый хлам и отправив его в печку для мусора я очистил участок. Печка ещё горячая. Накрыл её куском ДВП, поддувало закрыл. Землю вокруг облил. Попозже приду проконтролирую и залью бочку.

Забил в гугл запрос, печка из бочки.

Оказалось люди уже давно на этом делают деньги.

Ниже Фото из объявлений Авито.

Скриншот с одного электронного магазина.

Пришла весна, тепло, солнышко светит!

И у меня в саду цветёт слива.

Желаю всем, всего наилучшего!

Спасибо за прочтение.

Всех с Майскими праздниками!

Показать полностью 35
1542

Пару слов о хлебопечке2

Серия Руки - Крюки пост о сделанном своими руками

Здравствуйте уважаемые Пикабушники, сегодня маленький рассказ о хлебопечке и о проблемах которые встречаются при первом опыте использования.

Для кого я это пишу.

Те кто купил хлебопечку давно и уже имеют опыт и знания навряд ли будут читать эту статью.

Данный рассказ для тех, кто купил хлебопечку у него не получился вкусный хлеб и хлебопечка отправилась до лучших времён в кладовку, так же статья будет интересна тем, кто купил хлебопечку Б/У, или планирует купить или для тех кто слышал, что есть подобный кухонный прибор, но с ним не сталкивался и стало интересно, что это за фигня.

Если вы планируете приобрести хлебопечку выбирайте производителя LG или Panasonic, только они ставят сальник в дно ёмкости.

Благодаря сальнику, ёмкости для выпечки долгое время сохраняют герметичность и являются ремонтнопригодными.

При покупке хлебопечки б/у особое внимание уделять тефлоновому покрытию чаши, оно должно быть целым без повреждений.

Новую чашу можно купить на Озоне, но это будет Китайская реплика и её качество будет в десятки раз хуже оригинала.

Все остальные запчасти для хлебопечки есть в продаже.

При использовании хлебопечки крайне важно соблюдать точность при измерении ингредиентов.

Ошибка может вызвать образование избыточного объёма теста, который может стать причиной поломки хлебопечки.

Также хлеб может пригореть к ёмкости и достать его, не повредив покрытие будет хлопотно.

Расскажу простым языком про устройство и принцип работы этого агрегата.

Хлебопечка состоит:

- из корпуса в котором расположена маленькая электрическая духовка,

- электродвигателя и привода на лопатку перемешивающую тесто,

- съёмной формы или чаши в которой готовится хлеб, или ведёрка для выпечки,

- пульта управления.

Принцип работы.

В чашу с установленной лопаткой закладывают компоненты теста.

Чашу загружают в корпус хлебопечки, попадая в специальное гнездо, закрывают крышку.

Хлебопечка следуя выбранной программе, перемешивает муку и другие составляющие, затем тесто настаивается при определённой температуре, после чего включается нагрев и поднявшееся тесто запекается.

Для приготовления хлеба требуется от 3-х до 4-х часов времени.

За цикл хлебопечка расходует от 0,3 до 0,6 киловатт часов электроэнергии.

На фото внизу хлебопечка из которой я вынул ведёрко для запекания.

Внутри по периметру расположен электронагревательный элемент ТЭН.

В центре размещается стыковочное гнездо в котором происходит соединение лопатки с электроприводом.

Время затраченное на загрузку компонентов в хлебопечку зависит от того, будете вы просеивать муку или нет.

Поделюсь с вами отработанным рецептом.

Обычно на загрузку хлебопечки уходит около 10 минут.

Берём ведёрко, вставляем лопатку в гнездо.

Заливаем одну - две столовые ложки подсолнечного масла, можно оливковое.

Отмеряем 290 грамм воды и отправляем воду в микроволновку на 30 секунд. Температура воды должна быть 25-35 градусов. Колличество воды можно уменьшать или увеличивать.

Если воды много тесто получается воздушное, пузырястое, рыхлое.

Если воды мало, текстура хлеба будет плотная.

Большую роль играет качество муки, некоторые торговые марки плохо "поднимаются ", так же имеет значение насколько мука свежая.

Выливаем тёплую воду в чашу для запекания

Следом идут две чайные ложки (с горкой) сахара.

Кто то кладёт две столовые ложки сахара, ваше право.

Каждый повар делает по своему вкусу.

Сахар нужен для быстрого запуска дрожжей и поддержания последующего процесса брожения теста.

Затем в ёмкость отправляется одна чайная ложка соли.

Отмеряю 200 грамм муки высшего сорта.

И 200 грамм муки 2- го сорта.

Если хлеб печь только из муки высшего сорта, буханка получается по вкусу похожая на батон.

Я всё таки привык ко вкусу хлеба с кислинкой, поэтому муку высшего сорта 50 на 50 смешиваю с мукой 2- го сорта.

В магазине не было в продаже муки 2 - го сорта, поэтому взял цельнозерновую с отрубями.

Готовка это творческий процесс, могу себе позволить экспериментировать с ингредиентами в поиске идеального вкуса.

На фото ниже в миске отмерено 400 грамм муки.

Многие хозяйки утверждают, что муку надо просеивать, что она насыщается воздухом и тесто получается пышным и вкусным.

Просеиваю муку в форму для выпечки поверх воды.

В горке муки делаем кратер как в вулкане.

И в эту ямку засыпаем полторы чайной ложки дрожжей или 10 грамм.

Вода и дрожжи не должны контактировать. В данном способе закладки мука работает как изолятор. Это позволяет запрограммировать хлебопечку на отложенный старт. Например вечером в 21 час загружаете аппарат, ставите старт на 2:30, в 7:30 в хлебопечке вас будет ждать свежеиспечённая буханка, а вся квартира наполниться запахом хлеба. Если за время ожидания старта, дрожжи соприкоснуться с водой, они начнут бродить, тесто полезет через край, и может попасть на ТЭН. Когда хлебопечка включится, то раскалённый ТЭН будет жечь тесто, оно в свою очередь будет выделять дым и СО, дым заполнит комнаты, а это может подорвать здоровье спящей семьи.

Дрожжи засыпаем сверху мукой.

Есть мнение, что таким образом мы защитим дрожжи от ненужного нагрева в первые минуты в хлебопечке.

Вставляем в хлебопечку чашу для запекания.

Выбираем программу "Французкий хлеб". На табло светиться таймер обратного отсчёта, 4 часа до готовности.

Открывать крышку хлебопечки во время готовки запрещено!

Внутри аппарата создана определенная температура, при открытии крышки температура измениться и процесс брожения будет нарушен.

Спустя несколько десятков минут, начинается перемешивание.

Спустя два часа работы хлебопечки тесто выглядит вот так.

Фото внизу сделано через окошко закрытой крышки.

Прошло ещё немного времени и тесто начало быстро подниматься.

До окончания процесса, осталось около получаса. Вот так выглядит будущая буханка.

Хлебопечка издала звуковой сигнал. Процесс завершён. Смотрим что получилось.

Буханка вышла небольшая, ожидал, что будет выше.

В программе выпечки я выбрал цвет корочки светлый на фото видно, что получилось.

Ниже распишу как правильно охладить свежеиспечённый хлеб.

Рецепт ниже просто эксперимент. Хлеб испёк из остатков муки.

Муку не просеивал, старался все манипуляции свести к минимуму и сделать хлеб максимально быстро.

Для вас сделал фоторепортаж более простого и быстрого способа заправки хлебопечки.

Берём чистую чашу для запекания, устанавливаем лопатку для замешивания. Размещаем чашу на весах.

Наливаем подсолнечное масло примерно столовую ложку.

Добавляю 250 грамм тёплой воды.

Две ложки сахара.

Засыпаю муку ржаную 200 грамм и муку блинную 200 грамм. Общий вес муки 400 грамм.

Добавляем полторы ложки дрожжей.

Следом чайную ложку соли отправляем в чашу, в сторону от дрожжей. Соль угнетает дрожжи.

У меня куда то запропастилась мерная ложка которая была в комплекте с хлебопечкой.

Правильно пользоваться именно ей.

Для эксперимента добавил одно яйцо. Именно поэтому воды было 250 грамм вместо 300.

Отправляю ёмкость в хлебопечку. Выбираю цвет корочки "средний" .

Через некоторое время снял видео как лопатка перемешивает тесто.

Спустя время снял через окошко еще одно короткое видео.

Хлебопечка отработала свою программу и автоматически переключилась в режим ожидания и поддержания тепла. Это нужно для того, что бы горячая буханка при остывании не отсырела при выпадении конденсата между текстурой хлеба и металлической чашей для выпекания.

Но мне незачем ждать, это нужно в случае если хлебопечка работает ночью и хлеб вынимают утром.

Вынимаю чашу, вытряхиваю буханку на чистую ткань. Заворачиваю краюшку и ставлю её остывать на деревянную вентилируемую подставку.

Это необходимо , что бы низ буханки не отсырел.

Есть советы в интернете, ставить хлеб на металлическую решётку такой какая стоит в духовке.

Принимать в пищу горячий хлеб врачи не рекомендуют.

Если разрезать горячую буханку (я так делал), то середина окажется влажноватой, липкой и после остывания центр буханки станет пустым.

Вот такой цвет у буханки испечённой в режиме "Цвет корочки средний"

Видно на весах, эта маленькая буханка весит 745 грамм. Ржаная мука плохо поднимается.

Разрезаю остывшую буханку и вижу ровную плотную текстуру хлеба.

Надо снять пробу.

Завариваю чай с травой, делаю бутерброд с маслом и ...

Пожелайте мне приятного аппетита.

Хлеб из хлебопечки, однозначно вкуснее магазинного.

Разницу между просеянной мукой и мукой засыпанной из пачки не заметил.

Пару слов о деньгах и экономии.

Хлеб в магазине стоит в районе 50 рублей за буханку,

2 килограмма муки стоит в районе 100 рублей,

пачка дрожжей Воронежские 100 грамм - 60-70 рублей, этого хватит на 9-10 буханок. Сахар, соль, вода, электричество примерно 5 рублей на буханку.

Цена домашней буханки выходит примерно такая - 20 рублей за муку, плюс дрожжи, соль, сахар, электричество округлю до 5 рублей в итоге 25 рублей.

Если вы испечёте 200 буханок хлеба, то экономия будет 5000 рублей.

Б/у хлебопечку можно приобрести от 1000 рублей до 5000 рублей.

Экономия на производстве домашнего хлеба спорная, Но как вкусно пахнет дома когда хлебопечка работает!

Мой сын теперь знает запах домашнего хлеба и вкус свежеиспечённой буханки.

Желаю вам всего наилучшего.

И что бы в вашем доме пахло свежим хлебом.

Показать полностью 40 5
Отличная работа, все прочитано!

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Недвижимость и ремонт

Теги

Популярные авторы

Сообщества