Доводилось ли вам когда-нибудь задумываться, откуда мы точно знаем, что сахар разрушает зубы?
А теперь представьте: чтобы это доказать, кто-то осознанно кормил людей конфетами — каждый день, годами. И не просто кого-то, а тех, кто не мог сказать «нет».
📍 Швеция, 1945–1955. Клиника Випехольм — учреждение для людей с интеллектуальными нарушениями.
После войны Швеция присоединилась к глобальному проекту по изучению кариеса. Только вот контрольной группой стали пациенты Випехольма.
Им давали карамель и ириски — по 20–30 штук в день. Иногда в ночное время. Иногда прямо перед сном, без чистки зубов.
— Цель: выяснить, как быстро и в какой форме развивается кариес.
— Зубы не лечили. Они наблюдали.
— Документировали гниение поэтапно.
Ни родственники, ни сами пациенты не знали, что это эксперимент.
📊 Итоги стали основой для диетических норм, школьных программ и рекламной кампании:
«Сладкое — вредно. Особенно липкое».
— Более 100 человек потеряли почти все зубы,
— Некоторые не могли есть твёрдую пищу до конца жизни,
— Документы рассекретили только в 1990-х — когда журналисты наткнулись на отчёты с пометкой "försökspersoner" — «подопытные».
⚠️ Иногда знание, которое мы считаем очевидным… получено слишком дорогой ценой.
Узнай больше подобных малоизвестных историй — переходи на мой канал.
Понравились изображения — Pinterest