Новый год по-китайски⁠⁠

Нихао. Сегодня в Китае последний день года змеи. Я наконец-то попал в деревню, и расскажу как здесь встречают Новый год.

Сначала о деревне. Деревни очень отличаются от наших. Нет одноэтажных домов, двориков, и огородов рядом с домом. Вместо этого парковка, небольшая веранда, и может быть какой никакой курятник. Вот виды на деревню. Ах, да, если что, я нахожусь на юге Китая в провинции Гуандон.

Как видите все дома практически одинаковые. Бетонные квадратно-прямоугольные коробки, вид которых не очень. Те кто побогаче, облицовывают весь фасад. Победнее только лицевую сторону. Строить здесь легко, ведь не нужно отопления, только вода, электричество и кондиционеры. Несмотря на то что сейчас зима, сегодня здесь +29.

В таком доме сейчас нахожусь я.

И так, китайский Новый год это очень семейный праздник. Сейчас попробую рассказать как происходит съезд родственников. И так готовьте мозг… Например есть семья. На Новый год, они сначала едут к родителям мужа. А в первый или второй день уже к родителям жены. И вот дедушка моей жены, по отцовской линии, был мастером своего дела, и еще до закона про одного ребенка в семье, заделал четверых сыновей. Да, в Китае, особенно в деревнях, приветствуются мальчики нежели девочки. Они и фамильное имя сквозь жизнь пронесут, и по дому очень сильно помогут. В связи с этим даже сейчас в Китае нельзя узнать пол ребенка до рождения.

Все эти сыновья со своими сыновьями, и незамужними дочками два дня тусят тут. Вот у моего тестя две дочки, обе замужем. Так вот младшая сегодня у родителей мужа, а вот со мной матрица сломалась, и этому очень рады родители жены, так как их дочь и внук встречают Новый год с ними. У каждого сына есть своя комната, а то и две. Поэтому и дома здесь большие. Но практически весь год эти комнаты простаивают, и только в период нового года они все заполняются.

В нашем доме три этажа. Всегда первый этаж не жилой. Здесь кухня, столовая, небольшая комната отдыха, кладовки и так далее. И только если живут очень пожилые люди, то может быть спальня на первом этаже. Дом устроен очень просто. На каждом этаже по комнате для отдыха, а по бокам спальни, и один душ и туалет (без унитаза).

Все собираются на протяжении нескольких дней. Мы самые «далекие» гости. Аж из Пекина, на поезде приехали… Каждый привозит подарки самому старшему поколению. Зачастую это фрукты, сухое молоко, витамины, бады, массажоры.

Непосредственно про последний день года. Все просыпаются, завтракают, а потом украшают входную дверь. Это важно. Так в каждом доме.

Потом антиоживляют курицу, утку, гуся. Свиней уже, практически, никто не держит, так как молодежь уезжает в города, и старикам проще купить в магазине.

Весь день готовят. Хорошим знаком является подать десять разнообразных блюд к столу.

Несмотря на то что есть кухня, привычка готовить на улице берет свое.

Ну и потом собственно ужин. Здесь никто не ждёт 10 часов вечера, никто не ставит стол перед телевизором, и уж тем более не достают хрусталь из серванта. Все довольно скромно. Садятся за два стола и ужинают.

Один тост в начале, и все, Карл. И все... Мы закончили ужин в семь вечера, и все разошлись по своим делам. Кто в покер играть, кто чай пить.

Основная задача этого праздника не застолье, а вернуться в родной дом, увидеть всех родных, вдоволь на общаться. Себя показать да других посмотреть. В контексте праздника у китайцев все так проходит. И даже свадьбы очень далеки от наших.

Активности:

- смотреть на кур.

- смотреть как растет бамбук (очень долго).

- фейерверк ( это классно, потому что в больших городах это запрещено.)

- собачая свадьба (если повезет).

Кстати, о фейерверках. Помимо обычных фейерверков, здесь очень популярны так называемые «firecracker». Петарды по нашему.

Весь день сегодня, и завтра еще больше будет. Просто громкие и частые взрывы. Но это все традиция, как всегда к деньгам и счастью. Приветствуют Новый год в доме, так сказать.

Из новенького я попробовал «ые». Это такие блинчики из риса, внутри которых соя, орешки, и кунжут. Сразу скажу на вид не очень, но вкусно.

Интересно было смотреть как рядом с привычной капустой, луком, горохом, растут бананы, старфрукты, кокосы, сахарный тростник.

Вот так встречают год лошади в деревне. Всем спасибо. Всех с Новым годом лошади. Всего вам и побольше.

Upd. Сейчас пять утра, не сплю, так как везде эти взрывы firecrackers. Читаю ваши коменты. И мне тут напомнили, что здесь еще очень важной частью нового года являются «хунбао», что в переводе «красный конверт». Это, не поверите, красный конверт с деньгами. Ими все обмениваются после празднований нового года.