Серия «The Elder Scrolls»

ИНГРЕДИЕНТЫ:

300 г сыра эдам

300 мл растительного масла

200 г панировочных сухарей

1 яйцо

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

• Сыр нарезаем ломтиками толщиной примерно в 1,5 см.

• Взбиваем яйцо, обваливаем сыр в муке, обмакиваем в яйцо и вываливаем в сухарях.

• Наливаем масло в глубокую сковороду и разогреваем до кипения.

• Выкладываем ломтики сыра на сковороду и обжариваем по 20-30 секунд с каждой стороны до золотистой корочки.