В разгар рабочего дня звонок на мобильник:
- Здравствуйте, Вас беспокоит специалист службы безопасности Сбербанка Константин Петров!
- Здравствуйте, Константин! Харьков чей?
"Специалист" уходит в ступор секунд на десять - а десять секунд это очень много для такой ситуации! Потом следует поток нецензурщины с прорезавшимся южнорусским акцентом и связь прерывается.
В общем, пользуйтесь - работает :))
В прошлом году в Твери была запущена новая транспортная система. Из города изгнали маршрутки, вместо них запустили брендированные автобусы синего цвета с изображением Старого Волжского моста.
Вот такие:
Хорошо? Вроде бы да. Правда, заодно с маршрутками под нож попали два вида электротранспорта: троллейбусы и трамваи. Но автобусы были такие новенькие, такие синие, что большинству горожан не хотелось об этом думать. Да и водители маршруток сумели за долгие годы снискать дурную славу: маршрутки обычно именовали шахид-мобилями, джамшутками и другими презрительными названиями.
Во всех местных СМИ пелись хвалебные оды Новой Транспортной Системе. А ещё почти круглосуточно крутили рекламу - приглашали водителей работать на новых синих автобусах. Расписывалась высокая зарплата и хорошие условия труда (ведь в новых синих автобусах есть кондиционеры!).
Набрали водителей, обучили, прогнали сквозь сито экзамена. И ... началось!
Если посмотреть на сообщения местных СМИ и пабликов в соцсетях, то складывается ощущение, что ДТП с синими автобусами происходят каждую неделю.
Сегодня, например, синий автобус выбил страйк на конечной остановке: повредил 6 (шесть) автомобилей и урну на ступеньках магазина. Хорошо, что в это время было относительно поздно и никто из людей не пострадал.
Ранее, в течении года:
И так далее (можно найти много фотографий, однако для иллюстрации хватит и этих).
И тут люди стали всё чаще задаваться вопросом: "А почему так часто бьются эти такие новые, такие синие автобусы?"
Как оказалось, всё достаточно просто.
1. Водитель в автобусе есть, а кондуктора нет. То есть водитель обязан самостоятельно дать сдачу любому количеству бабушек с купюр любого номинала. И при этом вписаться в достаточно жёсткий график.
2. Посулы про зарплату и условия работы оказались далеки от действительности. Процитирую без исправления орфографии человека, вплотную столкнувшегося с этим:
"а кто нормальный пойдет на такую "высокооплачиваемою" работу?11.45 рабочий день, 2/2+ минимум 2 подработки... Получение путевки и подключение(отключение) онлайн кассы в оплату не входит....+ Ещё 4 часа на всё подряд... И того 16 часов.... В месяц выходит 250-270 часов в месяц...при норме 160-180 и всё это за космические 50т.р....если без штрафов....
Так , что скоро одни джамшуты (*) и останутся...."
* - про "джамшутов" это он неспроста. Бывшие водители маршруток начали просачиваться на работу на автобусы. Ниже на фотографиях образец возрождаемого стиля вождения: человек на полном ходу решил пообщаться с земляками и был крайне недоволен тем, что его во время этого занятия стали снимать. Кому интересно посмотреть видео, оно есть по самой последней ссылке.
В общем, к чему это я. Пишут, что другие регионы собираются перенимать эту систему. Этого нельзя делать без "работы над ошибками".
Общественный транспорт убыточен. Он не должен приносить прибыль, он должен обеспечивать безопасное и эффективное транспортное сообщение. Так не надо стесняться, усугубите убытки: введите кондукторов, обеспечьте водителям действительно нормальные условия труда и заработную плату, устройте реальный контроль за водителями. Сначала отладьте систему и уже потом копируйте в масштабах страны.
Источники:
https://tverigrad.ru/publication/v-tveri-avtobus-vehal-v-mag...
https://www.afanasy.biz/news/incident/157534
https://www.afanasy.biz/news/incident/156252?sphrase_id=4760...
https://www.afanasy.biz/news/incident/166740
https://tver.mk.ru/incident/2021/04/14/poyavilos-video-s-mom...
https://vk.com/video-113485_456242571?list=a3af11f0b5588fcd7...
Прислали ссылку на то, как специалист по пряностям утверждает, что разница между корицей и кассией есть не что иное, как набор мифов.
Прочитал и - бомбануло!
Ссылка на полный текст в конце поста, а пока пройдусь по пунктам, своим содержанием поднявшим меня с дивана и заставившим рыть ссылки на давным-давно известную инфу.
Поехали.
1. m.kepman - "Для начала следует понять, что под термином «корица» скрывается сушёная кора нескольких видов растений рода Коричник (Cinnamomum) семейства Лавровые (Lauraceae). Наибольшее распространение получили два вида: коричник цейлонский (лат. Cinnamomum verum) и коричник китайский (Cinnamómum aromáticum), который в простонародье иногда ошибочно называют «кассия».
На самом деле настоящая кассия (лат. Cássia) — род кустарников, полукустарников или трав семейства Бобовые (Fabaceae). И к нашей теме это растения вообще никакого отношения не имеет. Почему же это слово постоянно фигурирует в обличающих статьях? Ну потому что авторы подобных вбросов малограмотны и даже не пытаются копнуть чуть глубже и разобраться в теме."
"Ошибочно" и "в простонародье"? Серьёзно???
Тогда получается, что Британику (а также Википедии на английском, французском, испанском, немецком языках) составляли невежественные в своем деле люди. Потому что только в русской Виикипедии и у m.kepman используется Cinnamómum aromáticum, а в других источниках везде указано Cinnamomum cassia (и только в редких случая в скобках приводится синоним C. aromaticum).
Везде CASSIA, блджтЪ, латынью по белому, везде!
Кроме как у жадных торговцев пряностями и у m.kepman-а.
//кстати, кто увлекается редактированием Вики - исправьте, пожалуйста, Cinnamómum aromáticum на общепринятое Cinnamómum cássia. Врежьте стандартом по загребущим лапам!
Во-первых, кумарин содержится во всех видах корицы. В китайской его действительно больше, чем в цейлонской. Однако чтобы кумарин оказал негативное влияние на здоровье, нужно за один присест съесть более 20 кг китайской корицы. В этом смысле цейлонская корица действительно выигрывает, ведь её за раз можно съесть более 100 кг, не опасаясь, что кумарин как то на вас повлияет.
Удивительно безответственное заявление. Эквивалентно примерно следующему: "чтобы отбросить ноги от введения в организм свинца, надо проглотить его столько-то, что, конечно, невозможно".
На самом деле для того, чтобы употребление чего-либо аукнулось на вашем здоровье, совсем не обязательно принимать сразу летальную дозу. Достаточно в течение какого-то времени употреблять понемногу, при этом превышая предельную суточную дозу. У челябинцев спросите, они подтвердят.
По кумарину давным-давно доказан его гепатотоксический и канцерогенный эффект. И предельные суточные нормы потребления установлены, нарушая которые (напоминаю - не разово, а на протяжении какого-либо времени), вполне реально ухудшить своё здоровье.
Вот, например, чешское исследование.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3385612/
Корицы, как и у нас, в продаже не нашли, сплошная кассия. Зато приведены данные про любимые многими печенькам с корицей (на самом деле с кассией):
"The greatest concern appears to be the coumarin in bakery products. Children could reach the tolerable daily intake by consuming 3-4 cinnamon star cookies (reported coumarin level of 88 mg·kg−1) of a typical weight 5 g, while an adult would need to eat approximately 10 cookies to reach the upper limit"
"Наибольшую озабоченность вызывает кумарин в хлебобулочных изделиях. Дети могут достичь допустимой суточной нормы, потребляя 3-4 штуки печенья с корицей (уровень кумарина составляет 88 мг · кг.−1 ) типичного веса 5 г, в то время как взрослому человеку необходимо съесть примерно 10 печенек, чтобы достичь верхнего предела"
Для ребенка 15-20 грамм печенек с кассией - уже суточная норма, установленная директивой комиссии ЕС!
(в этом же исследовании брался образец C. verum, выращенный на Шри-Ланке, в нем, в отличии от кассии, уровень кумарина оказался не определяем с помощью используемого оборудования. Вопрос о беспристрастности исследования, разумеется, возникает, но ведь оно же не одно такое, в других тоже констатируется факт о большой разнице в содержании кумарина в разных видах коричников).
3. m.kepman - "Миф 3 (полумиф). Цейлонская корица ароматнее «кассии» (китайской)
Если взять два самых лучших в мире образца этих видов, то при прямом сравнении интенсивность аромата цейлонской корицы будет чуть сильнее, чем китайской. Или скажем по-другому — для достижения той же интенсивности аромата «кассии» нужно взять раза в полтора больше, чем цейлонской корицы.
Если бы оба вида стоили одинаково, тут было бы о чём говорить, но на деле цейлонская корица в России в 5-6 раз дороже китайской («кассии»). То есть использовать «кассию» все равно выгоднее в 3 раза. Собственно поэтому китайская корица и популярнее «настоящей» цейлонской — её использовать экономически целесообразнее.
Кроме того не стоит забывать, что даже в рамках одного биологического вида конечная продукция может быть разного качества, и цейлонская корица может быть как хорошей так и плохой, и китайская. Однако поскольку «кассия» используется в пищепроме, её импортируют в огромных масштабах — есть из чего выбирать. И есть возможность найти самую лучшую китайскую корицу на рынке. А с цейлонской -- не факт что повезёт"
Берем Британику и читаем про отличия корицы от кассии:
"Корица содержит от 0,5 до 1 процента эфирного масла, основным компонентом которого является коричный альдегид"
"Кора кассии имеет более острый, менее тонкий вкус и толще, чем кора корицы. В нем содержится от 1 до 2 процентов эфирного масла, основным компонентом которого является коричный альдегид"
И тут вспоминается давнее, о чем писал Клеймёнов: "Неразбадяженную её просто невозможно есть. Поэтому, берем 1 тонну молотой кассии, добавляем в нее 1,5 тонны отрубей и получаем 2,5 тонны готовой продукции. Фасуем кассию с отрубями в пакетики, пишем название "Корица молотая" и продаем".
У меня нет информации о том, что кассию при упаковке разбавляют каким-либо наполнителем. Но факт есть факт - в исходном сырье содержание эфирных масел намного больше, чем в корице. Как его снизить, чтобы вкус кассии не казался излишне резким, вопрос к тем, кто непосредственно работает на производстве.
В общем, кассия нифига не корица.
У меня всё.
Оригинал: #comment_214745456
Русская Вики:
https://ru.wikipedia.org/wiki/Коричник_китайский
Английская, французская, испанская, немецкие Вики:
https://en.wikipedia.org/wiki/Cinnamomum_cassia
https://fr.wikipedia.org/wiki/Cannelier_de_Chine
https://es.wikipedia.org/wiki/Cinnamomum_cassia
https://de.wikipedia.org/wiki/Zimtkassie
Британика:
Получатель гранта: тверской благотворительный фонд «Имени сестры милосердия Екатерины Бакуниной»
Размер гранта 2 947 309 рублей 00 коп.
Краткое описание проекта:
"ПРОЕКТ, с таким специфическим креативным названием, способным зацепить современную молодежь, направлен на организацию патриотической работы с учащимися (14-17 лет) школ и колледжей Твери и Севастополя в не заштампованной форме, которая способна вызвать интерес у молодежи, способствуя ее гражданскому воспитанию и историческому просвещению.
В 2017-2020 гг. в Тверской области молодежью от 14 до 25 лет было уничтожено более 200 могил во время хулиганских вакханалий на кладбищах региона, а последние события с массовыми митингами в поддержку А. Навального подтвердили определенный провал в работе с молодежью и не восприятию ею предлагаемых стереотипов и шаблонов патриотического воспитания.
Проект направлен на вовлечение молодежи в изучение героического прошлого, основанном на феноменальном проявлении героической славы тверичей в Севастополе, и будет состоять из тематических мероприятий на мемориальных кладбищах Севастополя и Тверской области, где похоронены тверские защитники Севастополя. Молодежь познакомится с историей Севастополя, сопряженной с историей Тверской земли, с именами тверских защитников Севастополя, проявит себя в восстановлении могил героев, создании выставок и документальных фильмов, проведения тематических молодежных чтений."
PS Интересно, чтобы как следует закрепить правильные стереотипы и шаблоны, грамоты с цитатами Бакуниной будут вручать?
Я должна была сопротивляться всеми средствами и всем своим умением злу, которое разные чиновники, поставщики и пр. причиняли в госпиталях нашим страдальцам; и сражаться и сопротивляться этому я считала и считаю своим священным долгом.
Е.М. Бакунина
PPS Я не уверен, что тег "политика" тут нужен, но с рекомендациями спорить себе дороже - как выяснилось в недавнем прошлом, банхаммер прилетает без предупреждения, не говоря уж про обсуждение.
Источник: https://президентскиегранты.рф/public/application/item?id=09...
Постскриптум
(в последний момент решил вынести его в самое начало)
Я не буду делать никаких выводов из этой истории. Пусть каждый сделает для себя их сам. Просто приведу скрины.
Начало истории.
19.12.2019 в шереметьевский приют для собак "Добрые руки" попала собака породы маремма (мареммо-абруццкая овчарка) по кличке Фред. Как и положено представителям этой породы, был Фред крупным, лохматым и белым.
На сайте приюта по поводу этой собаки масса оптимистичных сообщений:
"Сегодня наконец-то состоялось наше знакомство с Фрэдом. В вольер пустил меня совершенно без проблем. Гулять пока не ходили, просто знакомились и присматривались друг к другу. Станцевал джаггу на радостях, ибо общения у него дефицит, а тут я нагрянула Восторгу его не было предела, он и сел и лапу дал, и припадал отклячивая зад (звал играть). Возбуждается сильно, но совершенно беззлобно."
"Хороший он, очень!"
"Сегодня через вольер так со мной заигрывал, так заигрывал)) такой он милый ребёнок))"
Собаку привили, кастрировали и начали пристраивать. На протяжении двух лет на сайтах типа "Подбери собаку.ру" про эту собаку регулярно размещали объявления следующего характера:
"Фред 2,3 года. Маремма-абруцкая овчарка. Ищем только опытных и ответственных владельцев! Только в вольер, строго не на цепь! История печальная. Год назад забрали от алкоголиков хозяев, где он сидел на цепи без воды и еды. Были проблемы со здоровьем и поведением. Вылечили, кастрировали, все прививки. Прошел курс занятий с дрессировщиком. Будет самым преданным другом и хорошим охранником!"
На Авито объявления тоже подавались:
"Маремма (Итальянский волкодав) - удивительная порода собак, привезённая к нам из Италии. - Аборигенная порода, с отличным здоровьем, не склонная к генетическим заболеваниям и обладающия потрясающей психикой! Посмотрите в эти глазки, может быть Фред - это Ваша Собака?"
12.04.2020 собаку из приюта взяли в первый раз. Брали люди, у которых уже была собака точно такой же породы.
"Сегодня Фрэд уехал домой!
И пока еще очень рано радоваться, но я все равно делаю это тихонечко.:
Он теперь не один, у него просто замечательная семья и подружка Мила (тоже маремма)."
Вернули 26.05.2020.
"К сожалению Фрэд возвращается...
С хозяйкой отлично ладит, но есть еще другие члены семьи, с которыми Фрэд ужиться не смог..."
11.04.2021 собаку взяли из приюта второй раз. И снова люди, у которых есть опыт содержания именно этой породы.
"Наверно вселенная услышала мой неопубликованный пост о пристройстве Фрэда, ведь иначе как чудом, сегодняшний отъезд Фрэда домой, я назвать не могу!
Просто случай и "химия" сделали счастливыми многих людей и одну собаку. И радостно и боязно, но больше, конечно, радостно
У меня было ощущение, что именно этих людей Фрэд ждал целый год... а они - его...
Так пусть же все сложится, пусть Фрэд станет, наконец-то, по-настоящему домашним и счастливым!"
История.
История написана человеком, который взял собаку из приюта 11.04.2021. Некоторые длинноты я убрал, заменив их троеточиями. Кому интересно прочитать полностью, внизу есть ссылка на полный текст.
" ... моя жена – Ульяна Владимировна – вскоре после нашего переезда из квартиры в дом внезапно задалась идеей посетить собачий приют. Я упирался как мог. Просто, потому что у нас и так уже четыре кота, собака, а я знал, чем все это кончится. Но истинную женщину не остановить. В общем мы поехали в Шереметьевский приют.
...
Но тут я увидел клетку с белой собакой. ... Я подошел к клетке и увидел там Фреда.
Это забавно говорить, что между собакой и человеком может «проскочить искра». Но она проскочила. Он лизал мои пальцы, я «чухал» его сквозь решетку. Мы были в восторге друг от друга.
...
Первые дни были прекрасны. Федька гулял, играл. Мы ходили в лес, разучивали команды.
Федька прекрасно выполнял команды. Он был очень рад, когда мог сделать то, что я просил.
Но потом сияние чуда стало меркнуть.
Сначала он в первый раз укусил Ульяну за руку.
Я обработал раны, перебинтовал. И мы не придали этому особенного значения. Мы предполагали, что такое может произойти.
Ульяна даже сама сшила ему подстилку.
Не купила, а сшила. Специально.
Потом он укусил меня за левую руку. Я спустил е с кровати во сне и она коснулась его. Укусил не сильно. Поэтому я опять не придал этому значения.
Но через пару дней он пробил мне уже правую руку так, что я не мог шевелить пальцами несколько дней. Но и это я был намерен пережить.
Но еще через пару дней он укусил дочь. Сильно.
И потом уже сына. Прокусил Матвею ногу. А дочь несколько раз рычанием выгонял из дома.В этот момент я понял, что мне не справится.Я связался с сотрудницей приюта Еленой и сказал, что это всё – это выше моих сил.
Елена начала уговаривать меня оставить собаку. Построить ей вольер. Или придумать еще что-то. Она позвонила моей жене и объяснила, что мы – для Федьки последний шанс. И если мы настоим на его возвращении, то его усыпят. То есть отказаться от него означает подписать ему смертный приговор. Она сказала, что из-за того, что я выкладывал фото и видео укусов в группе поддержки маремм на ФБ – деятельность приюта и волонтеров сильно пострадали. Что мы дискредитировали приют и пса. И что если мы не можем ужиться с Федей – то это наша проблема.
Убивать Федьку я не хотел. Поэтому он остался у нас еще на несколько дней пока я думал, что же предпринять. Эти дни Федька вдруг стал снова вести себя идеально. И нам стало уже казаться, что может быть и пронесет, что чудо-то может и случится.
Я копал на участке яму для посадки чубушника, когда Ульяна вернулась с Федькой с прогулки.
Она как обычно протянула руку, чтобы отстегнуть поводок, и Федька прыгнул на нее. Он ее повалил на землю и начал грызть руки, которыми она закрывала лицо, горло и грудь.
До груди он добрался.
Я врезал ему по заду лопатой, но он только огрызнулся и продолжил атаку. Второй такой же удар – тоже ничего не дал. И тогда я ударил его со всей силы по шее. Он упал, и я оттащил жену в дом. Потом, стоя на балконе, мы вызвали усыплялку, хотя пес уже не шевелился.
Я сообщил о произошедшем Елене. Она прокляла меня. И на следующий день по всему интернету начала распространятся история о том, что я и моя жена ради забавы забили лопатой приемыша.
Наши телефоны и личные данные выложены в сеть. Нам постоянно угрожают."
Как выяснилось, 498-ФЗ предоставил массу возможностей для заготовки этого горючего материала Красноярской прокуратурой.
Хронология событий.
11 августа 2020 года на сайте одного из тверских СМИ была опубликована статья о том, как на прогулке уберечь свою собаку от отравления. В этой статье рассказывалось о простых правилах для всех нормальных собаководов: собаку необходимо выгуливать на поводке и в наморднике, при этом надо внимательно следить, чтобы она ничего не подбирала с земли. Далее в статье шло описание веществ, которыми собака может отравиться, и перечень антидотов, с помощью которых животное можно спасти.
08 февраля 2021 года Железнодорожный районный суд г. Красноярска выносит решение о признании этой статьи запрещенной и подлежащей включению в список запрещенных материалов.
19 апреля 2021 года редакция СМИ получает письмо Роскомнадзора с требованием об удалении материала под угрозой полной блокировки сайта. Разумеется, редакция сильно удивляется, так как о судебном процессе не ведает ни сном, ни духом. Увидев, что сроки обжалования прошли, "запрещенку" удаляет и публикуют новую статью с общим посылом: "Как же так? Мы лояльны власти, мы писали статью про защиту собак, а нам за это ЗАОЧНО вынесли приговор о пропаганде жестокого обращения с животными!"
И знаете, что самое похабное во всей этой ситуации? На чем это дело доехало до суда?
Цитата из решения суда: "Прокурор Железнодорожного района г. Красноярска обратился в суд в интересах неопределенного круга лиц о признании информации, размещенной на сайтах, запрещенной к распространению на территории Российской Федерации. ... УСТАНОВИТЬ ВЛАДЕЛЬЦА указанного Интернет-ресурса НЕВОЗМОЖНО"
То есть прокурору так хотелось довести дело до суда и получить обвинительный приговор, что он пошел на фальсификацию и сделал вид, что не заметил полных реквизитов СМИ, которые размещены на сайте, который он так активно мониторил на предмет запрещенного контента. Эти самые реквизиты, включая адрес и контактный телефон редакции, уже многие годы размещены на сайте СМИ. Невозможно их не заметить.
В результате СМИ было лишено всяческого шанса защитить себя в судебном процессе, а красноярские сотрудники прокуратуры срубили себе ещё одну палку. Липовую, для топки котлов.
Источники:
решение суда - https://geldor--krk.sudrf.ru/modules.php?name=sud_delo&s...
удаленная статья - адрес указан в решении суда, отлично сохранилась в кэше Google
Судя по объявлениям, в России именно Кавказ это основной поставщик боевых петухов. Тексты объявлений часто загадочны и наводят на размышления.
Вот, например, объявление: в Урус-Мартане, на улице им. Ахмат-Хаджи Кадырова продают кур породы ... "бериевская"! Мне кажется, что Лаврентий Палыч на том свете оценил иронию, хрюкнул от удовольствия - "Помнят, ведь, до сих пор помнят!" - и даже слегка прослезился от умиления :))
Многие готовы предать петухов. Но только сразу всех. Зато недорого.
Продают там и боевых петухов-музыкантов. Барабанщиков, как я понял.
Кому-то нравятся петухи помоложе.
Есть продавцы, которые так довольны своим петухом, что теряют дар речи и просто мычат от восторга.
Есть те, кто не боится сделать сверку своего петуха. Интересно, кстати, а как это - сверить петуха? Прикладывают петухов друг к другу, что ли?
В общем, если кому нужны боевые петухи - ищите на Кавказе! Есть они и в других регионах, но мало и объявления обычно не такие забавные. Хотя иногда и попадаются.
Тут это, вопрос у меня - какие меха нынче в моде у зоозащитников?
Подкинули мне ссылочку на одну интересную фотографию, датированную 2018-м годом.
На ней запечатлены довольные собой и жизнью главные лоббисты ОСВВ в Твери: депутат городской Думы Дмитрий Нечаев и руководитель частного приюта для животных Love animals Ольга Рябова. Фото сделано в рабочей, так сказать, обстановке, в приюте для собак.
В Твери климат не очень холодный, поэтому наши зоозащитники не носят шуб, ограничиваясь воротниками. Рябова вот предпочитает шкуры лисиц. У Нечаева хз что за зверь на воротник пошел, вроде енот. Но я не зоозащитник, не разбираюсь особо, вот и возник вопрос.
Так что если кто знает, что и как там нынче у них, у зоозащитников - рысий мех в моде или леопардовый, какие градации по регионам - черканите в комментах.
PS Нашел интервью, в котором про Рябову написано, что она "окончила истфак Тверского госуниверситета. На высокую стройную девушку обратили внимание мoдeльныe агентства, и Ольга стала участвовать в показах одежды, сниматься для глянцевых журналов ... уехала в Москву, получила диплом Московского архитектурного института и открыла собственный бизнес. Сейчас Ольга Рябова занимается проектированием и дизайном."
Я решил проверить и ... не нашел никакого бизнеса, кроме двух благотворительных фондов-приютов, один в Твери, другой в Москве. По тому, который в Твери, в интервью озвучена сумма расходов 300 тысяч в месяц. Но это устно, в интервью. Отчетов фондов по собранным и израсходованным суммам не нашел. Такое вот архитектурное проектирование.
PPS Я поставлю тег политика, хоть и не уверен, что он нужен. Но очень уж резко модераторы банхаммером стукают, без предупреждений.
Источник фотографии: https://tvernews.ru/news/238014/
