Я, конечно, не диетолог, но я похудела на 30+ кг, поэтому считаю, что могу поделиться своим опытом:

1. Если хочешь есть - пей воду.

2. Если вода не помогает - поешь. Не перекуси, а прям поешь. Нормально так. ( Не обжирайся, просто плотненько покушай)

3. Больше двигайся (это не обязательно изнурительный спорт. Просто попробуй заменить сидение за компом, например, на пешие прогулки по вечерам, или танцуй, когда есть возможность)

Всё.

Я сейчас на подсчёте калорий как раз и что-то не согласна я с автором)
1.Подсчет это уже не для ленивых, большинство забивают болт на подсчёт спустя пару недель, ибо это должно либо войти в привычку прям, либо мотивация должна быть очень сильной (обычно это не про ленивых жопок)
2.Первые недели и правда уходит вода, но вот потом всё ооооочень индивидуально. И 2-3кг в месяц это только если человек весит прям много для своего роста, пожалуй.
3.Ну и момент про "жрём всё, что хотим" равняется хреновому внешнему виду, то есть если не соблюдать баланс бжу, то качество тела будет страдать. Но если худеющему пофиг, то норм.
4.А, ну и самое вкусное, пиво. Без отказа от алкоголя можно забыть про нормальный результат похудения. После приёма алкоголя наступает отёк, который сгоняется очень долго. Лично я дня 4 избавляюсь от него. А если исправно прибухивать каждую неделю, то считайте сами. Будете топтаться на месте.

P. S. И да, всё это моё сугубо личное мнение, конечно же, проверенное на себе.

Мой метод. Ещё проще. Никакие кухонные весы и смартфон не нужны, никакие калории считать не надо. Нужны только напольные весы, чтобы себя взвешивать. Итак, метод: взвешиваемся один раз в день в одно и то же время (я взвешивался вечером, перед ужином), далее алгоритм: если весим меньше, чем вчера, то жрём как обычно; если больше - то только половину порции. Всё.
За шесть месяцев я похудел с 84 до 76 - это всего ~45 грамм в день.