Ингредиенты:
🥕Куриное филе - 300 гр
🥕Яйца - 3 шт
🥕Корейская морковь
🥕Огурец - 1 шт
Заправка:
🥕Сметана - 3 ст.л.
🥕Чеснок - 4 зубчика
🥕Сушёный укроп
🥕Соль по вкусу
Больше в источнике: Рецепты для всей семьи
Ингредиенты:
🥗Куриная грудка - 400гр.
🥗Ананас консервированный
🥗Сыр голландский - 300гр.
🥗Яйцо - 5шт.
🥗Майонез
🥗Кукуруза консервированная
Приготовление:
1️⃣ Отварить куриную грудку и яйца.
2️⃣ Грудку и ананас нарезать мелко, а яйца и сыр натереть на тёрке.
3️⃣ На тарелку выкладывать салатный листов и круг.
4️⃣ Первый слой куриная грудка, сверху яйцо, ананас, сыр. Каждый слой смазываем майонезной сеточкой.
5️⃣ Последний слой это кукуруза.
Больше в источнике: Рецепты для всей семьи
Ингредиенты:
🍜Макароны любые - 1 пачка
🍜Куриная ветчина - 400 грамм
🍜Сливки 20% - 300 мл.
🍜Желток от куриного яйца- 2 штуки
🍜Сыр твёрдый- 200 гр.
🍜Соль по вкусу
🍜Чеснок - 3 зубчика
Приготовление:
1️⃣ Отвариваем макароны. Чеснок ядреный порезать мелко или натереть на терке. Обжарить на сливочном масле пару мин. Добавляем ветчину (порезанную соломкой) и обжариваем 5-7 минут.
2️⃣ Смешиваем сливки, твердый сыр, желтки, соль поваренную и специи по вкусу.
3️⃣ К ветчине добавляем макароны, нашу смесь из сливок и желтков. Перемешиваем и обжариваем 3-4 мин.
Источник: Рецепты для всей семьи
Оладьи без сахара, отличный вариант ПП десерта для Вашей фигуры☺️
Ингредиенты:
🥞Молоко - 100 гр
🥞Мука (рисовая) - 90 гр
🥞Яйцо - 1 шт
🥞Белок - 1 шт
🥞Соль - щепотка
🥞Сахарозаменитель по вкусу
🥞Разрыхлитель - 1/3 ч.л.
🥞Масло - 1/2 ч.л. (оливковое, растительное)
🥞Горький шоколад - 20 гр
Приготовление:
1️⃣Смешиваем молоко с просеянной мукой, добавляем яйцо и белок, добавляем соль, сахарозаменитель, разрыхлитель, масло и все перемешиваем до однородной консистенции.
2️⃣Шоколад мелко нарубаем и добавляем в тесто.
3️⃣Разогреваем сковороду и немного смазываем маслом. У кого хорошая антипригарная сковородка - не смазывайте.
4️⃣Жарим оладьи на медленном огне, под крышкой до золотистого цвета с двух сторон.
Курица карри, порадуйте себя и своих близких вкусным карри, пальчики оближите🥰😋
Ингредиенты:
🥘Куриное филе - 450 гр.
🥘Кориандр - 1 ч.л.
🥘Лук репчатый - 1 шт.
🥘Чеснок - 2 - 3 зубчика
🥘Карри - 1 ч.л.
🥘Болгарский перец - 1 шт.
🥘Сливки 20 - 30% - 250 мл.
Приготовление:
1️⃣ Болгарский перец нарезаем соломкой, лук на кубики, чеснок на слайсы и куриное филе на небольшие полоски.
2️⃣ Филе приправляем карри, кориандром, перцем, немного масла и перемешиваем.
3️⃣ На сливочном и растительном масле обжариваем до мягкости лук, закидываем чеснок, куриное филе, запечатываем со всех сторон, солим. Закидываем перец, тушим минут 5 под крышкой.
4️⃣ Заливаем сливками, накрываем крышкой и томим минут 12.
5️⃣ Посыпаем петрушкой и, конечно же, это очень вкусно, обязательно попробуйте приготовить.
Суп из томатов, отличный летний супчик😍
Ингредиенты:
🍅Сливочное масло - 3 кусочка
🍅Лук - ½ большой
🍅Чеснок - 1 нарезанный зубчик
🍅Помидоры, измельченные - 800 гр
🍅Овощной бульон - 2 стакана
🍅Соль и перец по вкусу
Приготовление:
1️⃣ В кастрюле среднего размера на среднем огне добавьте масло и лук.
2️⃣Готовьте, пока лук не станет мягким, около 5 минут.
3️⃣Добавить чеснок и обжарить до появления аромата.
4️⃣Добавить измельченные помидоры и овощной бульон и довести смесь до кипения. Уменьшите огонь и готовьте без крышки 30 минут.
5️⃣Воспользуйтесь погружным блендером, чтобы взбить суп до однородной консистенции.
6️⃣Разлейте суп по тарелкам и подавайте с любимым бутербродом с сыром на гриле.
Ленивая Самса с мясом и сыром, вкусно до безумия🤗
Ингредиенты:
🥩Фарш - 400 гр
🥩Лук - 1 шт
🥩Сыр - 100 гр
🥩Яйцо - 1 шт
🥩Лаваш - 2 шт
🥩Кунжут - 5 гр
🥩Соль и перец - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Измельчить в блендере репчатый лук, смешать с фаршем, добавить яичный белок (желток пригодится для смазывания). Добавить соль и черный перец. Перемешать.
2️⃣Лаваш нарезать на полоски шириной 10 см. Фарш размазать по всем полоскам, посыпать натертым сыром и свернуть треугольником.
3️⃣Выложить все заготовки на противень, при необходимости положить пергамент, смазать желтком и посыпать кунжутом.
4️⃣Отправить в разогретую духовку на 20-25 минут.
Источник: Рецепты для всей семьи
Шоколадный фондан, отличный и простецкий десерт, всем приятного аппетита😊
Ингредиенты:
🍮Шоколад - 50 гр
🍮Сливочное масло - 50 гр
🍮Яйца - 2 шт
🍮Мука - 150 гр
🍮Какао-порошок - 2 ч.л.
🍮Сахар - 30 гр
Приготовление:
1️⃣ Хорошо взбиваем яйца с сахаром до густой белой пены.
2️⃣. Шоколад растапливаем на водяной бане (разделите его на дольки) вместе со сливочным маслом. Можно сделать это в микроволновой печи - только импульсами по 15 секунд, иначе шоколад может сгореть.
3️⃣ Вливаем растопленный шоколад в яичную смесь, добавляем муку, какао и перемешиваем венчиком.
4️⃣ Распределяем тесто по формочкам, смазанным сливочным маслом и ставим в разогретую до 180С духовку на 7-10 минут (все зависит от размеров ваших формочек. Для маленьких фонданов нужно меньше времени). Сверху получится корочка, а внутри - жидкий центр.
