AntonDobrota

Люди помнят воспоминание, а не вкус. Качество продуктов, доступность (сезонная), разнообразие , логистика и прочее уже изменили модель потребления пищи. Не кто не захочет есть те продукты. Они покажутся не вкусными. У нас возросло требования ко вкусу и качеству.
Я допустим в марте совершено без проблем покупаю Иранские арбузы, да дорого, но очень хочется и вкусно.
Арбузы в детстве, как и свежие помидоры помню только летом и ранней осенью, в деревне. Мандарины только на Новый год (поэтому у нас это запах НГ, а для современного поколения уже нет).
Приведу ещё такой пример, в детстве вкуснее торта «Чародейка» не чего не было, а сейчас покупаю только из за ностальгии. Современные кондитерские технологии гораздо круче прошлых, вкуснее и полезнее. Не все конечно, надо выбирать, но когда есть выбор, это же хорошо?
Кстати рецепт торта «Чародейка» вообще не изменился, изменился только способ нанесения крема на корж, вы состав почитайте он точно такой же как в СССР. Моя бабушка и тетка работала кладовщиками на ЭКБК «Черемушки» тут я могу уверено утверждать, интересовался.
ГОСТ Р 51074-2003 "Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования.» Ввели впервые в 2005 году, до этого печатать состав на этикетке не требовалось, вообще. Кто нибудь помнить состав полуфабрикатов из СССР? Кроме технологов на производстве? Его не наносили на этикетку, а если и наносили, то явно не полностью.

Привет! Есть кто с завода ГАЗ?
Что вообще происходит? Почему не можем купить новые ГАЗели НН? Когда ожидает производство? Ожидается ли вообще? В чем причина отсутствия машин?

Зачем бунт? (За шкафом, ответ не приму) Есть первоисточник? Против чего или кого? Или как всегда бессмысленный и беспощадный?