Ответ на пост «Курица к пенному!»
Если у вас нет дегидратора или духовки с конвекцией - рискну предложить свой "гениальный" полёт инженерной мысли .Много букаф печатать лень , буду , как говорится, быстр и краток.
Производим нехитрые манипуляции с картонным изделием
Добываем у друзей , подруг , ̶н̶а̶ ̶б̶л̶и̶ж̶а̶й̶ш̶е̶й̶ ̶п̶о̶м̶о̶й̶к̶е̶ решетки от холодильника или защитную от кондиционера (мелкая решётка) , обычный дуйчик, вместо деревянных реек очень подходят шампура
Далее размечаем и делаем 4 , 5 или 6 уровней , выставляем дуйчик вот так
Большие слайсы выкладываю на решётки от холодоса , мелкие - на защиту от кондышла . Загружаем мясо , закрываем коробок не плотно , чтоб щель осталась
Осталось выбрать правильный , по вашему мнению, рецепт маринада и .... всё , сушим мясо.
P.s .. испытания данный пепелац прошёл успешно уже много раз (поэтому у коробка вид слегка уставший) Тапки не кидать , чукча так видит .