Всех приветствую. С вами снова BlackAsianJew. Я ремонтирую кофемашины. В Москве.
Пришел к нам рожок, вот такой:
Gaggia Classic
Причина: не нагревается. Сразу определяем, что выбит предохранитель (184С 16А) и термостат. Меняем, все включается, но нагрев долгий. Видимо, все забито накипью. Видны следы подтеков под подключением крана пара к бойлеру.
Запускаем раствор и... течет машинка из всех щелей, кран пара - в трех местах. Значит, надо рожок полностью разобрать, все замочить, кран пара поменять - он неразборный.
Сняли кран пара:
Разбираем дальше:
Вот такие наросты внутри
Само собой, все это правильно работать не будет. Бойлер тут алюминиевый, но спокойно пережил специальную кислоту для декальцинации. Все готовим к сборке, ставим новые уплотнители
Внутри еще пройдемся от налета механически, в основном это окисел.
Тут все без слов понятно
Соединяем половинки на новом уплотнителе.
Заодно почистим группу и поменяем в ней уплотнитель холдера
Все подключения также перебрали, тут у нас дренажный клапан еще. Текущие трубки переуплотнили.
Поставили новый итальянский кран. Все готово, снова варит вкусный кофе!
Чистая и намытая сверху. Внутри как новая.
Прикладываю ссылку на свой канал: https://t.me/dtcoffeeservice Там можно глянуть фотки некоторых неисправностей (также выкладываю там интересные случаи), посмеяться с оригинальных решений горе-сервисов и задать вопрос в чате, где у нас подобралась компания мастеров, включая меня :).
Всех приветствую. С вами снова BlackAsianJew. Я ремонтирую кофемашины. В Москве. Пользуясь случаем поздравляю всех с днем космонавтики! :)
Сегодня поговорим о тюнинге кофемашины. Это вообще возможно? Что там можно улучшить? У нас будет пять примеров того, что конкретно делают в моей мастерской и какие запчасти мы меняем на улучшенные.
У термоблоков машинок концерна Eugster/Frismag есть специальный клапан, одно из его назначений - чтобы пар не шел по контуру кофе, когда включен пар. Со временем, особенно если часто пользоваться капучинатором, он изнашивается. Точнее, пластик крошится и он разваливается на части. От этого клапан начинает течь внутрь машинки для чего в его заглушке даже есть специальное отверстие.
Этого можно избежать, если поставить вместо пластикового штока - латунный. Он отлично справляется со своей задачей, максимум тут может износиться только уплотнитель.
Клапан в разборе
Латунный и пластиковый штоки
Мы всегда меняем их при расширенном ТО этих машинок.
2. Вечное алюминиевое плечо кофевода Bosch TCA или Melitta младших серий
В заварочном узле Bosch TCA, они же ранние Siemens TK (Surpresso), они же Melitta младших серий и даже Franke A200 (эти, кстати, считаются суперавтоматами) есть деталь под названием "плечо кофевода"
Вот оно
Его задача проста - оно перекрывает выходной кофевод (по нему течет уже готовый кофе), чтобы создать вакуум. То есть, по сути, оно всего лишь перекрывает маленькое отверстие. При его открытии кофе в кофеводе не застаивается, а сливается. Но оно установлено неподвижно, при этом при каждом заваривании на него давит верхний поршень, подвергая плечо динамическим нагрузкам на излом. Плечо изготовлено из ABS пластика. Со временем, естественно, оно разрушается и кофе начинает течь в отсек для жмыха.
Есть много решений этой проблемы, включая решение самого концерна - заварник с другой формой верхней части. В основном это дешевые китайские копии этой перекладины, которые еще более хрупкие или такие же хрупкие, но напечатанные на 3д принтере, которые не выдерживают нагрузок. У меня же ультимативное решение этой проблемы - плечо из алюминия.
Эту запчасть мы разработали сами, изготовили ее на ЧПУ в России. При расширенном ТО она всегда ставится в машинки клиентов. Мастера их берут у нас редко, потому что не считают нужным, чтобы машинка у клиента работала долго)
3. Стальные жернова Saeco, Philips.
В кофемолках новых Saeco и Philips стоят горизонтальные кофемолки с керамическими жерновами. Маркетинг нам рассказывает, что они, дескать, лучше стальных, так как не перегревают зерно (это бред) и тд, и тп. Но на самом деле они просто отвратительны, особенно когда уже поработали. Они скалываются, из за них плохо формируется таблетка перемолотого кофе в заварнике и со временем они сильно сглаживаются, из-за чего плохо захватывают зерно. Из-за этого на некоторых машинках появляется периодическая проблема "добавьте зерен". Само собой ошибка бывает еще из-за нескольких причин, но эта - одна из основных.
Так вот, у них ресурс примерно 5000 чашек, после чего они уже лотерея. Могут работать хорошо, а могут уже не очень. Особенно страдают офисные Saeco Lirika. Но теперь их можно поменять на стальные жернова.
Вот такие
Производитель заявляет ресурс до 30 000 чашек, как на профессиональных кофемолках. Да, на профессиональных кофемолках очень часто похожие стальные плоско-параллельные жернова. Они очень острые и долго сохраняют заточку, отлично захватывают зерна и равномерно его мелят. Поэтому кофе становится вкуснее и вываривается лучше. Кстати, на одной редкой лимитированной Saeco с завода стоят похожие жернова.
4. FVMQ - синие уплотнители
Речь, само собой, об основных используемых нами кольцах. В большинстве случаев мы используем фторсиликоновые кольца вместо силиконовых, так как они меньше впитывают масла и меньше разбухают, а еще у них больше прочность на истирание. К сожалению, везде их поставить нельзя из-за некоторых ограничений, но они хорошо продлевают срок службы вашей кофемашины. Ставятся нами при любом техобслуживании.
5. Редуктора Nivona нового образца, которые не нужно чистить (или почти не нужно).
Как многи знают из моих постов: чтобы в кофемашинке Nivona или Melitta не было червей или мошек - надо чистить дренажный клапан (вот пост Хорошие, годные кофемашины. Nivona). Все из-за того, что кофе забивается вниз самого дренажного клапана.
Вот она зона, где забивается жмых.
К сожалению, решения этой проблемы долго не было, пока сама Nivona не выкатила обновление, вот оно:
Как мы тут видим - сделали очень большое пространство, чтобы жмых не трамбовался, а скидывался вниз. К тому же, он не забивает пружину, раньше бывало при забитой пружине рвало клапан. Однако... чистить его все равно желательно, так как ситуация все равно не идеальная. В машинке одного из наших клиентов была сделана пересадка такого редуктора в связи с кончиной старого. Операция не из дешевых, но чистить теперь его надо реже. По сути заводской тюнинг.
Пока на этом все. Однако это еще не весь возможный тюнинг, который можно сделать, об этом в следующих постах.
Прикладываю ссылку на свой канал: https://t.me/dtcoffeeservice Там можно глянуть фотки некоторых неисправностей (также выкладываю там интересные случаи), посмеяться с оригинальных решений горе-сервисов и задать вопрос в чате, где у нас подобралась компания мастеров, включая меня :).
Я рассказывал об их странной гидросистеме с гидропоршнем. И что некоторые сервисы даже не берутся за них.
Однако мы беремся. И за те беремся, которые другие сервисы делать не хотят, везут нам эти крупсы со всей страны. В общем то, получается, жаловаться на них мне неправильно, ведь они делают мне хорошую кассу. Теперь еще и домашние WMF делают на основе крупса, о чем у меня тоже был пост.
Разберем про их ремонт. Чаще всего проблем одна - они текут. Или электроника дает сбой, особенно мне нравятся как у них часто отваливаются датчики температуры (ошибка 9, ошибка "вилка")
Привезли нам крупс типа такого:
Сразу разберем и посмотрим, что внутри. Крупсы конечно же грязные по максимуму. Хоть рассаду сажай.
Все это максимально разбирается для очистки:
И замачивается в кофе клинере
Чтобы потом все на чистом собирать, ибо при замене ремкомплекта Krups не терпит грязи. Многие мастера пропускают часть про помывку ("мы тут не детейлингом занимаемся", - как сказал мне один такой товарищ), отчего грязь при сборке попадает внутрь гидроцилиндра и машинка непременно возвращается по гарантии.
Уже все чистенькое, можно и ремонт проводить
Тут у нас гидроцилиндр потек (белый тубус на картинке выше) и возвратные пружины заржавели отчего он жестко скрежетал. Гидроцилиндр двигает верхний поршень вверх и вниз прессуя молотый кофе. А работает он, как можно понять из названия, на воде. Вниз он опускается, когда помпа подает в его полость воду, давя на поршень, а вверх он поднимается за счет сброса воды и возвратных пружин.
Это в помойку, к сожалению
Собираем новый на запчастях... с гарантийных машинок. Да, для приемлемой цены для клиента - мы разбираем гарантийные машинки с малым пробегом и используем их запчасти для ремонта. Так как в магазинах продают только термоблоки в сборе.
Гидроцилиндр готов к установке.
На машинке, кстати, было всего 7 тысяч чашек. Крупс живет обычно до 5 тысяч чашек, потом начинаются проблемы. После ремонта, возможно, проживет еще 5-7 тысяч. Несмотря на то, что мы стараемся восстанавливать их в идеал - они умеют подкинуть работы через пару лет эксплуатации.
Больше всего не люблю их делать после других мастеров (да, бывают они три сервиса сменят до того, как попасть к нам), которые не умеют их ремонтировать и добивают их. Например гидроцилиндр - неправильно установят уплотнители или шайбы, где то переусердствуют и все! Нужен новый гидроцилиндр. Он очень нежный все таки.
А еще тут кучу электрики проложить надо, чтобы ничего не мешалось...
Так как крупсы любят возвращаться по гарантии - каждый экземпляр перед сдачей проходит цикл приготовлений, промывок и так далее. Минимум 20 чашек должен сварить, некоторые тестируются и дольше, 40 чашек, 50. Особенно когда не совсем ясно - отрабатывает ли вся гидросистема как надо. Некоторые проходят калибровку таблетки (то есть молотого кофе), бывает что и по нескольку раз. Это нужно, что кофемолка намалывала точное количество кофе. Будет много молоть - все вокруг будет в кофе, мало - будет невкусный кофе. В других сервисах часто игнорируют проблему недомола или перемола кофемолки и просто душат помол, ставя регулятор на самый тонкий. Мы делаем, как рекомендует завод - то есть калибруем таблетку. Некоторые считают, что крупс прост - меняй прокладки, да бед не знай. Но, как мы видим, у него на самом деле много нюансов.
Подсобранный и очищенный Krups
Вид сверху.
Постараюсь в следующих постах рассказать про другие проблемы Крупса и чем это лечится, так как информации у меня накопилось немало.
Есть ли плюсы у крупса? Конечно есть. Целых два. У него получается кофе горячее, чем в других кофемашинах, потому что кофе закладывается непосредственно в термоблок. То есть подогрев там очень хороший. И второй плюс - они крайне компактные, что актуально для маленькой кухни.
Прикладываю ссылку на свой канал: https://t.me/dtcoffeeservice Там можно глянуть фотки некоторых неисправностей (также выкладываю там интересные случаи), посмеяться с оригинальных решений горе-сервисов и задать вопрос в чате, где у нас подобралась компания мастеров, включая меня :).
Всех приветствую. С вами снова BlackAsianJew. Я ремонтирую кофемашины. В Москве.
На техническое обслуживание и ремонт поступила нам Melitta Passione F43.
Вот такая
Вскрываем, смотрим что тут у нас.
Внутри видно, что протекал дренажный клапан и флоуметр
Около бака стандартная картина
Диспенсер тоже надо разбирать и чистить
Ну а самая мякотка нас ожидала, конечно же, в зоне дренажного клапана:
Там-то мы и накопали червей.
Я красавцев с фото удалил, потому что не хочу ставить тег жесть. Самую мякотку для ценителей можете глянуть на моем ТГ канале: https://t.me/dtcoffeeservice
Также там можно глянуть фотки некоторых неисправностей (также выкладываю там интересные случаи), посмеяться с оригинальных решений горе-сервисов и задать вопрос в чате, где у нас подобралась компания мастеров, включая меня :).
Надо сказать - такая ситуация с этими дренажниками частая. Кофе забивается в отсек дренажного клапана и вместе с водой получается благодатная почва. Даже я ловил червей летом на своей Nivona 646. Чистить там надо каждый раз, как она просит чистку от кофейных масел. Если хотите отдельное видео, как почистить, я запишу для вас) И если вы думаете, что на современных Нивонах (серия NICR) и Melitta (кроме самых младших) проблема устранена, так как там новая конструкция дренажного клапана - нет, не устранена, наши коллеги уже сталкивались с засором и на новых клапанах, разве что клапан стал понадежнее. Самую малость. Вот на NIVO серии еще с подобным не сталкивались.
Да и еще проблема в том, что вода и кофе попадает ЗА отсек дренажного клапана, по сути в саму кофемашинку. А почистить это можно только полностью машинку разобрав. Причем черви и плесень там тоже себя прекрасно чувствуют! А если дренаж еще и протекает...
Ладно, продолжаем. Надо все разбирать и тотально чистить. Освободим корпус от лишнего и вперед!
Теперь чистим:
Заварник и сопутствующие детали отправляются в чистку от кофейных масел.
Начинаем собирать дренажный узел на новых запчастях. Меняем дренажный клапан, два микрика и резиновую муфту на валу.
Разбираем диспенсер (не сверлим как в других сервисах и не отмачиваем, только чистота, только хардкор) и ставим новые трубочки аварийного сброса. Старые безбожно воняют.
Заварник собираем с новыми FVMQ уплотнителями и меняем гнутый штуцер ЗУ на новый от Доктор Кофемашин
Слева старый, справа новый
Все чистое, смазанное и на новых уплотнителях
Разбираемся с кофемолкой. Кофемолка тут меняная, потеряли фиксатор венца, венец гнутый, жернова ужасные, к тому же ржавые. Венец подкинем другой, фиксатор поставим, жернова новые.
Старые жернова, то ли был небольшой залив, то ли был такой кофе.
Не забываем и докинуть винтов, так как тут не хватает. На одной сходке меня дико покорежила фраза одного из коллег: ну а че, если винтов не осталось, значит ремонта не было! Если уж винты и потерялись, то у нас много запасных именно с таких машинок, ставим свои.
Часть где стоит бак - тоже отмыли.
Финальный вид.
Обычно я внизу оставляю ссылку на тг канал, но в этот раз я думаю хватит той, где фотка с червями)
Всех приветствую. С вами снова BlackAsianJew. Я ремонтирую кофемашины. В Москве.
Поступил нам на ремонт старичок Bosch Benvenuto B60. Подобная платформа производится до сих пор - младшая Melitta. Производная от нее конструкция - Nivona серии NICR и старшие Melitta.
Вот такая машинка
Течет из всех щелей, одна из проблем - потекла трубка к бойлеру и спалила выключатель, и по мелочи. Ремонтируем сразу, восстанавливаем, чтобы понять, что нам еще нужно сделать.
Новый выключатель и коннектор
Поменяем и трубку высокого давления на новую
Меняем трубку на новую
После восстановления давления сразу потекло все, что только может течь. Например, потекли соединения и обратный клапан бойлера.
Красным отметил откуда текло.
Развалился клапан, поменяем ему шток на износостойкий из латуни.
В процессе понимаю, что травит ЭМ клапан на 220v. Тоже поменяем
Вон он в глубине притаился.
Машинка заработала, но течет дренажный клапан. Извлекаем его на свет.
Ну тут без комментариев, все и так видно.
Меняем его на новый оригинальный, уже нового образца
Красавец, у них там теперь более износостойкий обратный грибок идет, мне очень нравится новая серия
Кстати, сейчас у них огромное количество подделок - на озоне за копейки продаются. Вообще не ходят, выбивает им башку на первой же чашке. Неплохо себя зарекомендовали от российского завода Доктор Кофемашин, ставим их тоже, они обходятся чуть дешевле.
Теперь вроде все работает. Кроме заварника и того, что машинка выдает кашу вместо таблетки жмыха. Жернова под замену, заварник в переборку.
Почистил кофемолку под установку жерновов, забыл жернова сфоткать, но их тоже поменял
У заварника лопнула одна пружина верхнего поршня, меняем. Заварник чистим, собираем, смазываем.
Одна не выдержала тягот бытия
Заварник почищен, смазан и установлено наше фирменное алюминиевое плечо кофевода. Такого ни у кого нет.
Не забываем почистить и диспенсер со вскрытием оного. И затем прогоняем все чистки по машинке, настраиваем кофемолку.
В процессе чистки.
Что получаем в итоге? Машинке мы дали вторую жизнь и, надеюсь, проживет она ее достойно :)
Прикладываю ссылку на свой канал: https://t.me/dtcoffeeservice Там можно глянуть фотки некоторых неисправностей (также выкладываю там интересные случаи), посмеяться с оригинальных решений горе-сервисов и задать вопрос в чате, где у нас подобралась компания мастеров, включая меня :).
Всех приветствую. С вами снова BlackAsianJew. Я ремонтирую кофемашины. В Москве.
У меня накопилось некоторое количество информации по новым кофемашинам Delonghi и, хоть я их обычно хвалю в целом, сегодня я их буду ругать. Причем говорим мы именно про свежевышедшие модели. Все это относится к серии ECAM в большей степени, так как EXAM мною пока достаточно осмотрена не была. ESAM на данный момент кроме как для встроек не производится.
Топ 3.
Пароблоки. Они есть только в дорогих моделях, нужны для лучшего приготовления пара, второй бойлер по сути. Тут явно удешевление производства. Ранее были подковообразные пароблоки, где штуцеры были под латунную гайку. Они текли редко, и то, чаще всего, из-за превышения давления в системе, которое вызвано выходом из строя дренажного клапана.
Красным я отметил пароблок старого образца.
Теперь это вертикальный пароблок с ПЛАСТИКОВЫМИ штуцерами, которые ТЕКУТ. Да, именно так. Причем текут они просто божественно: сначала вода попадает на предохранители, потом на контакты пароблока и основного бойлера, что вызывает выбивание УЗО.
Пароблок нового образца отметил красным
Топ 2.
Тут самое грустное лично для меня. Все помнят (ведь кто-то же помнит?) мой пост про кофемолки. И я писал, что кофемолки Delonghi, по сути, вечные… были. Мне тут попался образец с пробегом 14 тысяч чашек. Жернова такие же, но материал явно хуже – похоже, что жернова теперь у Delonghi стачиваемые. В магазинах появились жернова на эти кофемолки отдельно и их можно поменять… но какого фига вообще? Как можно было запороть такую кофемолку?
Да, ресурс у них все же больше, чем у Jura/Nivona/Melitta, где ресурс примерно 5-7 тысяч чашек. У новых жерновов Delonghi ресурс примерно 10 тысяч чашек.
Топ 1.
Одна из самых неприятных ситуаций на рынке для тех, кто покупает серый ввоз или просто с рук на авито. И дело тут в дисплейных модулях с сенсорными кнопками. Чаще всего встречается на моделях Delonghi Magnifica Plus
Вот такая, дисплейный модуль отметил красным.
Проблема в том, что они отлетают. Сами по себе. Еще встречал, что от перепада напряжения. И проблема довольно массовая, судя по том, что вижу я и что говорят ребята, кто работает в официальных сервисах Delonghi. И их нельзя починить. Например – брак пайки сенсорной пленки. Все, панель в помойку. Сама Delonghi не поставляет стекло с емкостной пленкой отдельно, да больше скажу – панель цельная и добраться до платы можно только отпилив модулю заднюю часть.
Магнифика стоит 60к, замена выйдет в 30к. Не очень актуально для тех, кто берет у официалов, по гарантии ее вам должны поменять бесплатно, а гарантия вроде как 3 года. Но это смотря в какой гарантийный сервис попадете, я на форумах встречал, что в регионах Delonghi отказывает в гарантийном ремонте по этим модулям.
Еще немного о том, что есть на новых машинках. Ранее у машинок была частой проблема подтекания дренажного контейнера (излишки воды после приготовления кофе уходят туда), теперь же в некоторых новых моделях я вижу, что решили отводы дренажа просто вывести в отсек для жмыха, отчего там стало больше воды (но на ходовые качества это, если что, не влияет). Так что это нормально, если в контейнере жмых влажноватый. А в той же Magnifica Plus на дренажном контейнере появился уплотнитель. Раньше его вообще не было.
Вот он. Раньше белого уплотнителя не было, просто прижимался к пластику.
В целом по рекомендациям – старайтесь брать машинки у официалов, либо с кнопками (такие еще есть). Несмотря на пополнившийся список негативных изменений, я все еще советую рассматривать к покупке Delonghi, Nivona/Melitta и Jura (кроме Ena и Micro серии).
Прикладываю ссылку на свой канал: https://t.me/dtcoffeeservice Там можно глянуть фотки некоторых неисправностей (также выкладываю там интересные случаи), посмеяться с оригинальных решений горе-сервисов и задать вопрос в чате, где у нас подобралась компания мастеров, включая меня :).
Всех приветствую. С вами снова BlackAsianJew. Я ремонтирую кофемашины. В Москве.
На техобслуживание и ремонт приехала Delonghi ESAM Caffe Venezia.
Вот такая
Проблема – течет, много течет. Причем она работала, что не удивительно для Delonghi.
Потек переходник бойлера
Первым делом устраняем течи одну за одной. Меняем переходник бойлера на новый.
Перебираем верхний поршень.
Красная стрелка указывает на видимую часть поршня.
В нем много уплотнителей и со временем они начинают пропускать воду (она появляется в прозрачной колбе). Для того, чтобы давление нигде не терялось, мы его и перебираем.
Еще у него часто ломает отводной штуцер, который отдельно производителем не поставляется. Я использую штуцеры, произведенные российским заводом Доктор Кофемашин.
Слева отечественный, справа старый
У кофемашины течет кран и до нас кто-то обломал защелки кран-буксы.
С заботой о деньгах клиента вместо всего крана меняем только кран буксу на импортозамещенную от того же завода, что и штуцеры в верхний поршень. Все запчасти - литье, а не 3д печать.
Само собой, уплотнители тоже новые
Трубки грязные и все под замену. Также у нас тут много грязи в фильтре грубой очистки, который, к сожалению, неразборный. Просто меняем его на новый.
Грязный фильтр грубой очистки
Новые трубочки
Новый фильтр
Само собой перебираем и заварник. Кольца там уже просто мертвейшие.
На ESAM лучше всего подходят именно оригинальные уплотнители, которые я и поставил
Диспенсер как всегда с трещиной. Меняем на новый. Ставим накладку на нержавеющие винты, чтобы их было легче открутить в следующий раз... да и просто так симпатичнее)
Старый диспенсер
Новый диспенсер
Наконец все готово. Внутри отмыли, все что вышло из строя - поменяли. Будет служить еще долго.
Финальный вид:
Прикладываю ссылку на свой канал: https://t.me/dtcoffeeservice Там можно глянуть фотки некоторых неисправностей (также выкладываю там интересные случаи), посмеяться с оригинальных решений горе-сервисов и задать вопрос в чате, где у нас подобралась компания мастеров, включая меня :).
Всех приветствую. С вами снова BlackAsianJew. Я ремонтирую кофемашины. В Москве.
Пришел к нам в ремонт профрожок Manifesta Speciale. Вот такой:
Вот она
На самом это, конечно же, китаец со слегка переделанным обвесом GEMILAI G3207.
Стоимость - примерно как новая Lada Niva. Выглядит прикольно, с экранчиками. Есть наборы рецептов под конкретный тип кофе. Круто, но по мне так - все решает мастерство бариста. Кроме основного бойлера на каждую группу есть дополнительный бойлер.
Проблема - течет кран пара. Машинке год. А кран вышел из строя, потому что у данных машинок есть регламент обслуживания и раз 10-15 тысяч чашек их надо полностью разбирать и декальцинировать. Чем мы и займемся, попутно заменив кран.
Старый кран:
Весь в грязи
Вообще их можно отмочить и поменять уплотнители. Однако в данном случае это не помогло. Несмотря на то, что кран - копия Simonelli, от Simonelli он не подходит. Пишем официалам и через пару дней получаем новый кран.
Новый кран
При разборке сталкиваюсь с классической "китайской проблемой" - плохая сборка. Даже если все запчасти выполнены качественно, сборка в половине случаев будет выполнена кривыми руками. Поэтому с завода подтекал ТЭН. Его неправильно притянули.
Тефлоновый уплотнитель притянут неправильно и потерял форму
Разбираем бойлеры до конца, запихиваем в ванну, чтобы он отмочился. И бойлер и ТЭН - все в отложениях.
Вот столько грязи с него высыпалось
ТЭН отмачиваем аккуратно, чтобы кислота не сняла цинковое покрытие с контактов
Бак бойлера изнутри
ТЭН снова чистый и готов к установке.
Ставим новые уплотнители на ТЭН и штуцеры бойлера (слева новый, справа старый)
Трубки и сопутствующие запчасти мы также отмочили и начали сборку. Заодно поменяли уплотнители в группах, они уже тоже были очень изношены
Новый и старый уплотнители группы.
Группа вновь чистая
Второй паровой кран тоже был очищен - в нем было достаточно поменять уплотнители.
Собрана и ждет выдачи клиенту
В целом, машинка интересная, хотя некоторые мои коллеги отзывались о ней не очень хорошо. С другой стороны, китайская сборка подкачала, да и краны частенько просто перебираются, а не меняются целиком как здесь. Тем не менее свои 20+ тысяч чашек за год она сделала спокойно. Работа по ремонту и обслуживанию очень трудоемкая: надо все трубки снять, сделать ревизии клапанов, все бойлеры отмочить. А еще могут попасться нестандартные уплотнители, которые просто так не купишь. Так что работа недешевая и долгая. Но теперь машинка стоит и радует вкусным кофе, а это главное :)
Прикладываю ссылку на свой канал: https://t.me/dtcoffeeservice Там можно глянуть фотки некоторых неисправностей (также выкладываю там интересные случаи), посмеяться с оригинальных решений горе-сервисов и задать вопрос в чате, где у нас подобралась компания мастеров, включая меня :).
