Земля и все прочее было на мне. Занимает по многу часов в день, плюс я работал удаленно.

Какие нахрен куры свинки.

Закупился комбикормом, мукой, и прочим. А на что? Интересно что же это за работа такая.

Я работая удаленно и на огороде и по хозяйству фигачил от зари и до зари. Искупаться на речку сбегать, а на рыбалку так и не всегда.

Так вот, несколько лет назад отец умер, мама уже совсем старенькая стала. Продали дом и землю.

Нет, безусловно я скучаю по всему этому, по домашним вареньям, соленьям. Но, учитывая время и трудозатраты это нифига не дешего. Уж картошку, моркошку, свеклу, лук и капусту реально в пятерочке дешевле купить.

Более того, если в деревне работать за деньги, удаленно или неудаленно, то дешевле все купить у соседей чем самому рвать жопу на огороде

Все это сугубо мое личное наблюдение

ЗЫ У меня почти все соседи пенсионеры, с неплохой пенсией. Эти вот да, и курочек и животинок разных разводят и на огородике копаются в свое удовольствие. А чего не могут сделать, мне платили типа калым был у меня такой

Эта история начинается не с петушиного крика на рассвете, а с тихого шороха скорлупы в стерильном тепле промышленного инкубатора. Тысячи маленьких желтых комочков пробивают себе путь в мир, который их совсем не ждал. У каждого из них ровно 50% шансов на жизнь. Всего одна хромосома отделяет будущее «несушки» от короткого пути в никуда.

Семь миллиардов тех, кто не увидит солнца: цена вашего завтрака

В мире птицеводства существует жестокая, но математически точная правда: петухи яичных пород — это «биологический мусор». Они не несут яиц, а их мясо растет слишком медленно, чтобы конкурировать с бройлерами. Для индустрии, нацеленной на эффективность, их существование — это чистый убыток. Поэтому каждое утро на огромных птицефабриках по всему миру начинается один и тот же ритуал.

Конвейер судьбы и приговор за 2 секунды

Профессиональные сортировщики, или сексеры, работают с поразительной скоростью. Через их руки проходят тысячи цыплят в час. Легкое движение, быстрый взгляд на клоаку или крылышки — и судьба решена. Курочки отправляются в мягкие ящики, чтобы поехать на фермы. Петушки — на другой конвейер.

Этот конвейер не ведет к кормушкам. Он ведет к мацератору — мощной машине, которая за доли секунды превращает живых существ в однородную массу.

Тихая революция в яйце

Долгое время эта тема была табуирована, скрыта за высокими заборами фабрик. Но мир меняется. В Европе, начиная с Германии и Франции, общество начало задавать вопросы: «Неужели нет другого пути?». Так родилась технология in-ovo sexing.

Ученые научились заглядывать под скорлупу еще до того, как эмбрион превратится в цыпленка и начнет чувствовать боль. Маленький лазерный прокол, анализ гормонов — и яйца с будущими петушками просто не доходят до инкубации, превращаясь в полезную добавку к кормам. Это дороже. Это требует сложного оборудования. Но это дает шанс остановить конвейер смерти.

Выбор, который мы делаем у полки магазина

Мы привыкли, что яйца в супермаркете стоят дешево. Но эта дешевизна оплачена жизнями тех миллиардов маленьких петушков, которым не нашлось места в нашей экономической модели.

Некоторые фермеры в США и Европе пытаются возродить породы «двойного назначения», где петухи растут достаточно крупными, чтобы их можно было вырастить на мясо. Да, такое яйцо будет стоить в полтора-два раза дороже. Но это цена нашего милосердия.

В следующий раз, когда вы будете готовить яичницу, просто вспомните об этом невидимом желтом потоке. О тех, кто никогда не почувствует под лапами траву и не увидит настоящего солнца. Мы не можем изменить законы биологии, где природа делит цыплят поровну, но мы в силах изменить законы индустрии, которая считает живое существо статистической погрешностью.

Хорошо написал, падла. Я аж всплакнул.

Чё правда чтоль яйца бывают невкусные?

Из моего тг