Очень вкусный домашний лимонад
Очень простой рецепт вкусного домашнего лимонада, который освежит вас в жаркий летний день.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Вода – 4 литра
- Лимон – 4 шт.
- Имбирь – 50 грамм
- Сахар – 50 грамм (150 грамм для сладкого)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Корень имбиря очищаем от кожуры и натираем на терке. В сотейнике смешиваем натертый имбирь, сахар и стакан воды. Ставим на умеренный огонь и постоянно помешивая доводим до кипения. Как только смесь закипит, убираем с огня и оставляем остывать до комнатной температуры.
Пока смесь остывает, выжмем сок четырех лимонов, для этого покатайте лимоны по столу слегка их прижимая, так будет легче получить сок. Разрезаем лимоны пополам и выжимаем сок через сито, чтобы не попали семена лимона.
В большой емкости смешиваем имбирный сироп с соком лимона, вливаем оставшуюся воду и перемешиваем. Готовый лимонад подаем с большим количеством льда и долькой лимона.
Всем жаркого лета!
Аха-ха-ха-ха-ха!