Ходишь по барам? Нам важно твоё мнение!
Добрый вечер, буду благодарен если вы пройдете небольшой опрос (1-2 минуты)
Основная тема: посещение баров, рюмочных и других питейных заведений.
Ссылка на опрос: https://forms.gle/DYQS7ACceFUVicZs6
Спасибо большое, что уделили время.
На злобу дня
Телега с юмором
PEAKY BLINDER IRISH WHISKEY
Эту бутылку я получил год назад, на новоселье, от моего уже бывшего начальника. Так как оригинальная бутылка была слишком громоздкой, я перелил виски в графин и поставил на полку. Поставил и забыл. Стоит вроде бы на виду, но обратил внимание на него я только сегодня. Ирландский виски Peaky Blinder — смесь зернового и солодового виски, прошё тройную дистилляцию и выдерживался в бывших бочках из-под хереса.
Попробуем!
Запах
Сразу чувствую карамель, прямо много карамели. За ней идёт ваниль и какой-то ягодный, слегка кисловатый запах, не могу разобрать какой. Дальше проступают древесные нотки и как вроде бы ореховые. Пустой бокал пахнет ванилью.
Внешность
Цвет хороший, хотя и написано на оф. сайте, что использован краситель. Насыщенный и яркий янтарь, прозрачный, с хорошими и тягучими «ножками».
Дегустация
Первый глоток начинается мягко. Чувствуется ваниль и орех. Середина слегка «перечная», даже острая, я бы сказал. Как заметил мой брат: «немного кусается». В середине чувствуется карамель и немного ванили. Финиш достаточно долгий, приятный и ни разу не алкогольный. Остаток орехово-алкогольный, очень приятный. Неприятно: после этого виски у меня сразу же началась изжога. Такое у меня бывает только от дешёвых бурбонов типа Джим Бим.
Заключение
Для виски в 25 евро весьма неплохо. Пьётся приятно, вкус понравился даже несмотря на «кусачесть». Алкоголь, 40%, чувствуется уже после. А вот изжога после распития — очень неприятно. Надеюсь, что это не из-за напитка, потому что в обратном случае это какая-то подделка. Попробуем как-нибудь ещё разок.
Mackmyra Kungstorv Peated SwedishSingle Malt Whisky
Вчера было начало моего первого отпуска в этом году и я решил себя побаловать виски, тем более в магазин подвезли новинку. На дегустацию зазвал брата.
Внешность
Цвет бледно-золотистый, очень яркий и прозрачный. Ножки длинные, маслянистые, хорошо сползают по стенкам бокала. Я прочитал, что такой «ненасыщенный» цвет виски имеет из-за необработанных бочек. Производитель уверен в том, что дерево обрабатывать нельзя, даже если это влияет на цвет. Цвет напитка должен быть «натуральным».
Запах
Подобно молодому виски с острова Айлей, Svensk Rök имеет в себе много дыма. Фруктовые нотки тоже есть, брату они напомнили можжевельник (первый раз такое слово слышу), а я унюхал банан. Так же сильно выделяются нотки свежей древесины, прямо как на спиле какого-нибудь деревянного бруса. Характер виски молодой, но это не оказывает негативного эффекта на запах и хорошо сочетается с дымом.
Дегустация
Со вкусом сложнее. Тут также хорошо чувствуется тёплая дымная нотка. Mackmyra Svensk Rök имеет слегка сладковатый вкус и некий вкус сухого дерева. Финиш пряный и довольно острый. В остальном вкус странно короткий и узкий, дымному шведу явно не хватает тела и глубины. Прежде чем я успевал углубиться в свои впечатления, вкусовые волны уже заканчивались. После интересного аромата я ожидал большего от вкуса.
Заключение
Mackmyra Svensk Rök — виски с дымом, нотками можжевельника, банана и нотками леса. В нём присутствует едва уловимая фруктовость и много древесины, но этому шведскому односолодовому виски не хватает тела, глубины и структуры. Вкус короткий, молодой и довольно тонкий. Бутылка объемом 0,5 литра стоит от 35 до 40 евро — другие односолодовые виски предлагают значительно больше в этом ценовом диапазоне.









