С самого утра всё пошло не так.

Валера налил себе чай, но в чашке оказался суп. Он надел ушанку — а она решила быть штанами. Даже банан в кармане обиделся и стал пахнуть как лук.

— Это плохой день, — буркнул Валера.

На улице его обрызгала машина, хотя дороги там не было. Потом на рынке ему продали «воздух в банке», и банка оказалась пустой.

«Меня всё бесит!» — подумал он и стал злиться на всех.

Он прикрикнул на воробья:

— Чирикаешь слишком громко!

Воробей обиделся и замолчал так, что стало ещё громче.

Он накричал на енота:

— Ты жрёшь слишком шумно!

Енот пожал плечами и ещё громче хрустнул фантиком.

Валера чувствовал, что злость распухает, как воздушный шар внутри. И тут мимо проходила черепаха в халате. Она посмотрела на него и сказала:

— Злость — это костюм, который жмёт. Надень его — и будет тесно. Сними — и станет легче.

Валера нахмурился:

— А как снять? Он же липкий!

Черепаха протянула ему зеркальце:

— Посмотри на себя и посмейся. Это лучший способ раздеться от злости.

Валера посмотрел — и увидел: ушанка всё ещё на ногах, банан сияет зелёным светом, а клюв надулся как шарик. Он хмыкнул, потом прыснул, а потом расхохотался так, что злость вытекла сквозь перья и растворилась. Енот тут же подхватил:

— Видал? Ты сам себя рассмешил! Может, откроем бизнес: «Смех в аренду»?

Валера только махнул крылом, но уже без злости.

«Бывает всё идёт не так. Но хуже всего — когда идёшь не так сам. Может, злость — это не враг, а просто смешной костюм, который надо уметь снимать».

Продолжение следует…

#птичкавалера #че_бурек #злость #черепаха #зеркало #енот

Хотите знать, что будет дальше?
Следующая глава уже в телеграм: https://t.me/ptiza_valera

Подпишитесь, чтобы не пропускать новые истории про птичку Валеру

В своих путешествиях я люблю отведать какой-нибудь местной экзотической вкусности. Вот и в это раз я решил попробовать в Китае запечённую черепаху. Причём запечённую особым

способом, по-корейски. Дело в том, что в этом регионе Китая (Цзилинь) проживает много этнических корейцев и сама по себе вкусная местная китайская кухня имеет некоторый корейский колорит. Вообще сами китайцы считают корейцев весьма искусными кулинарами и с удовольствием посещают этот Ночной рынок.

Собственно сам Ночной рынок работает с пяти вечера примерно до полуночи и по сути представляет собой ежедневную ночную ярмарку. Тут и песни исполняемые вживую звучат, и детские аттракционы, и музыкальные конкурсы для всех желающих.

Но вернёмся к самим черепахам. Я давно вожу туристов в Китай, в свои свои авторские туры. Но всё никак не сподобилось мне самому попробовать черепах. Хотя знаю, что ещё сам Александр Дюма описывал способы приготовления этих пресноводных пресмыкающихся в своём "Большом кулинарном словаре". Но по ряду причин мне

так и не получалось их отведать, хотя ранее я с удовольствием ел черепаховый суп. Но вот, наконец-то, этот благословенный миг настал и я купил себе на китайском Ночном рынке этот золотисто-поджаренный деликатес. Взял бутылочку холодного харбинского пива и... Это было чудо! Это было точно так же как и тогда, когда Майк Тайсон ворвался в Большой мир бокса.

У меня ест личный рейтинг закусок к пиву. Уже лет тридцать на нём установлена жёсткая иерархия. На первом месте всегда незыблимыми чемпионами, с самой моей юности, стояли наши варёные донские раки с укропом. На втором месте был наш донской копчёный лещ. И третье место попеременно делили год от года: то карачаевская колбаса из конины, то армянский острый суджук, то адыгейский сыр. Но вот тут китайская черепаха запечённая по-корейски сходу нокаутировала всех! Это необычайно вкусное кушание-закуска к пиву. Представьте себе нежность мяса запечённого карпа + копчёный аромат чешского "вепрева колена" + пикантный вкус утки по-пекински + что-то ещё непередаваемо вкуснейше-острое...

В общем запечённая черепаха по-корейски это теперь не просто одно из моих любимых кулинарных блюд. Этот деликатес теперь занимает ПЕРВОЕ место в моём личном рейтинге закусок к пиву. И я настоятельно рекомендую всем гурманам попробовать этот кулинарный шедевр. Это, кстати, можно осуществить поехав со мной в мой авторский тур в Китай или Корею - пройдя по ссылке в моём профиле.

Очаровательная черепаховая красотка Муся ищет любящую семью

Мусеньке около 5 лет.

Стерилизована, обработана от всех паразитов, отлично ходит в лоточек.

Немного осторожная, но стоит проявить терпение — и она раскрывается как настоящая ласкуша. Очень любит внимание и нежность.

Была выброшена прошлыми хозяевами, но не потеряла веру в людей. Сейчас Муся готова начать новую жизнь рядом с теми, кто подарит ей заботу и тепло.

Доставка возможна в любое место — главное, чтобы это был дом, где её будут любить.

Подарите Мусе шанс на счастье — она ответит Вам преданностью и мурчанием

Москва

8-968-578-56-88 Яна