Ответ на пост «Диета»⁠⁠2

Классическая проблема вечно худеющих и очень занятых людей. Они недоедают весь день, а потом обжираются на ужин. "Диета борца сумо" называет это Тони Шварц автора книги "То, как мы работаем, – не работает. Проверенные способы управления жизненной энергией."

...эти огромные спортсмены под 300 кг каждый обнаружили, что лучше всего не есть до полудня, а принимать пищу один или максимум два раза в день – причём большими порциями – и сразу же после этого ложиться спать.

Вот например ссылка на мета-анализ основанный на 45 научных исследованиях. Это сотни тысяч участников экспериментов. Там на английском, но коротко их вывод звучит так: пропуск завтрака ведёт к избыточному весу и ожирению вне зависимости от пола, возраста, возраста и экономических условий.

А переедание на ночь ведёт к следующим последствиям. Моментальные, то есть этой же ночью.

• Кислотный рефлюкс — горизонтальное положение + полный желудок

• Изжога и дискомфорт — особенно при употреблении жирной/острой пищи

• Ночная потливость — реакция на термический эффект пищи

• Частые пробуждения для посещения туалета или из-за дискомфорта

Долгосрочные риски в следующие годы.

• Метаболический синдром — совокупность нарушений обмена веществ

• Сахарный диабет 2 типа — хроническая инсулинорезистентность

• Сердечно-сосудистые заболевания — атеросклероз, гипертония

• Ожирение — накопление висцерального жира

• Нарушение когнитивных функций — связь с качеством сна

Есть много людей, кто привык не завтракать и по ощущениям им не хочется. Всё потому, что наш организм ко всему привыкает и подстраивается, чтобы мы не страдали эмоционально. Но это совершенно не отменяет того, что он страдает физически. Именно поэтому болячки бывает вылезают неожиданно.

Недоедание в начале дня — это самообман и большой риск. Так что завтракать полезно даже худеющим. Короче всем. Другой вопрос, что делать это нужно начинать правильно. Добавление завтрака определённо должно происходить одновременно с уменьшением других приёмов пищи.

Наш организм привыкает вообще к любому режиму питания и типу пищи. И только твоя ответственность в том, чтобы это был правильный режим, продукты и размер порций. Всё это зависит в первую очередь от наших привычек, которые в свою очередь зависят от наших знаний и убеждений.

На всякий случай уточню, что завтрак — это не то, что мы едим утром в какое-то конкретное время, а то что мы едим вскоре после сна. Желательно в течение первого часа. В английском языке breakfast в буквальном смысле переводится как прерывание голодания. Имеется в виду, что мы голодаем вечером и пока спим.

Update: в комментариях очень грустная картина. Куча несогласных с доводами типа "один мужик писал", "придания про римских легионеров гласят" и "я знаю несколько человек". Один вообще брякнул, что "днём и во сне в процессы в организме не отличаются". Тогда в следующий раз я приведу больше ссылок на научные исследования и подробнее объясню связь.