Чан рамён с огоньком от Доширак
Привет, друзья! Сегодня пробую острый Чан рамён от Доширак. Было несколько причин взять на пробу данную лапшу. Во-первых приятные воспоминания о другой лапше от Доширак - сырном рамёне. Во-вторых призыв испытать пламя на вкус на упаковке. Ну что ж, вызов принят! Лапша приобретена в Ленте за 64 рубля. Думаю не является дефицитом и найти её можно много где. Упаковка стандартная дошираковская. Красивая, блестящая, яркая.
Обратная сторона упаковки.
Внутри большой 120 граммовый брикет толстой, желтоватой лапши и два пакетика с приправами. Суповая основа и сушёные овощи.
Суповая основа похожа на обычный красный доширак, но более ароматная и пахнет перцем. Сушёные овощи стандартные, ничем не примечательные.
Готовим как обычно. 550 мл воды, приправы и лапшу в воду, 4 минуты и готово. Не забываем по рекомендации с упаковки периодически доставать лапшу из воды во время варки.
Так как нахожусь практически в полевых условиях топинги сегодня простенькие. Сосиски, сыр, яйцо.
Итак пробуем! Отмечаю сразу большую порцию. Бульон вкусный, есть мясной вкус и запах. По остроте чуть острее красного дошика (1,5-2 примерно), так что информация на упаковке несколько преувеличена. Теперь о лапше. Могу сказать, что Доширак умеет в лапшу. В прошлом посте о продукции Доширак я писал, что лапша почти не уступает Самьянговской. Сегодня хочу уточнить, что она совсем не уступает. Очень вкусная, толстая и упругая. Просто праздник! Подведём итоги. Очень достойный экземпляр. Однозначный плюс. Рекомендую всем. Особенно тем, для кого продукция Самьянг слишком острая или дорогая. Спасибо за внимание! До новых встреч! Любите лапшу! 맛있게 드세요!