Вкусный перекус.⁠⁠

Ингредиенты :

- тортилья или маленький лаваш 7 шт

- лук 1 шт

- чеснок 1 зуб

- куриное филе 300г

- листья салата

- фасоль Бондюэль в томатном соусе

- адыгейский сыр 100г

- моцарелла или любой обычный сыр 300г

- растительное масло

******************************************

1. Лук нарезать полукольцами, чеснок мелкими кубиками, куриное филе небольшими тонкими кусочками 1-2 см.

2. На сковороде обжарить лук на среднем огне до золотистого цвета, добавить чеснок, обжарить еще минуту, добавить филе, обжарить 7-10 минут, посолить, поперчить, попробуйте, если готово можно снимать. Пусть немного остынет.

3. Листья салата помыть, высушить салфеткой и нарезать полосками, адыгейский нарезать маленькими кубиками, моцареллу натереть на крупной терке.

4. В чашке смешать курицу и фасоль из банки вместе с частью соуса. Весь соус не добавляйте, половины будет достаточно.

5. Берем лаваш, на середину кладем моцареллу , где-то 1 ст.л, далее курицу, листья салата, адыгейский и еще моцареллу. Завернуть в форме шестиугольника или конверта, как вам удобно.

6. Обжарить на сковороде в небольшом количестве растительного масла. Конверт кладем швом вниз, жарить до румяности с двух сторон. Выкладывать на салфетку.

Подавать сразу горячими.