И обрушился огонь с небес, и сжёг траву сорную
Laser Weeder G2
0 просмотренных постов скрыто
В России планируют до конца года представить отечественные бананы
О таких намерениях заявили в Ассоциации развития субтропического сельского хозяйства.
Глава Минсельхоза Оксана Лут отреагировала - если для фермеров это будет выгодно, то "почему нет". Но пока, как правило, дело обстоит наоборот.
"Это же вопрос экономики. Вот почему казахстанские коллеги выращивают бананы? Потому что у них привезти банан из Эквадора гораздо дороже, чем вырастить свой… Пока у нас эти бананы проще и дешевле импортировать", - сказала она.
Показать полностью
Клоповка
Несмотря на холодное дождливое Камчатское лето, ОНА созрела. Вкуснейшая ягода - красника - эндемик Дальнего Востока.
За свой характерный запах в простонародье ягода получила название «клоповка». Вкус клоповки своеобразен и необычен. Поначалу она кажется сладкой, позже - кисловатой, а когда совсем разжуешь - горьковато-солоноватой.
Благодаря содержанию в ягодах большого количества витаминов, микроэлементов, дубильных веществ, флавоноидов, аскорбиновой и бензойной кислот, она обладает широким спектром полезных свойств. Клоповка и сироп из нее помогают укреплению иммунитета и функционированию организма, препятствуют болезнетворным бактериям, улучшают процесс пищеварения, укрепляют сосуды.
А ещё она снижает высокое артериальное давление и при регулярном применении поддерживает его в пределах нормы. Поэтому гипотоникам надо быть осторожными при потреблении этой вкуснейшей ягоды.
Фото: Д. Паничева. Источник
Показать полностью
4
Пост-повод выпить кофе
Плоды кофе в Аптекарском огороде (Москва)
Кофейные деревья находятся в Пальмовой оранжерее Аптекарского огорода. В коллекции свыше 10 экземпляров. В том числе там есть уникальные кофейные деревья с кубинской плантации, входящей в список всемирного наследия ЮНЕСКО.
Археологический ландшафт первых кофейных плантаций на юго-востоке Кубы — объект Всемирного наследия ЮНЕСКО, представляющий собой уникальный пример сельскохозяйственного освоения труднодоступной местности и проливающий свет на экономическую, социальную и технологическую историю Латинской Америки и Карибского бассейна. Он включает в себя остатки первых кофейных плантаций, основанных в XIX веке в районах Сьерра-Маэстра, Гуантанамо и Сантьяго-де-Куба и сохранившихся до сегодняшнего дня.
Ла Сьерра-Маэстра
Кофе — самый экспортируемый в мире товар после нефти!
Считается, что в Россию кофе завез основатель нашего Сада Петр I, но первый кофейный дом появился только при императрице Анне Иоанновне в 1740 году.
Страны-лидеры по экспорту:
1. Бразилия
2. Вьетнам
3. Колумбия
4. Индонезия
5. Эфиопия
Источник: Аптекарский огород
Показать полностью
1
Южнокорейский фермер вырастил бананы благодаря глобальному потеплению
Получить плоды банана недалеко от Сеула удалось благодаря изменению климата фермеру Ма Мён Сон.
73-летнему Ма приходится использовать теплицу, чтобы защитить растения от зим Южной Кореи. Фермер не одинок в своих экспериментах с культурами из более тёплого климата.
Управление сельского развития Южной Кореи субтропические культуры в 2021 году занимали 295 гектаров, а в 2023 году уже 3306 га. На юге страны находится 67 банановых ферм. «Я хочу попробовать выращивать и другие тропические культуры. Например, я посадил и деревья папайи», — сказал Ма, указывая на куст, растущий рядом с банановыми деревьями.
Южная Корея находится в умеренном поясе с четырьмя чётко выраженными сезонами. Климат постепенно становится теплее и влажнее.
С 2012 года среднегодовая температура непрерывно повышается, сказано в отчёте Корейской метеорологической администрации. Средняя температура прошлого года составила 13,7 °С. Это самый высокий показатель с начала регистрации в 1973 году.
Количество осадков во время прошлогоднего сезона муссонов достигло 660,2 мм по всей стране, почти вдвое превысив среднегодовой показатель в 356,7 мм.
Профессор сельского хозяйства и наук о жизни Сеульского национального университета Ким Кван Су сообщил, что погодные условия Южной Кореи становятся похожими на субтропики, поэтому фермерам важно найти подходящие сорта сельскохозяйственных культур.
«Мои дети любят бананы. Было бы хорошо покупать бананы, выращенные в своей стране», — поделился Ким Джи Юн, покупавший импортные бананы в сеульском супермаркете.
Показать полностью
Самый большой в мире баклажан вырастил энтузиаст из США
Житель США собрал рекордный урожай – он вырастил огромный баклажан весом 3,778 кг – это более чем в 10 раз тяжелее обычного. Растение попало в Книгу рекордов Гиннесса. Ранее рекорд принадлежал плоду весом 3,362 кг, который вырастили в Великобритании.
Дэйв Беннетт из города Блумфилд, штат Айова, посадил рекордсмена в начале апреля. Баклажан относится к яйцевидному сорту, который даёт более круглые и толстые плоды. Садовод срезал его 31 июля и измерил: окружность составила 71,12 сантиметра, высота от стебля до основания – 35,56 сантиметра. Гигантский баклажан выставили на ярмарке штата.
Огородник-любитель выращивает и другие овощи и фрукты: тыквы, кабачки, дыни, а также хризантемы. Это не первая попытка Дейва Беннета вырастить гигантский овощ. До этого самым тяжёлым его экземпляром был выращенный в 2022 году баклажан весом 2,54 кг, который был официально признан самым крупным в Айове. Из его семени он и вырастил рекордсмена.
«Просто поддерживайте почву в хорошем состоянии и используйте сбалансированное удобрение. Дайте им возможность получить мегацветение, после этого обрежьте все новые ростки и надейтесь на лучшее!» – посоветовал садовод.
Беннетт считает, что на его результат повлияли состояние почвы и погода. Хотя баклажан подвергся нескольким атакам насекомых в начале вегетационного периода и пережил несколько сильных штормов, это не помешало ему вымахать до рекордных размеров. Садовод планирует поделиться семенами гигантского плода с другими людьми, которые заинтересованы выращивать огромные растения.
Показать полностью
2
Княженика
Тем временем на Камчатке зацвела княженика - царская северная ягода. Она же - поленика, полянина, мамура, костянка, хохлушка, полуденица, арктическая малина.
По легенде князья высоко ценили эту ягоду за необычный вкус и лечебные свойства, а крестьяне отдавали её в качестве оброка, имевшего равную ценность с соболиными шкурками, расшитыми тканями и украшениями ручной работы.
Это растение активно используется в народной медицине. Она — хороший иммуномодулятор, борется с авитаминозом, способствует выработке эндорфинов, дофамина и серотанина. Обладает противовоспалительным, жаропонижающим, противовирусным и тонизирующим свойствами.
Г. Стеллер использовал княженику для борьбы с цингой во время вынужденной зимовки команды «Святого Петра» на острове Беринга. А местные жители использовали листья для компрессов как заживляющее средство, по аналогии с подорожником.
Вообще - не ягода, а северная панацея от многих болезней!
Фото: Д. Паничева.
Источник
Ягода княженики
Растение распространено в холодной и умеренной зонах Северного полушария: Северной Америке, Канаде, Финляндии, Швеции, Норвегии и России.
Показать полностью
7
Камчатские вкусняшки
Триллиум камчатский (“тамарки", "яблоки", “Куткуну”) - ещё один обитатель каменоберёзовых лесов Камчатки, цветущий в начале лета. Также его можно встретить на Сахалине, Амурской области и в Японии
А вы знали, что из плодов триллиума готовят варенья и джемы? Вот что писали первые исследователи фауны Камчатки про его вкусовые качества:
С.П. Крашенинников: «… По созрении бывает … с грецкой орех, притом мягок, тёмен, и вкусом так причтен, как с лёгким квасом яблоки… Корень сей травы едят камчадалы и свежей и сушеной с икрою…»
Г. Стеллер: «… превращается в овальный сочный плод, напоминающий грецкий орех и наполненный, подобно «жидовской вишне *» … обладает приятным сладковато кислым вкусом. Вкушение его плода вызывает очень спокойный сон».
В.Л. Комаров: «Довольно безвкусные плоды этого растения едят сырыми…»
Конечно, пробовать или нет плоды - личный выбор каждого. Просто помните, что плоды созревают в конце августа - сентябре, до этого времени вряд ли получится оценить вкус
* Жидовская вишня - это физалис обыкновенный.
Триллиумы образуют целые белоснежные поляны среди зелени и не всегда понятно - это игра света - тени или цветы
Фото: А. Доманский, Д. Паничева.
Показать полностью
9