Настойка из красной смородины
Делаю смородиновую настойку из самогона.
Всем привет, пикабушники!
Давно не писал здесь и решил поделиться с вами своим рецептом быстрой настойки на смородине.
Нам понадобится 500 г смородины, 200 г сахара, 200 мл воды, литр самогона.
Смородину, сахар, воду кидаем в кастрюлю. Смородину взял замороженную. Греем все, доводим до кипения. Кипятим три минуты.
Выливаем в кастрюлю литр самогона, на медленном огне доводим до 60-70 гр.
Затем охлаждаем и процеживаем.
После разливаем по бутылкам.
Получается 1,5 литра очень вкусной настойки. Пить можно сразу, но лучше сутки постоять в холодильнике. Не сильно сладкая, вкус смородины ярко выражен.
Делал первый раз, по наитию, но вроде все получилось.
Панамку приготовил, тапками тоже можно закидывать. Всем удачи.
Показать полностью
8
