Горячий бутерброд :
-Фарш говяжий 400 гр
-Сладкая паприка 1 ч.л.
-Соль по вкусу
-Перец черный по вкусу
-Чеснок 3 зубчика
-Лук 1/2
-Соус Болоньезе 2 ст.ложки
-Сыр моцарелла на ваш вкус
-Чиабатта
Рецепт простой!Делай как на видео .Buen provecho!
Привет, Пикачу!
Такой бутерброд я себе изготавливаю практически каждое утро на ужин. Время приготовления 12 минут.
Для начала можно нарезать хлеб:
...
Берём два кусочка хлеба 10х10 см:
Тостовый хлеб.
Ставим сковородку на слабый огонь, у меня это 3 из 9, немного сливочного масла и укладываем один из кусочков хлеба:
Достаточно задать корочку лишь с одной стороны.
Во втором куске делаем технологическое отверстие не более 7х7 и не менее 6х6 см, при условии, что толщина хлеба около 1 см
Мякиш можно скушать. Можно скормить голубям. Можно сделать заточку. Вариантов масса!
Чтобы первому куску хлеба не было скучно, укладываем к нему и второй кусочек:
Берём яичко. Сырое. Это важно! Не вздумайте его варить:
Куриное, овальное, белое, сырое, С0
Разбиваем его в наше технологическое отверстие, добавляем щепотку соли с перцем и накрываем крышкой ровно на 4 минуты. Я засекал с таймером:
Желток не пожелал остаться целым.
Пока наш хлебушек готовится, можно взять томаты и огурчик. Кстати, чем больше в диаметре томат, тем лучше! Огурец берите того размера, к которому привыкли.
Нарезаем толщиной около 2-3 мм, не нужно нарезать толстыми кусманами.
Тем временем, прошло ровно 4 минуты и пора перевернуть наш хлебушек с яичком:
Как видим, желток еще жидкий. Так и должно быть!
Всё, что нам нужно-одно резкое и уверенное вращательное движение лопаткой:
Охренеть! Получилось!
Ждём ровно 30 секунд. Нужно лишь запечатать яичко. Снимаем с огня:
непонятные вкрапления на левом куске-это перец)
Добавляем ингредиенты: варёная колбаса
Сыр будет.
Огурчик. И тут можно было добавить твёрдого сыра...
Потрём. Обязательно потрём. Но потом.
Сыр:
плавленый)
Карбонат:
Д
Томаты:
не успели подрости(
Сервелат:
Сервелат, салат, халат, мулат, аромат, маскхалат, постулат
Ещё не тёртого сыра:
Тёрочка переигрывает. Не обращайте внимания.
Грудинка свиньи:
А ведь когда-то она бегала, хрюкала
Накрываем хлебушком с яичком и готово! Соуса никакого не добавляю, томаты и жидковатый желток дают достаточно сочности.
Еще не переборщил? Продолжаем:
Хочется чем-то запить. Берём консервированные ананасы:
После вскрытия банки с ананасами, их сразу нужно переложить в пластиковую, керамическую или стеклянную тару, ананасовый сок+жестяная банка+кислород=окисление. Не оставляйте ананасы наедине с жестью!
Сливаем сок в чашку:
Завтракаем, радуемся, вспоминаем, что сейчас утро и пора на работу, расстраиваемся.
Ну и в конце можно шлифануть йогуртом с киви:
Обязательно с киви! Йогурт без киви-это вам не киви.
П.С. Можно брать и обычный батон. Яичко и в него нормально ложится. Единственное: всякие томаты с огурцами будут скорее всего вываливаться, т.к. площадь поверхности батона меньше, чем у тостового хлеба.
Ну и начинки столько не нужно) основное-это сам хлеб, яйцо, томаты, огурец, сыр и что-нибудь околомясное) Это правда очень вкусно.
И если у Вас яичко вытекло из под хлебушка, то не корите себя и не расстраивайтесь! Это ничего страшного, со всеми бывает. И со временем всё забудется. Вы-лучшие!)
Это из одного паблика в телеге.
Вот яйцо с икрой разве делают?
И вот шпроты с капустой разве вкусно?
Или просто у всех людей разные очень вкусы и кому-то это прям очень заходит?😊
Жрёт и пьёт моё почтение.
Как я уже сказала, бутерброды со шпротами разлетались у меня за одну минуту, поэтому — дубль три 😁
Спасибо за обратную связь, за доверие и за то, что вы не разочаровались в моих авторских рецептах 😊
Я вообще не ожидала, что столько людей попробуют и напишут слова благодарности.
Многие переживали, что вдруг будет плохо пахнуть, но в итоге были удивлены: запах оказался настолько обалденным, что сразу разжигал аппетит..
Я бы ела их каждый день, но уже начинаю переживать за свою печень 😁
Не полезно, но очень вкусно.
В этот раз брала шпроты во ВВ — по 170 ₽.
Неплохие.
Приходите, у меня не только про колористику, в сторис всегда рецепты и вкусняшки. Потому, что там просто всё по кайфу, а готовлю я тоже для души. 😊
https://t.me/CarJulial/s/758
Мужей, спонсоров любовников не ищу, денег не прошу, кайфую на Пикабу. Всем продуктивных и вкусных выходных. ✌️
Чесночёк смешал с сыром и майонезом, намазал на хлеб. Запёк и сверху положил шпроты с огурцами
А я вот такие мухоморчики на закуску наделаю😁
