Ответ на пост «Что мы ели в 90-е»49
Хорошо помню одну нашу зиму вроде бы 95-96, когда у нас был только мешок макарон. И еще папа достал с работы коробку сливочного масла, но оно было прогоркшее. Мы его ели. Я навсегда запомнил этот вкус чудесного прогоркшего масла. Как ни странно, сейчас совершенно нормально могу есть всё это: и макароны, и масло, и пр. Да и вообще всё это помнится как какой-то хорошо знакомый, но уже давно не пересматриваемый качественный драматичный фильм. Папы давным-давно нет. Остались только воспоминания, в основном хорошие.
А мы в 90х годах кушали весной и осенью гуся и утку, зимой зайца, глухаря и куропатку в хороший год медведя и/или лося. Из рыбы: зимой селедка, корюх и навага, весной озёрная: щука, окунь. Летом: сиг, горбуша, кумжа. Осенью камбала, палтус. На гарнир картофель, пюре, жареный, пареный и всякий разный. Макароны и прочие крупы.
Когда коллеги отца на работу приходили с луковицей и горбушкой хлеба, отец нес с собой борщ с мясом.
Так что промысел и сельское хозяйство дают о себе знать :)