И снова про кофемашины Krups. Ремонт и основные проблемы
Приветствую всех. С вами снова BlackAsianJew. Я ремонтирую кофемашины. В Москве.
Сегодня про krups. Когда-то давно я делал пост про крупсы, вот он: Одноразовые кофемашины. KRUPS
Я рассказывал об их странной гидросистеме с гидропоршнем. И что некоторые сервисы даже не берутся за них.
Однако мы беремся. И за те беремся, которые другие сервисы делать не хотят, везут нам эти крупсы со всей страны. В общем то, получается, жаловаться на них мне неправильно, ведь они делают мне хорошую кассу. Теперь еще и домашние WMF делают на основе крупса, о чем у меня тоже был пост.
Разберем про их ремонт. Чаще всего проблем одна - они текут. Или электроника дает сбой, особенно мне нравятся как у них часто отваливаются датчики температуры (ошибка 9, ошибка "вилка")
Привезли нам крупс типа такого:
Сразу разберем и посмотрим, что внутри. Крупсы конечно же грязные по максимуму. Хоть рассаду сажай.
Все это максимально разбирается для очистки:
И замачивается в кофе клинере
Чтобы потом все на чистом собирать, ибо при замене ремкомплекта Krups не терпит грязи. Многие мастера пропускают часть про помывку ("мы тут не детейлингом занимаемся", - как сказал мне один такой товарищ), отчего грязь при сборке попадает внутрь гидроцилиндра и машинка непременно возвращается по гарантии.
Уже все чистенькое, можно и ремонт проводить
Тут у нас гидроцилиндр потек (белый тубус на картинке выше) и возвратные пружины заржавели отчего он жестко скрежетал. Гидроцилиндр двигает верхний поршень вверх и вниз прессуя молотый кофе. А работает он, как можно понять из названия, на воде. Вниз он опускается, когда помпа подает в его полость воду, давя на поршень, а вверх он поднимается за счет сброса воды и возвратных пружин.
Это в помойку, к сожалению
Собираем новый на запчастях... с гарантийных машинок. Да, для приемлемой цены для клиента - мы разбираем гарантийные машинки с малым пробегом и используем их запчасти для ремонта. Так как в магазинах продают только термоблоки в сборе.
Гидроцилиндр готов к установке.
На машинке, кстати, было всего 7 тысяч чашек. Крупс живет обычно до 5 тысяч чашек, потом начинаются проблемы. После ремонта, возможно, проживет еще 5-7 тысяч. Несмотря на то, что мы стараемся восстанавливать их в идеал - они умеют подкинуть работы через пару лет эксплуатации.
Больше всего не люблю их делать после других мастеров (да, бывают они три сервиса сменят до того, как попасть к нам), которые не умеют их ремонтировать и добивают их. Например гидроцилиндр - неправильно установят уплотнители или шайбы, где то переусердствуют и все! Нужен новый гидроцилиндр. Он очень нежный все таки.
А еще тут кучу электрики проложить надо, чтобы ничего не мешалось...
Так как крупсы любят возвращаться по гарантии - каждый экземпляр перед сдачей проходит цикл приготовлений, промывок и так далее. Минимум 20 чашек должен сварить, некоторые тестируются и дольше, 40 чашек, 50. Особенно когда не совсем ясно - отрабатывает ли вся гидросистема как надо. Некоторые проходят калибровку таблетки (то есть молотого кофе), бывает что и по нескольку раз. Это нужно, что кофемолка намалывала точное количество кофе. Будет много молоть - все вокруг будет в кофе, мало - будет невкусный кофе. В других сервисах часто игнорируют проблему недомола или перемола кофемолки и просто душат помол, ставя регулятор на самый тонкий. Мы делаем, как рекомендует завод - то есть калибруем таблетку. Некоторые считают, что крупс прост - меняй прокладки, да бед не знай. Но, как мы видим, у него на самом деле много нюансов.
Подсобранный и очищенный Krups
Вид сверху.
Постараюсь в следующих постах рассказать про другие проблемы Крупса и чем это лечится, так как информации у меня накопилось немало.
Есть ли плюсы у крупса? Конечно есть. Целых два. У него получается кофе горячее, чем в других кофемашинах, потому что кофе закладывается непосредственно в термоблок. То есть подогрев там очень хороший. И второй плюс - они крайне компактные, что актуально для маленькой кухни.
Прикладываю ссылку на свой канал: https://t.me/dtcoffeeservice
Там можно глянуть фотки некоторых неисправностей (также выкладываю там интересные случаи), посмеяться с оригинальных решений горе-сервисов и задать вопрос в чате, где у нас подобралась компания мастеров, включая меня :).
