Ответ на пост «Макарошки vs токпокки»1
На упаковке написано topokki.. откуда тоКпокки то взялось?
0 просмотренных постов скрыто
Макарошки vs токпокки1
Здравствуйте, дорогие друзья! Рад приветствовать всех читающих. Сегодняшний обзор вышел неожиданным, спонтанным, но весьма интересным. А началось всё с того, что в хранилище нашей лаборатории я обнаружил два в равной степени заинтересовавших меня образца. С одной стороны паста в соусе из чёрного перца, с другой токпокки в сливочно-пикантном соусе. В этой ситуации я почувствовал себя Буридановым ослом.
«Буриданов осёл» — это метафора нерешительного человека, который, оказавшись перед двумя одинаково привлекательными или равноценными вариантами выбора (например, двумя стогами сена), не может сделать выбор и в итоге не получает ничего, обрекая себя на бездействие или даже гибель.
Но, в отличии от того осла, я проявил небывалую решительность и просто съел продегустировал оба образца). Для ЛЛ: оба вкусны и достойны внимания, но вкусы прямо противоположные.
Начинаем наш обзор с пасты со вкусом стейка с чёрным перцем. Приобретена она на Озоне за 218₽. Мягкая красная с золотом упаковка размером с половину листа А4. Информация на пакете имеется и на русском языке. Причём весьма подробная, но, временами, неточная. Производится в Китае под уже известной нам торговой маркой Leiqia. Осматриваем подробнее спереди.
Читаем информацию на обороте.
На всякий случай даю ссылочку https://www.ozon.ru/product/makarony-bystrogo-prigotovleniya... Ну и скриншоты давайте изучим.
В упаковке обнаруживаем маленький прозрачный пакетик с макаронами, достаточно большой пакет с соусом, зелень и пластиковую вилко-ложку.
Взвешиваем макарошки, они же спиральки, они же фузилли. В сухом виде масса составила почти 65 граммов.
А вот они же уже готовые к завариванию.
Приличная порция густого тёмно-коричневого соуса. В запахе ощущается чёрный перец, мясной дух и китайские специи (куда же без них?). На вкус мощно, солёно, перечно.
Банальная зелень без какой бы то ни было изюминки.
Завариваем лапшу прямо в пакете. Там имеется отметка уровня воды. Кстати, в инструкции не сказано о необходимости слива воды, но на пакете имеются отверстия для этого. Поэтому воду через пять минут сливаем и добавляем соус с зеленью. Перемешиваем и подаём к столу.
Порция, откровенно говоря, не самая выдающаяся. Но запах стоит умопомрачительный! Что же на вкус? Спиральки вышли чуть аль-денте, но прям вкусные. Соус шикарен! Мощный аромат чёрного перца, за счёт этого неплохая острота. Также чувствуем сладость соевого соуса и лёгкое китайское послевкусие. Также в соусе встречаются кусочки настоящей говядины.
Это блюдо однозначно стоит попробовать. Единственный его недостаток – это маленькая порция. Теперь переходим к следующему подопытному. Это токпокки в сливочно-пикантном розовом соусе. Произведены в Корее под торговой маркой 3things. Приобретены там же на Озоне за 167₽. Средних размеров картонный стаканчик с пластиковой крышкой. Оправдывая название, выполнен в розовом цвете. Информация на корейском языке, но есть и русскоязычный стикер. Смотрим.
Информация от импортёра.
На сегодняшний день в наличии нет, поэтому ссылку прикреплять не буду. Только скрины с Озона.
Внутри негусто. Токпокки в пакетике, приправа и прозрачная пластиковая вилочка с тремя зубцами (Шелдон Купер не одобрил бы).
Токпокков около 130 граммов. Ощущаются какими-то пересушенными.
Достаточно много порошковой приправы. По цвету рыженькая. Пахнет сыром и чуть красным перцем.
Готовим следующим образом. Токпокки и приправу высыпаем в стакан. Заливаем горячей водой до линии. Перемешиваем. Накрываем крышкой и ставим в микроволновку на три минуты. Затем открываем и перемешиваем.
После приготовления соус прилично загустел. По всей лаборатории разносится запах сыра. Порция тоже не самая большая. По вкусу полная противоположность прошлой лапше. Нежный, сладко-сырный вкус с небольшой пикантностью от красного перца. Сами токпокки мягкие. Жуются хорошо.
По итогу оба блюда достойны внимания, хоть и стоят на разных полюсах. С одной стороны брутальный и острый соус из чёрного перца с говядиной. С другой сливочно-сырная нежность и сладкая пикантность. А какой выберете вы? На этом я с вами прощаюсь на следующие семь дней. Спасибо за внимание! До новых обзоров. Любите лапшу! Ну и традиционно по-китайски 用餐愉快! И по-корейски 맛있게 드세요!
Показать полностью
24
Улиточная лапша с перепелиным яйцом
Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня рассажу вам об очередной вариации лапши в бульоне из речных улиток. В нашей лаборатории ранее уже были исследованы несколько подобных видов лапши. Сегодняшняя с перепелиным яйцом. Для ЛЛ: вполне неплохо, но есть нюансы. Куплена лапша была на Озоне за 400₽. На сегодняшний день подешевела и стоит около 350₽. Но пришлось подождать, т.к. была доставка из Китая. Приехал большой пластиковый пакет жёлто-красного оформления. Информация на пакете на китайском языке. На русском нет ни слова. Ну и оглядим, как обычно, со всех сторон. Спереди.
Сзади. Можно изучить состав и данные о пищевой ценности.
Также почитаем, что пишет нам продавец. Но, как я понял, там описание от другой лапши. НУ и ссылочку для заинтересовавшихся оставлю https://www.ozon.ru/product/lapsha-bystrogo-prigotovleniya-2...
Внутри очень много всяких разных пакетов. Даже на одну фотку все не вошли. Поэтому сначала самый большой пакет с лапшой.
И всё остальное. Понравилось, что все пакеты яркие, разноцветные и имеют изображение того, что лежит внутри.
Приступаем к вскрытию. Сначала рисовая лапша. Бледная, по толщине чуть толще спагетти. Достаточно много.
Далее вскрываем пакет с бульоном из улиток. И в очередной раз я убеждаюсь, что хоть про эту лапшу и пишут, что она вонючая, но я не чувствую никакой вони. Запах сильный, пряный, но приятный. И уж точно не вонючий. На вкус очень солёный, чуть острый. По виду мутный, густой. Цвет тёмно-коричневый.
Пакет с перечным маслом. Масло стандартное. Ярко-красное, острое, с выраженным запахом красного перца.
Третий пакет с жидкими добавками это уксус. Вполне традиционный, но мутный. Обычно бывает прозрачный.
Следом вскрываем маринованные овощи. Тут всё очень приятно и симпатично. Стручковая фасоль, морковь, грибы.
В следующем пакете маринованный бамбук. И вот он воняет так воняет. Хотя может это мое такое восприятие. А вот на вкус очень даже неплохо.
Следом у нас идёт солидная порция чипсов из юбы. Она яркая, хрустящая. Прям огонь!
Просто шикарнейший ароматный арахис, но какой-то необычной формы и в небольшом количестве.
В последнем вакуумном пакете два маринованных перепелиных яйца. Хотелось бы побольше.
Инструкция по приготовлению длинная, но понятная. Готовится лапша также, как и её уже ранее исследованные собратья.
По итогу вышло две нормальных по размеру порции. Как раз мне и ассистенту по лаборатории. Будем снимать пробу.
Обычно я сразу добавляю в лапшу все приправы и соусы по максимуму, но сегодня решил опробовать разные уровни остроты и сначала пробую лапшу без добавления перечного масла. В запахе преобладают маринованные овощи и бамбук. На вид бульон полупрозрачный, не очень жирный. По вкусу очень неплох. Эдакие щи с уклоном в Азию. Кисловатый, в меру солёный, практически не острый бульончик. В сочетании с хрустящими овощами и юбой так и вовсе шикарно. Насладившись бульоном в чистом виде приступаем к экспериментам и вливаем перечное масло. Бульон тут же окрашивается в красный цвет, на поверхности всплывают масляные капли. Острота подскакивает до приличных 3-4 островатт. Такой бульончик хорошо хлебать придя с мороза и как следует промёрзнув. Согревает моментально. Также заметил такую особенность, что хорошо прочищает нос. Такой вот целебный супчик. Рисовая лапша стала более толстой за время варки и побелела. Она скользкая снаружи и мягкая внутри. Но в целом есть можно. Перепелиные яйца посредственные. В других представителях лапши встречались более достойные экземпляры.
В целом вполне себе неплохая лапшичка. Получаются две средних порции. Богатое наполнение. Но не хватает мясной составляющей и вкус кому-то может показаться несколько экзотичным. Тем кто не боится экспериментов рекомендую. Остальным лучше воздержаться. Ну я на этом прощаюсь с вами до следующей субботы. Спасибо за внимание! До новых обзоров. Любите лапшу! 用餐愉快!
Показать полностью
24
Острый хотпот Чэнду
Здравствуйте, дорогие друзья и коллеги! Сегодня к нам пришли уже ощутимые морозы. После утренней прогулки, намёрзнув как следует, неплохо было бы употребить что-то пряное, остренькое, согревающее. И как раз для этих целей вполне должен подойти наш сегодняшний герой. Он был приобретён на ВБ в количестве трёх упаковок с разными вкусами за 481₽, что в пересчёте на одну составляет вполне приемлемые 160₽ за штуку. Первая лапша из трёх была уже съедена и оставила весьма приятные впечатления Китайская лапша в пряном кунжутном соусе с колбасой. Посмотрим, что покажет нам второй экземпляр. Для ЛЛ: также хороша, как и первая, но более пряная и острая. Большая квадратная упаковка из плотного пластика одета в картонную обложку. Оформление повторяет первую лапшу, но несколько отличается цветом и деталями рисунка. Два перчика намекают на то, что будет горячо. Посмотрим. Информация на упаковке только на китайском языке. Воспользуемся переводом по фото. Оттуда же взял и название для поста.
Список химикалий.
Сбоку обнаружена занятная надпись.
Изучим скрины с ВБ. Сейчас, конечно, дороже, чем я брал. На всякий случай ссылочка https://www.wildberries.ru/catalog/419672427/detail.aspx
Под картонной обложкой скрывается яркая оранжевая крышка с отверстиями для слива воды.
Внутри абсолютно идентичное наполнение. Лапша да пара больших пакетов с овощами и колбасой.
И несколько меньших по размеру пакетиков с остальными добавками + палочки.
Традиционно, изучим каждый из них в отдельности. 85 граммов пшеничной жёлтенькой и тонкой лапши. Вполне симпатично, пахнет аппетитно.
Приличное количество овощей. Тут все по стандарту. Картоха, корень лотоса, бамбук, грибочки, водоросли.
Колбаса в количестве трёх кусочков, такая же, как и в прошлый раз. А я, увидев на упаковке креветки, мечтал увидеть их здесь. Но, видимо, это художественное преувеличение.
Сушёная зелень и кунжут.
Много красного густого соуса. Вот в нём единственное различие с прошлой лапшой. Он очень пряный, в запахе ощущаются пять специй и сильно выраженный сычуаньский перец. Мощно!
Немного масла чили с хлопьями.
Ну и совсем капля уксуса. Для понимания количества перелил его в столовую ложку.
Готовим по инструкции с упаковки. Как обычно, я держу в кипятке среднее время от указанного. В данном случае 6 с половиной минут.
Получаем солидную ароматную порцию и приступаем к дегустации.
Начнём с лапши. Она прекрасна! Тонкая, аппетитная. Прекрасно жуётся и отлично сочетается со вкусом соуса. В соусе чувствуются все четыре вкуса. Кислота, сладость, острота, пряность. Но преобладают пряность и острота. Причём, острота нетипичная, а от сычуаньского перца, которая вызывает онемение губ и языка. В овощах, как будто, больше картофеля, чем в прошлый раз. И он даже не хрустит, как это часто бывает. Очень приятный на вкус и по текстуре. Остальные овощи тоже понравились, особенно грибочки. Ну и колбаса такая же как и в прошлый раз. Вполне себе ничего.
По итогу лапша также вкусна как и прошлая, но, с другой стороны, отличается только соусом. Могло бы быть больше разнообразия. Но в целом лапшу рекомендую к ознакомлению. Не уверен, стоит ли делать отдельный обзор на третью лапшу, коль они отличаются только одним соусом. Может быть присовокуплю кратко к другому обзору. Ну а за сим прощаюсь с вами на следующие семь дней. Спасибо за внимание! До новых обзоров. Любите лапшу! 用餐愉快!
Показать полностью
20
Лапша Ghost pepper spicy chicken
Всем привет! Недавно я делал обзор на лапшу Ghost pepper cheese Ghost pepper cheese Она порадовала меня своим нежным сливочно-сырным вкусом и удивила солидной остротой. С тех пор сожжённые рецепторы вроде бы восстановились, воспоминания притупились, и у меня возник исследовательский интерес к её собрату, а именно лапше со вкусом курицы в чёрной упаковке. Тут же она была найдена на Озоне и заказана по цене 354₽ за две упаковки. Для ЛЛ: это адски остро, но вкусно! Едва получив её в ПВЗ, я поспешил поскорее попробовать и сравнить с прошлым образцом. Сначала визуальный осмотр. Упаковка в виде пластикового стакана, обёрнутого картоном. Сверху крышка из плотной фольги. Оформление сходно с сырной лапшой, но имеются и различия. Так, например, появилась надпись о том, что, возможно, этот продукт не подходит для детей) Тут же опять предупреждение о том, что вы пробуете это на свой страх и риск. Кстати, информация на стакане на китайском и английском языках, на крышке вроде как малайский и индонезийский. Ну и произведена лапша, судя по всему, также в Малайзии, под торговой маркой Mamee. Текст очень мелкий, переводчик справился, но нормальные скриншоты сделать не получилось.
Посмотрим по бокам.
И сверху (фотка не удалась).
Для тех, кто рискнёт попробовать, оставлю ссылку и скрин с Озона. Кстати, она ещё и подешевела с тех пор, как я заказывал. https://www.ozon.ru/product/lapsha-bystrogo-prigotovleniya-2...
Внутри ещё более скудная комплектация, чем у сырной лапши. Всего лишь один пакетик с соусом и складная вилочка.
Лапша такая же чёрная, пшеничная, средней толщины и небольшой порцией. Пахнет тоже специями. Но на вкус в сухом виде как обычная лапша. Масса около 60 граммов.
Соус густой, красно-коричневый. Его не очень много. Пахнет шикарно. Что-то вроде соуса барбекю. На вкус не стал пробовать специально, чтобы не спойлерить самому себе.
Вот, в принципе, и всё. Можно приступать к приготовлению. Лапшу помещаем в стакан, заливаем водой до линии. Накрываем крышкой и ждём 4 минуты. Затем сливаем воду, добавляем соус, перемешиваем и подаём к столу. Есть вариант приготовления в микроволновке, но я готовил завариванием. После заваривания и слива воды лапша пахнет роскошно, а когда добавляем соус и перемешиваем получаем вообще сногсшибательный аромат.
Порция лапши вышла совсем небольшая. Снимаем пробу. После первой порции острота сносит крышу и требуется немало времени и усилий, чтобы продолжить эксперимент. Но, на удивление, буквально после второй партии лапши, попавшей в рот, вся остальная порция залетает на ура и с удовольствием. Острота здесь, конечно, запредельная. Я даже не берусь измерять её в красных дошиках. Но, несмотря на остроту, она не забивает вкус самого блюда, как это было у Buldak 3x. Во вкусе чётко и понятно ощущаются сладость, небольшая кислинка и копчёность. Очень вкусно! Но и не так нежно, как у сырной лапши. После того, как была съедена вся лапша наступает очередь перца. Вот тут накрывает по полной. И сопли, и слёзы, и лёгкое головокружение. Также побочным эффектом проявилась икота (хоть и недолгая). В общем острота во рту держалась так же как и в прошлый раз около 20 минут. А вот губы были как накрашенные в течение почти часа после употребления.
Подводя итог скажу, что это, наверное, самое острое блюдо из тех, что я ел. Советовать такую острую лапшу я могу только истинным ценителям, хотя мне, в принципе, понравилась. Но если решите попробовать, то помните: вы делаете это на свой страх и риск. Если кто-то решится, то расскажите в комментариях. Будет интересно почитать. Ну а я на этом прощаюсь с вами до следующей субботы. Спасибо за внимание! До новых обзоров. Любите лапшу! Selamat makan!
Показать полностью
11
Китайская лапша в пряном кунжутном соусе с колбасой
Всем привет! Сегодня суббота, а значит пришло время очередного отчёта о новой лапше. В этот раз мне удалось урвать на ВБ набор из трёх видов лапши с разными вкусами за 481₽. Для ЛЛ: лапша просто супер! Как по вкусу, так и по наполнению. Так как изображения на упаковках были примерно одинаковые, я тупо выбрал ту, что больше по массе. На упаковке всё на китайском языке, поэтому информацию буду получать с помощью переводчика. Сама упаковка большая, квадратной формы из мягкого пластика. Снаружи картонная обложка. Судя по переводу, лапша производится под торговой маркой Тянь Сяохуа. Итак, осматриваем.
Также изучим заднюю часть упаковки. Меленько, конечно, но прочесть можно.
Ну и скрины с ВБ. К сожалению, на сегодняшний день такого набора нет в наличии.
Теперь можем вскрывать коробочку. Внутри множество ингредиентов. Они даже не влезли на одно фото, поэтому смотрим по частям. На первой фотке лапша, пакет с маринованными овощами и колбасой.
А затем всё остальное, включая и маленькие палочки.
Вполне себе богато, за эту цену. Поэтому давайте рассмотрим всё поподробнее. Традиционно начинаем с лапши. Она пшеничная, ярко-жёлтая в круглом брикете. При этом интересной формы (плоская) и пахнет как кукурузные палочки Джокер (кто помнит) со вкусом пиццы. Масса, как и обещано, около 80 граммов.
В самом большом пакете маринованные овощи. Тут всё по стандарту. Морская капуста, грибы, картофель, корень лотоса и бамбук.
В следующем пакете три солидных куска колбасы. Пахнет приятно. На вид похожа на обычную варёную колбасу.
Далее приличная порция коричневого пряного соуса. Запах и вкус как у соевых снеков Латяо один в один. Острота незначительная, но есть.
Немножко масла с хлопьями перца чили. Здесь тоже всё стандартно.
Пакетик с кунжутной пастой. Пахнет кунжутом. Вкус вяжущий, пресноватый.
Ну и совсем капелька уксуса. Тоже совершенно ничем не примечательный.
В последнем пакетике зелень и семена чёрного и белого кунжута.
Процесс готовки описывать не буду, а прикреплю скрин с переводом с упаковки. Лишь добавлю, что я держал в кипятке 6,5 минут.
На верхней крышке предусмотрены отверстия для слива воды, что позволяет очень удобно это сделать.
Ну и что же получилось в итоге? А вот такая красота! Порция большая, аппетитная. Пахнет сногсшибательно! Фотаем и пробуем скорее.
Лапша шикарная! Несмотря на свою тонкость она не размякла, осталась вполне плотненькой. А кунжутный соус покрыл её приятной вязкостью. Во вкусе преобладают китайские пряности, чувствуется зира, значительная сладость. Остроты, в привычном её понимании, тут нет. Зато чувствуется сычуаньский перец, который ощущается несколько по другому. В целом пряность на высоком уровне, но очень вкусно! Ну и пробежимся по остальным ингредиентам. Овощи очень неплохи. Картошка, на удивление, не хрустит, как обычно. Капуста и грибы вкусны. Корень лотоса (не самый мой любимый компонент) как раз хрустящий. Ну есть, да и ладно. Но не было бы его, не расстроился бы.
Отдельно выложу фотку колбасы и скажу про неё пару слов. Это, конечно, не докторская, но вполне себе колбаса уровнем чуть ниже среднего. В целом вполне себе съедобно.
В итоге за 160₽ мы получаем здоровую порцию вкусного и оригинального блюда с множеством ингредиентов. Мне хватило наесться прям от души. Настоятельно рекомендую к ознакомлению всем, кто хорошо относится к китайским пряностям. Если вам заходят соевые китайские снеки, то и эта лапшичка зайдёт т.к. вкус очень сильно похож. На этом я с вами прощаюсь на очередные семь дней. Спасибо за внимание! До новых обзоров. Любите лапшу! 用餐愉快!
Показать полностью
23
Лапша с бульоном из речных улиток, маслом чили и кинзой
Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня представляю вам весьма интересную лапшицу. Название её вы уже прочитали в заголовке поста. Лапша из Китая под торговой маркой HAO HUAN LUO. Подобную лапшу я уже пробовал достаточно давно, но тут появился новый вкус и было решено попробовать его и сравнить. Для ЛЛ: огромная порция. Остро, жирно, вкусно, но непривычно. Покупал лапшу я на ВБ за 355₽. За эти деньги получил здоровенный пакет из матового, приятного на ощупь пластика, в ярком и качественном оформлении. Информация на пакете на английском языке. Имеется крупный и качественный стикер от импортёра на русском языке. Осматриваем спереди.
Сзади.
Стикер крупным планом.
Скрины с ВБ и ссылка для заинтересовавшихся https://www.wildberries.ru/catalog/502247957/detail.aspx
Внутри множество ярких разноцветных пакетов с добавками. С трудом разместил в кадре. Но при этом даже вилочку не положили.
Теперь изучим каждый пакет и его содержимое подробнее. Начинаем с лапши. Рисовая, средней толщины. Масса 100 граммов.
Пакет с бульоном из улиток. По отзывам читал неоднократно, что он вонючий, но я никакой вони не учуял. Запах есть, непривычный нашему носу, но точно не вонь. На вкус сильный, пряный, в меру острый и достаточно солёный.
Масло с хлопьями перца чили. Тут стандарт. Жирно и остро.
Прозрачный уксус в солидном количестве. На вкус и запах ничего выдающегося.
Маринованный бамбук. Вот он, на мой взгляд, пахнет гораздо более противно, чем бульон из улиток.
Маринованные фасоль и редька. Тут очень приятно как по запаху, так и на вкус. Да и количеством не обидели.
Далее пакет с чипсами из юбы. Много. Пахнет приятно. На вид симпатично.
Малая горсть жареного арахиса. Ярко, красиво, вкусно!
И солидная горсть сушёной кинзы. На вид ярко. Но совсем без запаха.
Описывать процесс приготовления не буду. Он прекрасно читается на русскоязычном стикере. После всех действий разделяем на две порции. И то получилось прилично по размеру. Перед подачей посыпаем чипсами и орешками.
Запах стоит сильный, специфический. Бульон тёмный, ароматный, с капельками жира. Пробую и понимаю, что это именно то, о чём меня недавно спрашивала @unkn0wnus3r, вот это прям для тебя! Кисло-острый бульон, пряный, жирный, с нарастающей остротой. При этом, если в начале острота кажется скромной, то в процессе поедания достигает внушительных величин. Думаю, никак не меньше 6-7 островатт. Пока ел пробрало до самых до окраин. Также в бульоне много маринованных овощей, которые дают свою кислинку и прикольно хрустят. Чипсы из юбы, пока не размокли, также прям радуют хрустом и текстурой. Арахис на высоте. Лапша толще среднего. Вязкая и скользкая. Но вполне вкусная. А вот вкуса кинзы я совсем не ощутил, несмотря на серьёзное её количество. То есть по сути она не отличается от той, которую я пробовал с другим вкусом (раков, если не ошибаюсь).
Лично мне данное блюдо понравилось. Той вони, от бульона, о которой пишут я в очередной раз не ощутил. Порция большая. Ингредиентов много. По цене вполне себе. Вкус интересный. Советую тем, кто любит острое и не боится экспериментов. Если ваш предел это красный Дошик, то лучше воздержитесь. Ну а прощаюсь на этой позитивной ноте на следующие семь дней. Спасибо за внимание! До новых обзоров. Любите лапшу! 用餐愉快!
Показать полностью
17
Лапша без заваривания с соусом из кунжутной пасты
Всем, привет! Сегодня пробуем весьма интересный продукт, а именно лапшу, которая не требует заваривания. Ранее мне ничего подобного не попадалось, поэтому я сразу обратил на неё внимание. Приобретена лапша на ВБ по цене 274₽ за три упаковки. Для ЛЛ: вполне съедобно и даже вкусно, но в холодном виде непривычно. Упаковка мягкая, золотистого цвета. На ней изображен пышущий огнём ребёнок и весьма аппетитное изображение готового блюда. На упаковке вся информация только на китайском языке. Русскоязычных стикеров нет. С упаковки смог извлечь информацию о производителе. Им значится Hunan Koukoujia Food Co. Ltd. Ну и давайте рассмотрим упаковку.
Смотрим сзади.
Скрины с ВБ.
Теперь можно посмотреть, что внутри упаковки. Лапша в пакете, соус и складная вилочка.
Масса лапши 105 граммов.
По виду рисовая. Уже готовая. В сплющенном виде выглядит не очень. Запах отсутствует.
После перемешивания становится симпатичнее.
Соус тёмно-коричневый, очень приятный как на запах, так и на вкус. Ведущим является сильный запах и вкус кунжута. Также ощутимы китайские специи и приятная острота.
Производитель предлагает два способа приготовления. В холодном и в горячем виде. Я выкладываю оба, но готовлю холодным способом.
После всех манипуляций получили небольшую, но яркую и ароматную порцию.
С некоторым волнением снимаем пробу. Оказывается, это очень даже недурно, но непривычно. В холодном виде больше похоже на корейскую закуску. Во вкусе всё то же, что и у соуса в чистом виде. Кунжутная паста, со своеобразной вязкой текстурой. Китайские специи и небольшая острота в районе 1,5-2 островатт максимум. Лапша немного скользкая, но плотная. Собственного вкуса не имеет, но очень здорово пропиталась соусом и приняла его вкус. Уже в процессе написания поста моя вторая половина изъявила желание попробовать данную лапшу, но в горячем виде. Ради науки урвал у неё пару лапшин. Могу сказать, что в горячем виде она значительно вкуснее.
Обычно в этом месте я подвожу итог и говорю вам до свидания, но сегодня у меня есть ещё один небольшой бонус. Буквально пару обзоров назад меня в комментариях кто-то из подписчиков спросил о том, пробовал ли я данную лапшу с шоколадным вкусом.
И буквально сразу она попалась мне на ВБ. Цена была 123₽. Я подумал, что в принципе, на пробу, сойдёт. Но оказалось, что за эти деньги мне прислали целую коробку из 30 штук.
Конечно я такого не ожидал, хотя изучив после карточку товара внимательно, я увидел, что там говорится о количестве. Но хотя бы одну пачку нужно попробовать. Упаковки миниатюрные, по 16 граммов. Повторяют оформление большой коробки.
Добавлю ещё немного информации с упаковки.
Ну и вот, что внутри.
От шоколада лапша взяла только цвет. Запаха шоколадного нет. С обратной стороны (не догадался сфотать) застывшая помадка. Ну и по вкусу никакого шоколада. Скорее напоминает засохшую булочку с помадкой. Вполне съедобно. Ну и что в итоге? По первой лапше только положительные впечатления. В обоих видах лапша вкусна, не требует кипятка, адекватная цена. Только порции маловаты. Шоколадная же лапша совсем так себе. Но раз-два съесть можно. Таким образом первую лапшу рекомендую к ознакомлению. Вторую на свой страх и риск. На этом завершаю свой затянувшийся обзор. Спасибо за внимание! До новых обзоров. Любите лапшу! 用餐愉快
Показать полностью
22