Диета диетная
Позавчера возили свекровь (83 года) к кардиологу, чтоб скорректировал лекарства которые ей нужно принимать постоянно. Кардиостимулятор, диабет, ревматизм, удаленный жёлчный...но коррекция нужна после перенесенного ковида и осложнений после него.
Врач внесла изменения и настаивала на диете , чтоб снизить мочевину в крови. По списку изключается свинина, а у нас она основа рациона.
Свекровь мужественно стала вести диетический режим питания: каши, овощи, курица...
Сегодня я приготовила рисовую кашу (типа, плова, со свининой), и щи на свинине.
Так как я готовлю на две семьи( муж,я и свекровь), то по привычке предложила приготовленное. Щи с колебанием было одобрено (водой разведёт, что уменьшит жирность и солёность), а от каши отказалась.
Сидим с мужем в прихожей, разговариваем о разном...рассказала о том, что Муся отказалась от каши. И говорю- неделю диета, может, продлится...а потом сама же засомневалась ,, неее, завтра уже захочет кашу" . Сидим , смеемся.
Муся поела щи, похвала. А потом говорит- я щей поела чуть-чуть. Ты много каши приготовила? (сейчас гости гостят, боится объесть). Пошла принесла кашу. Какие там сутки без каши)