Хм а куда наши девают просрочку ??⁠⁠

Неожиданный поворот. Я задумался.

Может так и есть :-) Когда подходит конец срока годности душа сбрасывает старую "упаковку" и заселяется в новую - и вот продукт опять считается свеженьким. Продаваны называют это перефасовкой, буддисты - реинкарнацией.

Т.е. если оторвать новую этикетку под ней, возможно, будет прошлая?)

описание реинкарнации для самых маленьких

Разве это не батон?

Круто! За полгода в морозилке он ещё и из свинины в говядину превратился!)))))

https://www.youtube.com/watch?v=Qjqt8Ybc5Xs

у меня так с сыром было. Упакован вчера - Упакован неделю назад - упакован 2 недели назад - упакован производителем месяц назад. :)

я думала это хлеб

Ну я это и имел ввиду

"Кулинар!" (с)

Был из свинины, стал из говядины...

Собирают, упаковку вскрывают и хлором заливают.
Так делают в пяти из пяти известных мне сетей. А вот маленькие частные магазины... уже вопрос совести владельцев и управляющих.
Просрочка на полке - это геммор и убыток. Даже один из тысячи, поднявший скандал и дошедший до потребнадзора обеспечит убытков на сотни тысяч минимум: остановка работы, взятки подарки, неизбежные штрафы...
так что проще следить за отсутствием просрочки. Иногда продукты на грани срока с хорошим дисконтом продают.

Эм.. А производители тут при чем? Производитель отгрузил свежую продукцию в магазин. Если она там залежалась - это уже магазин должен отмечать на ней, что срок годности заканчивается, а не производитель. Производитель в большинстве случаев и не знает, какие остатки и чего хранятся в том или ином магазине.

Ну, выкладывать более старые товары в первый ряд обычная практика для всех магазинов, не просроченные, а просто с истекающим сроком, может дня три до просрочки, или типа того. Я всегда беру из дальнего ряда, если мне надо чтобы йогурт или кефир максимально долго в холодильнике пролежать мог. Всякие там сосиски тоже беру посвежее, не за два ж дня их сьедим.

А вот что касается продукции на подложке, тех же кур и прочих мясных продуктов, то по идее ничто не мешает любому магазину за сутки до просрочки перефасовать их и наклеить новые этикетки, с новой датой упаковки и сроком годности))

Нахуй переклеивать? Наклейки сверху новую

Да никак. Это всё бредни покупателей, которые думают, что в магазине их на всём наёбывают. Теория заговора такая, продавцов против покупателей.

Вон недавно был пост от лучшей работницы Ашана с характерной такой внешностью, как они на нарезку в пленке пускают хронологически мертвые колбасы.

Или перерабатывают в готовую продукцию собственного производства.

в магните 2 по цене 1 делают

Некоторые не переклеивают. Иногда забывают.

Запретили для скоропортящихся товаров, у которых срок годности вроде до 30 дней. А вообще крупные сети часто договариваются с теми же свинофермами, и те за 3 копейки скупают тоннами списанные овощи, фрукты, молочку и дофига чего.