Окрошка! Квас или кефир
Априори окрошка делалась на квасе, на домашнем. Потом, с развитием пищевых технологий, кто-то начал делать на кефире.
Я вообще не заморачиваюсь.
Если дома есть домашний натуральный квас, то однозначно на квасе.
Если нет домашнего кваса, то на кефире.
Мой друг вообще не парится. Бодяжит окрошку минеральной водой с лимонной кислотой.
Но однажды на шашлыках подали окрошку на белом сухом вине...
Вот это было круто!
Но не на каждый день, как еда.
Попробуйте...
Потом отпишитесь от впечатлений.

Лига потребителей
1.3K постов3.5K подписчиков
Правила сообщества
Приветствуются посты:
1. О том, как возникла проблема при приобретении товаров и услуг и что вы сделали для ее успешного решения.
2. Свое мини-расследование или полезное наблюдение, которое поможет людям избежать проблем. Просто поделитесь знанием о рисках, подводных камнях и лайфхаках.
3. Об интересной и необычной практике решения проблемы потребителя со стороны различных компаний, общественных организаций, цифровых сервисов, государственных органов, публичных людей и правозащитников.
4. О бесплатных полезных ресурсах и сервисах, которые помогают решать проблемы потребителей.
5. Об интересных, познавательных, развивающих историях, связанных с рекламой, маркетингом, экономикой, правом, если герои таких историй оставили свой след в развитии потребительской экономики.
6. Свои рекомендации по приобретению товаров и услуг, если это не реклама, обзор честный, а наблюдения достаточно ценны и должны стать достоянием общественности.