Суп из томатов⁠⁠

Суп из томатов, отличный летний супчик😍

Ингредиенты:

🍅Сливочное масло - 3 кусочка

🍅Лук - ½ большой

🍅Чеснок - 1 нарезанный зубчик

🍅Помидоры, измельченные - 800 гр

🍅Овощной бульон - 2 стакана

🍅Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1️⃣ В кастрюле среднего размера на среднем огне добавьте масло и лук.

2️⃣Готовьте, пока лук не станет мягким, около 5 минут.

3️⃣Добавить чеснок и обжарить до появления аромата.

4️⃣Добавить измельченные помидоры и овощной бульон и довести смесь до кипения. Уменьшите огонь и готовьте без крышки 30 минут.

5️⃣Воспользуйтесь погружным блендером, чтобы взбить суп до однородной консистенции.

6️⃣Разлейте суп по тарелкам и подавайте с любимым бутербродом с сыром на гриле.