Rakukemuri

В Японии среди множества популярных блюд такояки занимают особое место. Эти жареные шарики из теста, традиционно приготовленные с кусочками осьминога и политые специальным соусом, завоевали любовь многих. Однако, я нашел нечто особенное — русские такояки в Японии.

Название "Rosiano Takoyaki" (русские такояки) не связано с Россией, а отсылает к русской рулетке. Дело в том, что в одном из шариков вместо традиционной начинки находится острое японское васаби. Это блюдо создано для компаний, которые хотят повеселиться и испытать свою удачу.

Я очень люблю традиционные такояки — это одно из первых японских блюд, которые я попробовал. Однако, в этот раз мне не повезло: первый шарик, который я съел, оказался с васаби.

Спасибо за просмотр. Больше контента из жизни в Японии можно найти в моём Telegram блоге.

Недавно я посетил один из уютных ресторанчиков в Японии, специализирующихся на знаменитом карри. Находился напротив станции Tsuruhashi в городе Осака, но подобные заведения есть по всей стране. Блюдо обошлось мне всего в 700 йен, и я остался сыт и доволен! Карри в Японии — отличный вариант бюджетного обеда или ужина.

Японское карри отличается своим уникальным вкусом от индийского. Соус представляет собой смесь мяса, овощей и специй, которые придают блюду густую, кремовую текстуру. Обычно оно подается со свиным или куриным филе в панировке, но существуют и другие вариации.

История карри в Японии довольно интересна. Оно пришло в страну из Индии и адаптировалось под японские вкусы. Теперь карри является неотъемлемой частью японской кухни и популярным блюдом как в домах, так и в ресторанах. В японских семьях карри часто готовят, используя готовый соус, добавляя только мясо и овощи.

В супермаркетах можно найти готовые концентраты соуса в виде брикетов, которые нужно просто растворить в рагу из мяса и овощей. Уровень остроты соуса можно выбрать по вкусу — от мягкого до очень острого.

Если вы когда-нибудь окажетесь в Японии, обязательно попробуйте это удивительное блюдо! Оно не только согреет вас в холодные дни, но и подарит настоящее гастрономическое удовольствие.

Спасибо за просмотр. Больше контента из жизни в Японии можно найти в моём Telegram блоге.

Сходил покушать в один из конкурентов Макдоналдса в Японии — этническую японскую сеть ресторанов быстрого питания MOS Burger. Логотип у них интересный, возможно, именно им вдохновлялись "Вкусно и точка".

Решил попробовать всё самое зелёное, что можно найти в меню: салат, маття милкшейк и зелёный терияки бургер с соевой котлетой. Но вам не советую — бургеры с мясом всё-таки вкуснее, а от холодного милкшейка чуть шею не свело. Салат был неплохой.

Цены на такие веганские блюда, по традиции, завышены, поэтому этот сет обошёлся мне в около 1100 йен (600 рублей). Для Японии это в целом нормальная цена за обед, но всё равно немного дороже, чем классический мясоедский перекус в подобных местах. Ниже будет меню ресторана и реклама того бургера:

Возможно все уже привыкли к новому логотипу ресторана в РФ, но просто сравните это с первой фоткой в посте!

Спасибо за просмотр. Больше контента из жизни в Японии можно найти в моём Telegram блоге.

Вот так интересно используют старые лыжные комплекты в деревне Нозава Онсен в Японии. Деревня была одной из локаций, где проводились соревнования по горным лыжам во время зимних Олимпийских игр 1998 года.

Спасибо за просмотр. Больше контента из жизни в Японии можно найти в моём Telegram блоге.

Прогуливаясь по Осаке наткнулся на вот такое заведение русской кухни. Называется "Кафе Бочка". В меню на входе сразу видно разнообразные блюда: греча, пирожки, борщ, блины, бефстроганов, морс и так далее.

Было уже поздно, поэтому зайти не смог. Однако, судя по отзывам, здесь очень вкусно. Надо будет как-нибудь сходить. Обязательно поделюсь фото.

А чтобы в путешествии по Японии найти русскую кухню - пишите в гугл картах ロシア料理

Май 2024. Немного фото сделаных во время стрим-фотопрогулки. Камера Canon EOS R + Обьектив 50мм 1.8

Крепость, расположенная в префектуре Вакаяма, является одной из самых значимых исторических достопримечательностей региона. Построенная в 1585 году по приказу Тоётоми Хидэёси, крепость играла важную роль в контроле над западной Японией.