CtulnuUnicorn

CtulnuUnicorn

Штатный автор cat_cat (в пределах vk), периодически пишу лонги и складирую у себя всякое в личном уголке https://vk.com/catkitchen и тут.
Пикабушница
958 рейтинг 2 подписчика 33 подписки 11 постов 1 в горячем
Награды:
5 лет на Пикабу
5

Заяц, снятый на "тапок"

Абсолютно внезапный бесполезный пост. Не то, чтобы у нас тут зайцы с кроликами редкость, но наконец-то получилось заснять одного на видео.
В пределах городской черты бродят по дворам и объедают листья с веток, пойман как-раз за ужином)

2

Шоколадные кексы из рисовой муки

Добрый день!

Сегодня хочу поделиться безглютеновым рецептом шоколадных кексов.

Ингридиенты:
Яйцо - 3 шт.
Какао - 40 гр.
Рисовая мука - 110 гр.
Масло сливочное - 70 гр.
Сахар - 125 гр.
Корица - 1 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Ванильный сахар - 15 гр.
Сливки 10% - 50 гр.

Шаг 1:
Взбиваем масло с сахаром до однородной массы. Не прекращая взбивать, в полученную массу добавляем по одному яйца. Вливаем сливки, взбиваем.

Шаг 2:
Постепенно добавляем в полученную массу ванильный сахар, какао, корицу, разрыхлитель, муку. Взбиваем до однородной массы.

Шаг 3:
Разливаем массу по формочкам, формочки должны быть заполнены примерно на 2/3. Запекаем при температуре 180 градусов 25 минут.

При желании готовые кексы можно украсить взбитыми сливками или глазурью.

Приятного аппетита!

Шоколадные кексы из рисовой муки Рецепт, Глютен, Какао, Десерт, Шоколадный кекс, Фото на тапок, Длиннопост, Кулинария
Шоколадные кексы из рисовой муки Рецепт, Глютен, Какао, Десерт, Шоколадный кекс, Фото на тапок, Длиннопост, Кулинария
Показать полностью 2

Омлет "Все, что было в холодильнике"

Добрый день!

Сегодня мы решили сбацать ну очень сытный завтрак с относительно небольшим количеством яиц.

Для этого нам потребуется:
Яйцо - 4 шт.
Молоко - 100 мл
Сыр тëртый - 100 гр.
Табаско - 3 капли
Соль - по вкусу
Сосиски - 3 шт
Бекон - 2 ломтика
Перец болгарский - 1/2 шт.
Помидор - 1 шт.
Масло для сковороды

Приготовление:
Шаг 1:
Разбиваем 4 яйца в глубокую миску, добавляем молоко, табаско, солим. Взбиваем до однородной массы.

Шаг 2:
Добавляем тëртый сыр, размешиваем

Шаг 3:
Нарезаем сосиски, бекон, помидор и перец, добавляем к остальным ингридиентам, размешиваем.

Омлет "Все, что было в холодильнике" Рецепт, Фотография, Омлет, Завтрак, Длиннопост

Шаг 4:
Выливаем всë на сковородку, жарим до готовности. В середине процесса жарки переворачиваем омлет другой стороной, для равномерного образования корочки. Общее примерное время жарки - 14 минут.

Готово!

P.S.: Омлет в процессе немного разваливается и получается не очень красивым, но очень вкусным :)

Омлет "Все, что было в холодильнике" Рецепт, Фотография, Омлет, Завтрак, Длиннопост
Показать полностью 2
Отличная работа, все прочитано!