Горячее
Лучшее
Свежее
Подписки
Сообщества
Блоги
Эксперты
#Круги добра
Войти
Забыли пароль?
или продолжите с
Создать аккаунт
Я хочу получать рассылки с лучшими постами за неделю
или
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Получить код в Telegram
Войти с Яндекс ID Войти через VK ID
Создавая аккаунт, я соглашаюсь с правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.
ПромокодыРаботаКурсыРекламаИгрыПополнение Steam
Пикабу Игры +1000 бесплатных онлайн игр Монстрикс — это динамичная стратегия, где ты собираешь, улучшаешь и сражаешься с могучими монстрами.

Монстрикс

Мидкорные, Стратегии, Мультиплеер

Играть

Топ прошлой недели

  • SpongeGod SpongeGod 1 пост
  • Uncleyogurt007 Uncleyogurt007 9 постов
  • ZaTaS ZaTaS 3 поста
Посмотреть весь топ

Лучшие посты недели

Рассылка Пикабу: отправляем самые рейтинговые материалы за 7 дней 🔥

Нажимая кнопку «Подписаться на рассылку», я соглашаюсь с Правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.

Спасибо, что подписались!
Пожалуйста, проверьте почту 😊

Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Моб. приложение
Правила соцсети О рекомендациях О компании
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды МВидео Промокоды Яндекс Директ Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня
0 просмотренных постов скрыто
45
M252VT
M252VT
1 день назад

Откусанный кусок⁠⁠

Дочь пошла в 1 класс. Энтузиазм закончился примерно 2 сентября, но делать нечего, учиться придется. Я, как ответственный родитель, в рюкзак кладу два бутерброда, конфетки. Ребенок же на продленке точно кушать захочет. Тут прихожу забирать дочку из школы, как она мне выдаёт: "Мам, а ты зачем надкусанную колбасу положила?" O_o
Я в лёгком недоумении, думаю, как же так?! Точно помню, что с утра бутерброды с колбасой были самого приличного вида, не биты, не крашены. Ну да ладно, пришли домой, смотрю в ланч бокс, и правда, на кругляшке колбаски отсутствует часть, и был это явно укус. Подумала, ну ладно, всякое бывает. На следующий день опять собираю ланч бокс, зову дочь, для подтверждения, что вся колбаса точно не покусанная, кладу ещё с собой конфеты, отправляю в школу. Вечером иду забирать из продленки. Дочь выходит и сходу докладывает: "Мам, у меня пропали все конфеты и бутерброд кто-то укусил!". Да что ж такое?! Ну делать нечего. Один раз-случайность, два-тенденция. Звоню классному руководителю, рассказываю, вроде как и смешную историю про откусанную колбасу, но и,в то же, время про кражу. Классный руководитель меня выслушала, сказала: "Разберёмся!".
И ведь не обманула, разобралась.
Опять утро, опять собраны бутерброды и конфетки, опять школа.
Классный руководитель позвонила, рассказала как дело было: у дочери в этот раз украли конфеты, она подошла к классному руководителю,рассказала о пропаже, та в свою очередь, собрала весь класс, пригрозила вызовом полиции, и вуаля, воришку нашли.Тот извинился перед дочкой, вернул конфеты, которые не успел съесть, но в итоге получил их обратно, так как дочь решила поделиться, ведь: "Мам, он извинился же!"

[моё] Это уже совсем другая история Актуальное Школа Начальная школа Конфеты Добрые дела 1 класс Взрослые Дети Длиннопост Текст
49
6
kenigsb
kenigsb
1 день назад

Пальма в шоколаде⁠⁠

Попалась тут неопределившаяся шоколадка, КФ им. Крупской "Особый", на одной в составе эквивалент масла какао 5%, на другой нет (везде продаются, стоят примерно одинаково). Отправила вопрос в КФ, не ответили. На их сайте тоже два варианта:
https://slavyanka.com/shop/shokolad/tyomnyi-shokolad-osobyi-...
https://slavyanka.com/shop/shokolad/tyomnyi-shokolad-osobyi-...

В чем проблема - советские бренды шоколада и конфет давно сменили собственников, но продолжили использовать репутацию, заменяя в конфетах какао на трансжиры, в больших количествах, не предупреждая на упаковке (не все следят за изменением состава продуктов, которые покупают всю жизнь, пожилые вообще не прочтут).
Как бы я хотела - чтобы на измененных "советских" конфетах было ясно обозначено, что они с трансжирами. Чтобы был выбор - вот дешевле с гавеной пальмой, вот с пальмой но не гидрогенизированной, вот без пальмы (поэтому дорогие).

* Для справки: раст.жиры нормальные, но чтобы заменить очень твердое и дорогое какао масло в шоколаде - раст.масла гидрогенизируют (отвержают), получаются вредные трансжиры, дешевле, долго хранящиеся. Поскольку использование трансжиров ограничено, говорят есть более безопасный способ обработки (переэтерификация, подробно не вникала), но производители зачастую не пишут конкретный вид заменителя.

Как давний поедатель шоколада, читающий составы, могу сказать, что раньше не видела заменителей в горьком шоколаде без начинок (видела только плитку за 40 руб почти целиком из пальмы, правда, имитировавшую шоколад Block). Но после резкого подорожания какао очевидно будут стараться добавлять и в шоколад (имеют право до 5%). При этом с полок пропал росс. и белорусский шоколад, который я покупала - Коммунарка горькая двухсотграмовочка и Озера 77% Арриба, другие пока есть, но тенденция не очень.

Пальма в шоколаде Шоколад, Российское производство, Кондитерские изделия, Конфеты, Длиннопост
Пальма в шоколаде Шоколад, Российское производство, Кондитерские изделия, Конфеты, Длиннопост
Показать полностью 2
[моё] Шоколад Российское производство Кондитерские изделия Конфеты Длиннопост
3
0
IntelInside
IntelInside
1 день назад

Помним, скорбим... Троллим?⁠⁠

Помним, скорбим... Троллим? 11 сентября, Теракт, Башни близнецы, Самолет, Конфеты
Показать полностью 1
11 сентября Теракт Башни близнецы Самолет Конфеты
12
199
Roman.1989
Roman.1989
1 день назад
Дневник Ржача

Конфеты Мишка на Цербере⁠⁠

Конфеты Мишка на Цербере
Юмор Конфеты Кладбище Мемы Картинка с текстом Повтор
21
AlienMoon
AlienMoon
7 дней назад
Лига фотографов

Выбирай⁠⁠

Выбирай
[моё] Мобильная фотография Конфеты Матрица (фильм)
5
8
Roman.1989
Roman.1989
8 дней назад
Дневник Ржача

Коллеги⁠⁠

Юмор Печенье Конфеты Коллеги Видео Вертикальное видео Короткие видео
8
ObzhorkaFun
ObzhorkaFun
8 дней назад
ВКУСНО ГОЛОДНЫЙ

Свиное сало в шоколаде: неожиданный десерт с характером⁠⁠

Свиное сало в шоколаде: неожиданный десерт с характером Сало, Шоколад, Сало в шоколаде, Конфеты, Рецепт, Еда, Сладости, Вкусняшки, Вкусы, Кухня

Свиное сало в шоколаде

Если вам кажется, что сало годится только для закуски под чеснок и солёный огурчик, этот рецепт изменит ваше мнение. В некоторых странах сало ценят как ингредиент для сладостей: например, в Италии и Испании его добавляют в рождественские торты. Мы же пойдём дальше, приготовим настоящие конфеты из свиного сала в шоколаде.

Почему это стоит попробовать

Свиное сало, источник полезных жиров, витаминов A, E и D. В сочетании с горьким шоколадом оно превращается в необычную, но гармоничную закуску: солоноватый вкус и нежная текстура сала играют на контрасте с богатой горечью какао.


Ингредиенты (на 6-8 порций):

Свежее солёное сало - 200 г (лучше брать тонкое, без толстой прослойки мяса)

Горький шоколад (от 70%) - 150 г

Мёд - 1 ст. ложка

Щепотка морской соли

Молотый перец чили - на кончике ножа (по желанию)

Дроблёные орехи или кунжут - для обсыпки


Пошаговый рецепт

1. Подготовка сала

Срежьте сало с кожи и нарежьте небольшими кубиками по 1,5-2 см.

Промокните бумажным полотенцем, чтобы убрать лишнюю влагу, так шоколад лучше схватится.

2. Шоколадная глазурь

Растопите шоколад на водяной бане до гладкости.

Добавьте мёд и тщательно размешайте. Если хотите лёгкую остринку, всыпьте перец чили.

3. Сборка

Окунайте каждый кусочек сала в шоколад, используя вилку.

Перекладывайте на пергамент, присыпьте орехами или кунжутом.

4. Охлаждение

Поставьте в холодильник на 30-40 минут, пока глазурь полностью не застынет.


Как подавать

Подавайте такие конфеты как закуску под крепкие напитки или как сюрприз для гурманов. Сочетайте с эспрессо, горечь кофе подчеркнёт сладость шоколада и солоноватость сала.


Полезный совет

Не бойтесь экспериментов: замените горький шоколад на белый и добавьте щепотку копчёной паприки, вкус получится более мягким и деликатным.

Хотите больше необычных, дерзких и вкусных идей? Загляните на канал ВКУСНО ГОЛОДНЫЙ - там вас ждут рецепты, которые удивят даже самых искушённых гурманов!

Показать полностью
[моё] Сало Шоколад Сало в шоколаде Конфеты Рецепт Еда Сладости Вкусняшки Вкусы Кухня
10
18
Stelsbladebloode
Stelsbladebloode
10 дней назад
Наши 90-е

Какое-то ощущение странное от этого воспоминания...⁠⁠

И вроде бы и не натворил ничего шкодливого, но всё равно не по себе как то:

Какое-то ощущение странное от этого воспоминания... Позитив, Детство, Мемы, Конфеты, Коньяк, Юмор, Длиннопост
Какое-то ощущение странное от этого воспоминания... Позитив, Детство, Мемы, Конфеты, Коньяк, Юмор, Длиннопост

А вот и сама легенда:

Какое-то ощущение странное от этого воспоминания... Позитив, Детство, Мемы, Конфеты, Коньяк, Юмор, Длиннопост

И сейчас продают похожие, но вкус уже не тот... или так кажется.

Показать полностью 3
Позитив Детство Мемы Конфеты Коньяк Юмор Длиннопост
9
Посты не найдены
О нас
О Пикабу Контакты Реклама Сообщить об ошибке Сообщить о нарушении законодательства Отзывы и предложения Новости Пикабу Мобильное приложение RSS
Информация
Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Конфиденциальность Правила соцсети О рекомендациях О компании
Наши проекты
Блоги Работа Промокоды Игры Курсы
Партнёры
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды Мвидео Промокоды Яндекс Директ Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня
На информационном ресурсе Pikabu.ru применяются рекомендательные технологии