Знакомимся дедушка Тэцу с сигаретой в зубах, хозяин лесной пиццерии "Pizza Kimama" где-то в глуши японской провинции Хиого.

Бросил работу, сам освоил рецепты настоящей неаполитанской пиццы, сам построил дровяную печь из камня, всё ради мечты. Уважение !!!

Гости в восторге от его пиццы: хрустящая корочка, жевательный мякиш, всё как надо. Правда, за бардак вокруг иногда ругают, но это мелочи )

Пиццерия находится в лесу: небольшие верандочки на свежем воздухе, прудик с карпами, полное единение с природой. Сейчас дед даже затеял ремонт хочет, чтобы было чуть менее "по-бомжовски", как он сам говорит.

Обожаю таких: возраст ему не помеха мечте, стиль крутой, и да… эта сигарета придает ему свою фишку.

Брутальность. Италия. Японская философия. Всё в одной пицце.