nepivo

Česlav Tmavé — Объединённые Пивоварни Холдинг

Стиль: Lager-Dark
Алкоголь: 4,6%
Объём: жлобские 0,43

Сегодня на обзоре псевдоимпортная новинка от бывшего Хайникена ныне Объединённые Пивоварни Холдинг. Уже само название намекает на попытку сыграть в сторону чешского тёмного лагера, стиля, который заметно отличается от привычных тёмных элей, стаутов и портеров.

В бокале тёмно-коричневый цвет с красноватыми оттенками на просвет. Аромат довольно спокойный, на первый план выходит солод, немного карамели и лёгкие поджаренные оттенки.

Во вкусе сначала появляется мягкая солодовая сладость, карамель и что-то вроде поджаренной корочки хлеба. Есть лёгкая шоколадная нотка, но она скорее фоновая. Горечь умеренная и особо не вмешивается в происходящее.

Пьётся легко, не перегружает рецепторы и не требует особого настроя.

В итоге Česlav Tmavé – вполне «рабочий» вариант, если хочется именно тёмного лагера без тяжести портера или стаута. Но и каких-то откровений здесь искать не стоит. Получилось достаточно спокойное, питкое и понятное пиво, которое можно взять просто на вечер, но специально охотиться за ним я бы не стал.

Оценка 3 пивных кота из 5.🐱 Приобрёл в Чижике(скорее всего это их эксклюзив) за 79 рублей.

Понравился обзор? Поддержи подпиской на:

Telegram

Max

Лидское Янтарное — Лидское Пиво

Вот умеют белорусы красиво отмечать юбилеи. К 150-летию пивоварни «Лидское Пиво» выпустили «Лидское Янтарное», пиво с интересной концепцией: за основу взяли мягкий солодовый характер мюнхенского хеллеса и добавили фруктово-пряные мотивы, характерные для бельгийских элей. Крепость — 5%, горечь — 20 IBU, объём – 615 мл.

В аромате сразу появляется солодовая база: хлеб, немного карамели, лёгкая ореховость. Следом идут цветочные и пряные оттенки. Аромат довольно приятный и для обычного лагера даже неожиданно интересный.

Во вкусе главным остаётся солод. Есть карамель, хлебная корочка, немного орехов, при этом пиво не уходит в приторную сладость. Ближе к послевкусию появляется лёгкая травянистая хмелевая горчинка и немного пряностей.

Тело достаточно плотное, но пьётся пиво легко. Правда, с позиционированием как хеллес лично можно поспорить. На классический мюнхенский хеллес похоже не слишком сильно, здесь гораздо больше карамели, пряностей и вообще какого-то бельгийского настроения. Но если не пытаться загнать его в строгие стилевые рамки, получается весьма интересный и приятный янтарный лагер.

Итог: Лидское Янтарное – удачная юбилейная новинка. Не просто обычный лагер с праздничной этикеткой, а действительно отдельный сорт со своей изюминкой.

Оценка 4 пивных кота из 5🐱. Приобрёл в Пятёрочке за 129 рублей.

Понравился обзор? Поддержи подпиской на:

Telegram

Max

Сегодня на обзоре необычная сербская новинка, Balkan от пивоварни Banjalučka Pivara

Стиль - Pilsner-Other
Алкоголь - 4,6%
Происхождение - Республика Сербская

В бокале обычный медно-золотистый лагер. Выглядит вполне прилично: прозрачный, с белой пеной, которая довольно быстро оседает.

В аромате немного невыразительного солода, есть лёгкая травянистость.

Во вкусе ситуация ни чуть не лучше. Горечь присутствует, причём довольно ощутимая, но какой-то глубины за ней не обнаруживается. Солодовая составляющая слабенькая, тело лёгкое и даже слегка водянистое.

Послевкусие сухое и достаточно короткое. После нескольких глотков уже начинаешь понимать, что каких-то новых впечатлений Balkan тебе, скорее всего, не принесёт.

В общем, перед нами вполне питкий лагер без серьёзных косяков, но и без каких-либо заметных достоинств. Пить можно, особенно если пиво хорошо охлаждено и выбора особо нет. Но покупать именно его ради гастрономического удовольствия я бы не стал.

Оценка 2,75 пивных кота из 5🐱. Приобрёл в Магните за 159 рублей.

Понравился обзор? Поддержи подпиской на:

Telegram

Max

Довольный Морж от Таркос

Американский пэйл-эль от Таркос, 5% алкоголя и 32 IBU. Пиво светлое, нефильтрованное и неосветлённое. По задумке здесь ставка на цитрусовый и тропический хмель.

В аромате довольно бодро: цитрус, прежде всего грейпфрут и лайм, немного мандарина. Аромат не какой-то убойно сочный, но для APA вполне приятный и понятный.

Во вкусе мягкая солодовая основа, цитрусовые и лёгкие тропические нотки. Горечь аккуратная, скорее освежающая, чем заставляющая морщиться. Пьётся легко и достаточно быстро. Простая, понятная и довольно питкая APA. Послевкусие фруктовое, слега суховатое.

Итог: хороший вариант, если хочется недорогого хмелевого пива без экстремальной горечи, освежиться самое то.

Оценка 3,5 пивных кота из 5🐱, приобрёл в Ленте за 119 рублей.

Понравился обзор? Поддержи подпиской на:

Telegram

Max

Tomz Kick — Konix Brewery

Tomz Kick очередная попытка Konix зайти на территорию томатных гозе. На бумаге всё выглядит неплохо: томаты, паприка, немного чили и классическая кисло-солёная база. Но на деле пиво оставляет смешанные впечатления.

Аромат вполне ожидаемый томатная паста, сладковатая паприка и лёгкие перечные ноты. Запах приятный, но без какой-либо глубины или ярких акцентов.

Во вкусе томат выходит на первый план, однако кажется немного водянистым. Кислинка присутствует, соль тоже ощущается, но нет того самого рассольного вайба, за который мы любим томатки. Чили практически незаметен и проявляется лишь лёгким покалыванием в самом конце.

Пиво не раздражает, не уходит в излишнюю остроту или соль, но и ничем особенно не запоминается. Всё слишком аккуратно и местами пустовато.

В итоге, это неплохо, но лишь на один раз, без откровенных провалов, но и ничего запоминающегося.

Оценка 3,25 пивных кота из 5🐱. По стоимости – 266 рублей.

Понравился обзор? Поддержи подпиской на:

Telegram

Max

387. Особая варка вернулась. Есть ли смысл снова покупать?

Стиль - Lager - Amber/Red
Алкоголь - 6,8%

Когда-то 387 был одним из самых интересных представителей амбер лагеров в масс-маркете. После исчезновения с полок многие успели соскучиться по этому сорту, и вот AB InBev Efes решила вернуть его в продажу. Хороший повод проверить, осталось ли в нём то самое настроение.

В бокале пиво встречает красивым янтарно-медным цветом с плотной кремовой пеной. Аромат сразу даёт понять, что перед нами не обычный светлый лагер: карамельный солод, лёгкие нотки поджаренной корочки хлеба, немного ириски и едва заметная спиртуозность. По фирменной концепции название «387» отражает технологию производства: три вида солода, восемь часов варки и семь дней брожения.

Во вкусе всё довольно узнаваемо. На первом плане сладковатый солод, карамель и лёгкие хлебные оттенки. Несмотря на крепость 6,8%, алкоголь ощущается мягче, чем можно ожидать, хотя к финалу всё же появляется характерное тёплое послевкусие. Горечь умеренная, а хорошая карбонизация делает пиво достаточно питким.

Итог: конечно, это уже не тот янтарный лагер с богатой ароматикой и сложным вкусом насколько я запомнил старую версию, но до сих пор не безликий крепкий лагер. 387 по-прежнему выделяется среди большинства массовых сортов за счёт более насыщенного солодового профиля и приятного карамельного характера.

Оценка 3,75 пивных кота из 5🐱. Покупал в Ленте за 89 рублей.

Понравился обзор? Поддержи подпиской на:

Телеграм

Max

Petrus Red – пиво или десерт?

Если вам кажется, что фруктовое пиво, это что-то лёгкое и девчачье, Petrus Red быстро заставит пересмотреть своё мнение.

Перед нами бельгиец с крепостью 8,5%, который выглядит как вишнёвый компот, пахнет как вишнёвый пирог, а по сложности вкуса способен удивить даже любителей классических элей.

В бокале густой рубиновый цвет с красивой розоватой пеной.

Аромат буквально вырывается из бокала. Спелая вишня, немного миндаля, карамель, лёгкая древесность и едва заметная кислинка. Запах настолько насыщенный, что хочется сначала просто сидеть и нюхать, а потом уже делать первый глоток.

Во вкусе всё начинается с сочной сладкой вишни. Кажется, сейчас будет ликёр или сироп, но нет следом приходит приятная освежающая кислинка, которая моментально возвращает баланс. Затем появляются карамельный солод, лёгкие дубовые оттенки и мягкое алкогольное тепло.

Тело плотное, но не тяжёлое. Карбонизация умеренная, благодаря чему пиво пьётся очень мягко. Послевкусие долгое: вишня постепенно сменяется благородной кислинкой и лёгкой терпкостью.

Вердикт: это не тот сорт, который стоит брать литрами под футбол. Petrus Red история про неспешный вечер, хороший бокал и желание попробовать что-то действительно необычное. Он одинаково хорошо работает и как десерт, и как сопровождение к сырам или или шоколаду. Если любите бельгийское пиво, фруктовые сорта или кислые эли брать обязательно.

Оценка 4,25 пивных кота из 5🐱. Купил за 380 рублей за бутылочку 0,33.

Понравился обзор? Поддержи подпиской на:

Телеграм

Max