раскрыть ветку (111)
Был во Вьетнаме. И там на завтрак был суп. Куриный бульон, лапша, курица. Но бульон сладковатый - с сахаром и кислинкой(не прокисший). Очень кайфово заходил на завтрак.
А китайская курица/свинина в кисло сладком с ананасами?
А брусничный соус с уткой/дичью.
А самая мякотка - куриное филе на гриле, а сверху половинка Бри(как бы без крышечки), растопленная и варенье из лесных ягод.
Ну и совсем мейнстрим - терияки, наршараб, медовая горчица к разному мясу...
раскрыть ветку (7)
Недавно собрала гору алычи, и заморочилась, что с ней делать, никто не будет есть такое варенье, если есть клубничное.
И тут попадается инфа, что соус из алычи, нормалек к мясу. Варила как обычное варенье, только меньше сахара, из красной только алычи, она больше похожа на сливы. И реально к мясу вкусно. Я пробовала раньше такой же сливовый соус, мне не понравился.
И тут попадается инфа, что соус из алычи, нормалек к мясу. Варила как обычное варенье, только меньше сахара, из красной только алычи, она больше похожа на сливы. И реально к мясу вкусно. Я пробовала раньше такой же сливовый соус, мне не понравился.
раскрыть ветку (3)
раскрыть ветку (2)
В одной из кафешек, где я работала, коронным блюдом была говядина тушеная с курагой. Улетала просто.
раскрыть ветку (1)
раскрыть ветку (14)
раскрыть ветку (13)
Вот это сочетание О_О Мне же не одной это напомнило запросы беременных, где: "Можно мне маринованного огурца со сгущенкой и чизбургер с мылом"
раскрыть ветку (2)
раскрыть ветку (1)
Ну так то сладкие макароны норм, правда не со сгущенкой ел, а с сахаром. По сути сладкое тесто)
раскрыть ветку (6)
да. В древние советские времена были такие. Они свободно лежали на прилавках. Белая начинка - это жир с сахаром (причем совсем невкусный), сверху тоооненьким слоем типа шоколад.
Причем насколько были дети неизбалованные всякими разносолами в те времена, и то такие конфеты ели, если совсем уж ничего не было.
Это был такой способ продавать жир. Как и сейчас, собственно. Белый "шоколад" например: там нет какао вообще.
раскрыть ветку (2)
Хочу тебя обнять, бро!
Пока я думала, как описать эти конфеты и массовое отвращение, ты уже всё. Даже про то, что конфеты эти ели лишь после потери надежды. Настоящее кондитерское сало в шоколаде.
Я стала старой - мне теперь нравятся конфеты с белой начинкой и оливки. И белый шоколад. Да... :(
раскрыть ветку (1)
Белый шоколад - он сладкий. Там какао-порошка нет, а какао-масло в наличии. Поэтому хорошо заходит.
А вот ворьё из "Красного октября" выпустило молочный шоколад без сахара - вот это гадость! Но они на упаковке честно пишут - украли сахар.
кстати пробовал, в 2000-х знакомый с привез из Украины когда отдыхал там, тип подарочный набор, на вкус вполне себе :) но долго не решался попробовать :)
Почему свинину/курицу в кисло-сладком соусе с добавлением ананасов не хейтят, а пиццу хейтят? Сочитание отличное.
раскрыть ветку (1)
Я хейчу любую кисло-сладкую еду, потому что не люблю такое сочетание с мясом. Как и мясо с фруктами и ягодами.
И с анчоусами тоже вкусно. А эти две пиццы принято стебать абсолютно везде, я хз.
Было бы невкусно и не пользовалось популярностью - их бы не делали.
раскрыть ветку (23)
Лично мне с ананасы просто не нравится, для меня ананас и мясо не совместимы. Но, вот пицца с мандаринами и индейкой, это охуенно вкусно. Вкусовщина, куда деваться.
Да бля, для итальянцев это издевательство над традициями. Представь, что ты приехал где-то в Африку, а там в ресторане "Бородин. Русская кухня" подают борщ с манго.
раскрыть ветку (16)
Ваще похуй кто там что в борщ добавляет, хоть залупу дикобраза пусть кладут.
Ну а на итальянцев ваааще паху́ю
Какое издевательство? Традиционная пицца изначально - блюдо бедноты. На лепёшку клали всё, что дома есть из еды, и запекали.
раскрыть ветку (1)
Это нормально в целом. В Японии так то выбор роллов в каждой сушильне тоже ограничивается 1-3 наименованиями. Остальное суши и сашими. А весь запад в основном роллы только и ест, ещё и сушами их называет.
раскрыть ветку (1)
Да в том то и прикол, что традиционная кухня , в других странах, приспособлена к местным запросам.
Даже фастфуд, Макдональд ,тому пример, в разных местах с особенностями.
Многие , кто пробует настоящую итальянскую пиццу , не считают ее не только лучшей, но и вкусной.
У всех ресторанов , даже отдельно взятого города, не только страны, разные виды теста, соуса, начинок, времени выпечки и печей. Соответственно и вкуса.
Я была свидетелем забавного разговора, у футтрака с пиццей . Где два покупателя общались, про пиццу с ананасом и салат с гранатом, мол эти женщины, извращенки, чего только не придумают.
И посоветовали хозяину футтрака убрать эту пиццу из меню.
Хозяин поулыбался, покивал, и когда покупатели отошли, сказал, как же убрать, она в 4 фаворитов по заказу...)
Даже фастфуд, Макдональд ,тому пример, в разных местах с особенностями.
Многие , кто пробует настоящую итальянскую пиццу , не считают ее не только лучшей, но и вкусной.
У всех ресторанов , даже отдельно взятого города, не только страны, разные виды теста, соуса, начинок, времени выпечки и печей. Соответственно и вкуса.
Я была свидетелем забавного разговора, у футтрака с пиццей . Где два покупателя общались, про пиццу с ананасом и салат с гранатом, мол эти женщины, извращенки, чего только не придумают.
И посоветовали хозяину футтрака убрать эту пиццу из меню.
Хозяин поулыбался, покивал, и когда покупатели отошли, сказал, как же убрать, она в 4 фаворитов по заказу...)
раскрыть ветку (3)
Ну, во-первых, кого ебёт?
Во-вторых, почему бы и нет?
И в-третьих, много вы знаете ресторанов с пиццей, которые бы именовались "Бузони. Итальянская кухня", да ещё и подавали неклассические пиццы? Я вот ни одной такой жральни не знаю. Нет, конечно, такие вероятно существуют, но большинство пиццерий про итальянцев даже во сне не вспоминают.
И да, стебут эти пиццы не за то, что они кого-то там якобы оскорбляют, а за их якобы неприятный вкус.
раскрыть ветку (3)
Притом что половина паназии это мясо/рыба с чем-нибудь сладким
Такое чувство, что люди из блюд знают борщ и пельмени
Так оригинальная итальянская пицца это плоская хуета с минимумом ингредиентов
Американская вариация куда лучше
раскрыть ветку (1)
У меня есть предположение, что хейт на пиццу с анчоусами начали работники пиццерий. Когда-то давно я работал в пиццерии. Заказы на пиццу с анчоусами приходили крайне редко. И когда приходил такой заказ, объявлялся всеобщий ахтунг и водители-доставщики старались в пиццерию даже не заходить лишний раз. Однажды даже одну работницу отправили домой, чтобы не заблевала всю кухню. А все потому, что эти анчоусы при готовке воняют шопиздец и потом минимум сутки вся пиццерия воняет этой адской рыбой. Весь персонал ненавидел пиццу с анчоусами. Водители заказ на «камень-ножницы-бумага» разыгрывали, потому что вся машина потом этой ебаной рыбой воняет. Это единственная пицца, которая моментально выбрасывалась в помойку на улице, если заказ отменялся.
раскрыть ветку (3)
Я постоянно заказывал пиццу с анчоусами, ел её в самой пиццерии. Никакого запаха от неё не было. Никто рядом со мной не морщился.
Правда было это лет 10 назад и название пиццерии уже не вспомню, но что-то сетевое типа "додо" или чото такое.
раскрыть ветку (2)
Я хз, может у нас анчоусы были в пиццерии другой породы :) А может просто те, кто это любят - не воспринимают так остро этот запах. Сюрстремминг тоже ведь кто-то ест нормально и в абажуры не блюет.
раскрыть ветку (1)
ещё комментарий
Итальянцев вообще легко травмировать.
Смотрел комика с итальянскими корнями, он рассказывает: есть американское блюдо с около итальянским названием - фетуччини альфредо (макарошки в сливочном соусе и добавлением куры/бекона). В Италии подают это блюдо, но только для того, чтобы туристы от них отстали и закатывают глаза от одного его упоминания.
ещё комментарии
Комментарий удален. Причина: Нарушение особого порядка размещения новостного, политического, остросоциального контента
раскрыть ветку (9)
ещё комментарии
раскрыть ветку (3)
раскрыть ветку (2)
И майонезом? В этот новый год решил сделать этот салат вместо оливье, невероятный. По описанию, конечно, не сочетается, но по вкусу, вполне. На мой вкус. :)
Вот именно "Гавайи" и томатный сок с вутчестером и острым соусом для запивона. Это самое охиренное!
Моя любимая. Тоже не понимаю ненависти к ней. Ананас отлично сочетается, потому что он не приторно сладкий, а его сладость разбавляет общую "солёность" пиццы. Первый раз, конечно, я не понял её, с тех пор моя любимая.
Дело не во вкусе. Итальянцы очень серьезно относятся ко всем нововведениям, которые пытаются вносить в их традиционные рецепты. Пицца - это их изобретение, скажем так. И ничего близкого с ананасами в рецептуре там не было.
раскрыть ветку (11)
Начинка для пиццы, изначально, это все остатки еды которые нашлись. Поэтому никакой четкой рецептуры там быть не может. Ну разве что тесто.
раскрыть ветку (3)
То что описано выше - это фокачча. Начало зарождения пиццы, как таковой, принято считать именно с Неаполитанской, и это было уже далеко не просто тесто с тем, что нашлось дома.
раскрыть ветку (2)
раскрыть ветку (1)
Насколько помню, там речь идёт о нескольких видах и частичных ингредиентах в том числе. Лень гуглить.
Вроде бы пицца, которую в основном в мире едят - американская, поэтому почему бы и не да.
раскрыть ветку (5)
В данном случае это как минимум оскорбления повара. Типо заказал что то, но тебе не вкусно. Как заказать оригинальную итальянскую пасту, а потом щедро полить ее дешевых кетчупом.
раскрыть ветку (2)
Так с ананассами может и норм, а не с этой фигней в банке где дохера сахарного сиропа, добавлять фрукты к овощам норм, но если ты хуяришь к острому и соленому в жиру, дофига сладкого оно полностью теряет смысл
раскрыть ветку (8)
Ну хз.
Есть куча блюд, где мясное, жирное и острое соседствует со сладким.
От банальной свинины в меду и шведских фрикаделек с ягодным сиропом, до всяких штук из азиатской кухни)
ещё комментарии
Сахар это усилитель вкуса, он добавляется меньше всего остального, если его много получается очень концентрированная фигня
раскрыть ветку (3)
ещё комментарии
ещё комментарии
ещё комментарии
А что не так со спагетти в шоколаде? Стейками в клубничном сиропе? Куриными крылышками в карамельной глазури?
Ответ прост: для большинства - это сочетание несочетаемого. И нет, это не "вкусно" в общем понимании, это мерзко. Другое дело, что о вкусах не спорят и отдельным индивидам столь странные сочетания могут нравиться.
Ответ прост: для большинства - это сочетание несочетаемого. И нет, это не "вкусно" в общем понимании, это мерзко. Другое дело, что о вкусах не спорят и отдельным индивидам столь странные сочетания могут нравиться.
раскрыть ветку (1)
ещё комментарии
ещё комментарий
Бля. Я даже минуснул коммент рефлекторно....
Но потом подумал и даже плюсик влепил. Всё хорошо :)
Но пицца с ананасами всё-равно дрянь :(
раскрыть ветку (1)
Вместо ананасов положить что-то мясное - будет на много вкуснее. А если за те жет деньги, то вкуснее раз в несколько.
раскрыть ветку (5)
Если положить мясо вместо ананасов, получится мясо с мясом. Пицца с ананасами не вегетарианская, там присутствует курица.
раскрыть ветку (3)
Нищебродская логика измерять вкусность продукта содержанием мяса.
Да, мясо это вкусная штука. И иногда очень обидно, когда его не докладывают. Но это не значит, что нужно делать мясо с мясом посыпанное мясом и с мясным топингом.
ещё комментарии
Будь как дома, Путник
4K поста15K подписчиков
Правила сообщества
- Правила пикабу
- Никакой политики, за это скармливаем волкам
- Ауф