Ответ на пост «Меня не одного раздражают эти "работники" в кафе! Задолбали б@ть!!»14
Сталкивался с этой темой с разных сторон, и рад, что её подняли. Пишу отдельным постом, потому что на Пикабу наверняка есть владельцы небольших кафе и, возможно, кому-то понравится идея.
Не можешь остановить - возглавь!
Выделяем 2-3 столика, пишем на них: «Аренда столика». Час - 500 руб, день - 2000 руб. Рядом розетки, а сами столики можно отгородить ширмой, чтобы никто никому не мешал.
Берёшь на два часа - кофе в подарок, на день - два кофе и бутерброд. Ну или супчик / шавуха, смотря по профилю заведения :)
Со всех остальных столиков ноуты гоняем и просим пересесть вооон туда, причём фразами не в духе «Закрывай ноут и вали», а что-то типа «Удобно поработать будет вон там, и кстати какой кофе вам сделать в подарок?»
В часы пик (утром, пока все идут на работу, и вечером, когда народ приходит посидеть-поесть) лавочку прикрывать.
Плюсы со всех сторон. Владельцу - в «пустые» часы столики будут приносить какой-никакой, а доход, причём вообще без вложений. Посетителям без ноутов - «работники» не занимают их места. Работникам - коворкинг на минималках. Мимокрокодилам - возможность посидеть пару часов с ноутом, если припёрло именно здесь и сейчас.
Если тема пойдёт, можно развивать систему абонементов (неделя, месяц, выходные...). Оборудовать в тёмном углу под лестницей будку для созвонов. Придумать пакеты типа «пять напитков плюс три часа коворкинга». В общем, как фантазия подскажет.
В общем, главная мысль моя какая: если есть запрос, то надо его удовлетворять к обоюдной выгоде, а не бороться с ним запретами.