AlinaCorylus

Пикабушница
1626 рейтинг 8 подписчиков 2 подписки 32 поста 5 в горячем
Награды:
5 лет на Пикабу За МегаВнимательность
9

Сорта огурцов – описание и как выбрать

В любой теплице, где уважают хороший урожай, обязательно найдется место хотя бы для одной плети огурцов. Но лучше посадить несколько разных сортов — так хватит и для свежих салатов, и для зимних заготовок. Рассказываю, какие огурцы подойдут для разных целей и на что обратить внимание при выборе сорта

Все картинки из интернета

Все картинки из интернета

Содержание:

  • Кураж F1

  • Муравей F1

  • Адам F1

  • Мамлюк F1

  • Апрельский F1

  • Луховицкий F1

  • Зятек F1

  • Зозуля F1

  • Теща F1

  • Генеральский F1

  • Форсаж F1

  • Амур F1

  • Буян F1

  • Настоящий полковник F1

  • Арктика F1

  • Как выбрать сорт огурцов

Кураж F1

Этот гибрид отличается ранним созреванием и не нуждается в опылителях. Первые плоды появляются через 36–45 дней после всходов. Урожайность впечатляет: с квадратного метра можно собрать до 18 кг, а с одного растения — 6–8 кг. Огурцы формируются гроздями по 2–5 штук.

Плоды у Куража F1 классической формы, длиной 11–16 см и весом 100–140 г. Кожица темно-зеленая, с шипами. Мякоть хрустящая, без горечи, долго сохраняет свежесть. Эти огурцы универсальны: хороши и для салатов, и для засолки. Сорт устойчив к основным болезням, не боится температурных скачков и засухи, подходит для выращивания в разных регионах, включая северные.

Муравей F1

Муравей F1 является ультраскороспелым партенокарпическим (не нуждается в опылителях) гибридом, который стартует плодоношение уже на 37–39-й день после появления всходов. Кусты среднерослые, с ограниченным ветвлением и формируют пучки по 3–7 завязей в каждом узле. Урожайность сорта высокая — 10–12,5 кг/м², при этом плоды формируются дружно и долго, что позволяет собирать свежие огурцы на протяжении всего сезона. Гибрид отлично подходит для выращивания как в открытом грунте, так и под временными укрытиями, устойчив к пониженным температурам и неблагоприятным погодным условиям.

Плоды Муравей F1 короткие, длиной 8–11 см, массой 100–110 г. Кожица зеленая, с полосами средней длины и шипами, мякоть хрустящая и сочная, без горечи. Огурцы универсальны: вкусны в свежем виде, подходят для засолки и консервирования. Сорт устойчив к болезням огурцов. Интересные факты: чем выше освещенность, тем больше завязей формируется; сорт хорошо переносит нерегулярный сбор урожая, а плоды содержат много витаминов и минералов.

Адам F1

Адам F1 ценится за стабильную урожайность и неприхотливость к условиям выращивания. С момента появления всходов до первого сбора свежих огурцов проходит примерно 38–52 дня, что позволяет получать урожай уже в начале сезона. Адама F1 с успехом выращивают как в открытом грунте, так и в теплицах или под пленочными укрытиями практически во всех регионах России, включая Урал, Сибирь и Дальний Восток.

Стебель продолжает расти на протяжении всего сезона. Плоды формируются не только на главном стебле, но и на боковых побегах, что увеличивает общий урожай, особенно при регулярном сборе огурцов. Урожайность сорта впечатляет: с одного квадратного метра можно собрать от 8,2 до 10,2 кг выровненных, красивых плодов.

Огурцы этого гибрида имеют аккуратную форму, длина плодов составляет 9–12 см, диаметр — 3–3,7 см, а масса обычно находится в пределах 90–95 г. Мякоть у плодов плотная, сочная, хрустящая, полностью лишена горечи и обладает приятным сладковатым вкусом. Огурцы Адам F1 отлично хранятся и хорошо переносят транспортировку, поэтому их часто выращивают не только для личного потребления, но и на продажу.

Сорт отличается высокой устойчивостью к болезням огурцов. Адам F1 хорошо переносит стрессовые ситуации, такие как резкие перепады температуры, засуха или недостаток света, что позволяет получать стабильный урожай даже в сложных погодных условиях. Благодаря этим качествам гибрид подходит для выращивания как опытными овощеводами, так и новичками, которые только начинают заниматься огородничеством.

Мамлюк F1

Это раннеспелый партенокарпический гибрид, который плодоносит через 35–37 дней после посадки. Кусты сильнорослые, с мощной корневой системой и слабым ветвлением. В каждом узле формируется 1–2, иногда до 3–4 завязей. Урожайность впечатляющая — до 13,7 кг/м², плоды завязываются даже при недостатке света. Мамлюк F1 отличается высокой экологической пластичностью, устойчивостью к мучнистой росе, корневым гнилям, оливковой пятнистости и толерантностью к вирусу зеленой крапчатой мозаики.

Плоды цилиндрические, длиной 14–16 см, массой 110–155 г, темно-зеленые со светлыми полосками, крупнобугорчатые, белошипые, с плотной и хрустящей мякотью. На вкус огурцы сладкие, без горечи, почти без семян, универсальны: подходят для салатов, засолки и консервации. Сорт можно выращивать как весной, так и летом, плоды хорошо хранятся и транспортируются, а уход за растениями проще при формировке в один стебель.

Апрельский F1

Перед вами один из самых популярных раннеспелых гибридов, первый урожай можно собирать уже через 45–47 дней после всходов. Сорт самоопыляемый, партенокарпический, с женским типом цветения.

Плоды длиной 13–25 см, массой 150–210 г, темно-зеленого цвета, с редкой слабобугорчатостью и белыми шипами. Мякоть сочная, хрустящая, сладкая, без горечи, кожура тонкая и нежная. Огурцы долго не желтеют, но при несвоевременном сборе могут стать твердыми. Сорт идеально подходит для салатов, но может использоваться и для засолки. Урожайность очень высокая — до 23,9 кг/м², плоды формируются пучками по 2–4 штуки в узле.

Апрельский F1 устойчив к вирусу огуречной мозаики, корневым гнилям, кладоспориозу, хорошо переносит понижение температуры, что делает его отличным выбором для северных и центральных регионов России. Интересные факты: сорт можно выращивать на балконе или подоконнике.

Луховицкий F1

Луховицкий F1 — раннеспелый партенокарпический гибрид, который созревает через 38–40 дней после всходов. Кусты среднерослые, формируют по 2–4 завязи в узле. Урожайность — 9,7–10,5 кг/м², с одного растения можно собрать до 6–8 кг. Этот сорт отличается хорошей засухоустойчивостью, теневыносливостью и устойчивостью к корневым гнилям, кладоспориозу, мучнистой росе. Рекомендуется для выращивания в теплицах во всех регионах России, включая северные.

Плоды короткие (10–13 см), массой 95–110 г, овальные, темно-зеленые с размытыми светлыми полосами, мелко- и среднебугорчатые, с плотным опушением и тонкой кожицей. Мякоть плотная, сочная, хрустящая, без пустот и горечи, с выраженным ароматом. Огурцы универсальны: хороши и в салатах, и для засолки, долго сохраняют свежесть и переносят транспортировку.

Зятек F1

Это один из самых популярных раннеспелых партенокарпических гибридов для дачников. Сорт плодоносит на 40–45 день после появления всходов, отличается дружной отдачей урожая и высокой стабильностью плодоношения даже при неблагоприятных погодных условиях.

Плоды Зятек F1 короткие, 9–12 см в длину, массой 90–110 г, аккуратные, темно-зеленые, с крупными бугорками и белыми шипами. Кожица нежная, мякоть хрустящая, сочная, без горечи. Огурцы универсальны: подходят для свежих салатов, засолки и консервирования, не теряют вкусовых качеств при хранении и транспортировке.

Сорт устойчив к большинству заболеваниям огурцов. Рекомендуется для выращивания в открытом и защищенном грунте по всей России, включая регионы с коротким летом. Интересный факт: Зятек F1 часто выращивают вместе с сортом Теща F1 — их плоды похожи по размеру и вкусу, а урожайность у обоих очень высокая.

Еще одна особенность сорта — плоды не перерастают при несвоевременном сборе, долго остаются хрустящими и плотными. Благодаря этому Зятек F1 особенно ценится у дачников, которые не могут собирать урожай ежедневно.

Зозуля F1

Гибрид Зозуля F1 хорошо известен огородникам благодаря своей скороспелости и высокой урожайности. С момента появления первых всходов до начала сбора плодов проходит всего 40–48 дней. Этот сорт отличается универсальностью применения: его можно использовать как для приготовления салатов, так и для засолки или домашнего консервирования.

Растения Зозуля F1 формируют среднерослые кусты, которые преимущественно образуют женские цветки. Такая особенность способствует стабильному и обильному завязыванию плодов. При условии регулярного сбора урожая плодоношение продолжается практически без перерывов, так что свежие огурцы будут весь сезон.

Плоды у Зозули F1 имеют вытянутую форму, их длина варьируется от 14 до 23 см, а диаметр составляет 4–5 см. Масса одного огурца может достигать 156–289 г, что делает их особенно привлекательными для нарезки и подачи на стол. Кожица насыщенного зеленого цвета, слабо выраженные бугорки и белые шипы придают плодам аккуратный и аппетитный внешний вид. Мякоть плотная, очень хрустящая, полностью лишена горечи, а вкус отличается свежестью и насыщенностью. Даже при длительном хранении огурцы не склонны к пожелтению, хорошо переносят транспортировку.

Сорт Зозуля F1 демонстрирует высокую устойчивость к таким распространенным заболеваниям. Кроме того, растения относительно хорошо переносят понижение температуры, что позволяет выращивать их не только в южных, но и в северных и центральных регионах страны. Гибрид прекрасно чувствует себя в теплицах и под пленочными укрытиями, а при желании его можно посадить даже на балконе или лоджии, получая свежие овощи в городских условиях.

Теща F1

Теща F1 — раннеспелый партенокарпический гибрид, который начинает плодоносить через 42–46 дней после всходов. Урожайность сорта высокая — до 12–14 кг/м², плоды созревают дружно и долго.

Плоды Теща F1 короткие, 10–12 см, массой 90–120 г, цилиндрической формы, темно-зеленые, с крупными бугорками и белыми шипами. Кожица тонкая, мякоть плотная, хрустящая, без горечи, с выраженным ароматом. Огурцы универсальны: подходят для свежего потребления, засолки и консервирования.

Сорт отличается устойчивостью к большинству болезней огурцов, хорошо переносит кратковременные похолодания и засуху. Рекомендован для выращивания в открытом и защищенном грунте во всех регионах России. Интересный факт: Теща F1 часто используется для раннего сбора урожая в теплицах и парниках, а также для выращивания на балконе.

Еще одна особенность — плоды долго не желтеют и сохраняют свежий вид, что удобно для дачников, собирающих урожай с интервалами. Сорт также отличается хорошей транспортабельностью и длительным хранением.

Генеральский F1

Перед вами скороспелый партенокарпический суперпучковый гибрид женского типа цветения, который созревает через 40–45 дней после всходов. Кусты сильнорослые, с хорошим отрастанием боковых побегов, в каждом узле формируется до 12 завязей. Урожайность сорта очень высокая — до 35 кг/м², плоды формируются и на боковых побегах, что обеспечивает длительное и стабильное плодоношение. Генеральский F1 устойчив к основным болезням, теневынослив, хорошо переносит похолодания и подходит для выращивания в открытом и защищенном грунте.

Плоды Генеральский F1 небольшие, длиной 10–12 см, массой около 90 г, темно-зеленые, крупнобугорчатые, плотные, хрустящие, с выраженным ароматом и отличными вкусовыми качествами. Огурцы универсальны: хороши для засолки, консервирования и употребления в свежем виде и не горчат даже при неблагоприятных условиях. Интересные факты: сорт обладает саморегулируемым типом ветвления, что облегчает уход, а благодаря суперпучковости с одного растения можно получить до 400 плодов

Форсаж F1

Форсаж F1 — скороспелый партенокарпический гибрид, который дает плоды на 38–42 день после всходов. Кусты мощные, с развитой корневой системой и женским типом цветения. В каждом узле формируется по 2–5 завязей, что обеспечивает высокую урожайность — до 14–16 кг/м².

Плоды Форсаж F1 короткие, 9–11 см, массой 80–100 г, аккуратной формы, темно-зеленые, с крупными бугорками и белыми шипами. Кожица плотная, мякоть хрустящая, без горечи. Огурцы универсальны: хороши для салатов, засолки и консервирования.

Сорт устойчив к заболеваниям огурцов (мучнистая роса, кладоспориоз, вирус огуречной мозаики), хорошо переносит перепады температур и засуху. Рекомендован для выращивания в открытом и защищенном грунте, подходит для всех регионов России. Интересный факт: Форсаж F1 отличается дружной отдачей урожая, что удобно для массовых заготовок.

Еще одна особенность — плоды долго не перерастают и сохраняют плотность даже при нерегулярном сборе, что делает сорт удобным для занятых дачников.

Амур F1

Огурец Амур F1 ценится среди огородников и фермеров благодаря своей ультраранней спелости, высокой урожайности и универсальности применения. Этот партенокарпический гибрид начинает плодоносить очень рано: первые зеленцы можно собирать уже спустя 37–45 дней после появления всходов, что особенно важно для тех, кто хочет получить свежие огурцы одним из первых на участке или в теплице.

Растения Амур F1 отличаются мощным ростом и способностью формировать в каждом узле целые пучки завязей — от 3 до 8 плодов одновременно. Такая особенность обеспечивает стабильное и продолжительное плодоношение на протяжении всего сезона, позволяя собирать урожай практически без перерывов. При стандартном уходе урожайность гибрида составляет 25–28 кг с квадратного метра, а если использовать интенсивную агротехнику и обеспечить растения достаточным количеством питательных веществ и влаги, можно достичь рекордных показателей — до 45–50 кг/м².

Плоды у Амур F1 аккуратные, однородные, слегка веретеновидной формы, длиной 8–15 см и массой 70–110 г. Кожица у них тонкая, темно-зеленая, часто с легкими белыми полосками, мелкобугорчатая, с мягкими белыми шипами, не склонна к пожелтению даже при длительном хранении. Мякоть огурцов мясистая, очень сочная и хрустящая, с небольшой семенной камерой, полностью лишена горечи и обладает приятным насыщенным вкусом. Благодаря этим качествам плоды отлично подходят как для свежего употребления, так и для засолки, маринования и приготовления различных домашних заготовок. Даже после транспортировки и хранения огурцы сохраняют привлекательный внешний вид и отличные вкусовые характеристики.

Буян F1

Буян F1 — раннеспелый партенокарпический гибрид, который зреет через 40–45 дней после всходов. Кусты с женским типом цветения, формируют по 2–4 завязи в каждом узле. Урожайность сорта высокая — до 13–15 кг/м², плоды созревают дружно и долго.

Плоды Буян F1 короткие, 8–11 см, массой 90–110 г, цилиндрические, темно-зеленые, шипастые. Кожица плотная, мякоть хрустящая, сочная, без горечи. Огурцы универсальны: подходят для свежего потребления, засолки и консервирования.

Сорт устойчив ко многим болезням огурцов, хорошо переносит похолодания и засуху, рекомендован для выращивания в открытом и защищенном грунте по всей России. Интересный факт: Буян F1 отличается высокой устойчивостью к стрессовым условиям и может давать стабильный урожай даже при недостатке ухода.

Еще одна особенность — плоды не желтеют и не перерастают при несвоевременном сборе, что удобно для дачников, которые не могут часто посещать участок.

Настоящий полковник F1

Этот гибрид огурца особенно популярен у дачников и фермеров, которым важны ранние и стабильные урожаи даже в условиях переменчивой погоды. Настоящий полковник F1 — партенокарпический сорт, плоды завязываются самостоятельно. С момента появления всходов до первого сбора проходит всего 40–42 дня, поэтому свежие огурцы можно получить уже в начале сезона.

Кусты этого гибрида отличаются сильным ростом и не ограничены в длине побегов. Листья среднего размера, насыщенно-зеленые, с ровным краем и слабой морщинистостью, создают благоприятную тень для завязей и защищают их от перегрева. В каждом узле формируется от одной до трех завязей. Урожайность сорта высокая: с одного квадратного метра можно собрать 10–13 кг отборных огурцов, а при хорошем уходе и регулярном сборе плодов растения продолжают радовать урожаем вплоть до осенних заморозков.

Особое внимание заслуживают плоды Настоящего полковника F1. Они имеют веретеновидную форму с короткой шейкой, длина каждого огурца составляет 12–15 см, диаметр — 3,8–4,4 см, а масса обычно приближается к 120 г. Кожица у плодов тонкая, ярко-зеленая, украшена короткими светлыми полосами и крупными бугорками, опушение средней плотности, шипы белые. Полностью отсутствует горечь.

Настоящий полковник F1 обладает комплексной устойчивостью к болезням огурцов. Гибрид не боится вируса огуречной мозаики, кладоспориоза (бурой пятнистости), толерантен к мучнистой росе и корневым гнилям.

Интересно, что сорт отличается дружной отдачей урожая: на растении одновременно формируется и наливается большое количество плодов, что облегчает сбор и позволяет получать максимум продукции за короткий срок. Благодаря среднему или ниже среднего ветвлению кусты не загущаются и легко проветриваются.

Арктика F1

Арктика F1 — ультраскороспелый партенокарпический гибрид, который созревает на 35–38 день после появления всходов. Кусты компактные, с женским типом цветения, формируют по 2–3 завязи в каждом узле. Урожайность сорта — до 10–12 кг/м², плоды формируются дружно и долго.

Плоды Арктика F1 короткие, 7–9 см, массой 70–90 г, темно-зеленые, с шипами. Кожица крепкая, мякоть хрустящая, сочная, без горечи. Огурцы универсальны: подходят для свежего употребления, засолки и консервирования, хорошо переносят транспортировку и хранение.

Сорт устойчив ко многим болезням огурцов, хорошо переносит похолодание по ночам и недостаток света, что делает его отличным выбором для северных регионов и короткого лета. Интересный факт: Арктика F1 рекомендуется для выращивания в условиях Крайнего Севера и Сибири, а также для получения ранней продукции в теплицах.

Еще одна особенность — плоды не желтеют и долго сохраняют красивый внешний вид, что удобно для длительного хранения и транспортировки. Сорт также подходит для выращивания на балконах и лоджиях.

Как выбрать сорт огурцов

Коротко и по делу:

  • Сначала решите, зачем вам огурцы: для салатов, засолки, универсального использования или чтобы получить урожай как можно раньше.

  • Обязательно учитывайте климат: для холодных регионов выбирайте устойчивые к болезням и заморозкам сорта.

  • Подберите подходящий способ выращивания: для теплицы лучше брать партенокарпические или самоопыляемые гибриды, для открытого грунта — пчелоопыляемые или универсальные.

  • Смотрите на сроки созревания: ранние сорта порадуют урожаем быстрее, а средние и поздние будут плодоносить дольше.

  • Обратите внимание на форму и размер куста: компактные подходят для небольших грядок, плетистые — для шпалер.

  • Не забудьте про урожайность, устойчивость к болезням, вкус и размер плодов.

  • Чтобы собирать огурцы все лето, сажайте несколько сортов с разными сроками созревания.

Посадили огурцы?

Показать полностью 17
12

Хвойные деревья и кустарники для украшения дачи

Хвойные на дачном участке – это настоящий тренд последнего десятилетия, если не больше. И немудрено: ухода немного, листья собирать не надо, красиво и «дорого-богато» выглядит. И вот сидишь, думаешь – хочу, чтобы стало красиво и без усилий, надо сажать! Открываешь гугл и понимаешь – без усилий не получится. Сотни видов, внутри каждого вида десятки сортов, потом пара диссертаций по выбору места посадки, потом уход… Ох, мамочки, надо сажать газон. Чтобы у вас глаза не разбегались, составила относительно короткую памятку про хвойные на даче: деревья и кустарники, особенности ухода и как сделать красоту без особых усилий.

все картинки из интернета

все картинки из интернета

Содержание:

  • Плюсы хвойных

  • Основные виды хвойных для дачного участка

  • Как выбрать хвойные для своего участка

  • Посадка хвойных: пошаговая инструкция

  • Уход за хвойными на даче

  • Декоративное использование хвойных

  • Ошибки при выращивании хвойных и как их избежать

Плюсы хвойных

Для тех, кто просто проходил мимо и вообще не понимает, зачем нужны эти елки на участке (то ли дело картошка, весь год есть будем), рассказываю преимущества хвойных на даче. Самое главное – красота круглый год. Пока у соседа все яблони в октябре уже стоят лысые, у вас всю зиму будет красивый зеленый сад. Второй плюс – хвоя очищает воздух от бактерий, так что отдых на даче станет чуть более полезным. Ну и плюс ленивому дачнику: мало того, что есть варианты деревьев и кустарников на любой вкус, так еще и большинство деревьев редко болеют и не любимы вредителями.

Основные виды хвойных для дачного участка

Начнем с того, а что, собственно, лучше посадить. Вот 9 самых популярных (и не зря) решений для дачи в средней полосе России. Первые три будут высокие деревья, потом три кустарника и три стелющихся.

Ель сербская

Ель сербская — стройное дерево с узкой, колоновидной кроной, высотой до 15–20 м в саду (в природе — до 45 м). Хвоя темно-зеленая с серебристой нижней стороной, что придает растению особую декоративность. Основные плюсы: высокая зимостойкость, устойчивость к загрязнению воздуха, быстрое укоренение. Минусы: чувствительна к засухе и требует регулярного полива в жару.

Ель Хупси

Ель Хупси — это эффектная голубая ель с плотной пирамидальной кроной, достигающая 10–15 м в высоту. Она медленно растет, отличается жесткой, колючей хвоей серебристо-голубого оттенка, что делает ее центром внимания на участке. Дачнику стоит знать, что Хупси зимостойка, устойчива к городским условиям и загрязненному воздуху, но предпочитает солнечные места и не любит застой влаги. Ель требует регулярного полива в засушливое время и мульчирования приствольного круга.

Пихта корейская

Пихта корейская — компактное медленнорастущее дерево, вырастает до 10–12 м, с густой, аккуратной кроной и мягкой зеленой хвоей с серебристыми полосками. Особенность — яркие фиолетовые шишки, которые появляются уже на молодых деревьях. Пихта хорошо переносит тень, но предпочитает плодородные, влажные почвы, плохо реагирует на засуху и переувлажнение.

Сосна Компакта Глаука

Сосна Компакта Глаука — карликовая форма сосны с плотной подушковидной кроной, высотой до 1,5 м и диаметром до 2 м. Хвоя сизо-голубая, густая, декоративная круглый год. Сорт устойчив к морозам, засухе, предпочитает солнечные места и хорошо дренированные почвы. Из минусов: медленный рост и необходимость регулярной санитарной обрезки для поддержания формы.

Туя Даника

Туя Даника — шаровидный хвойник, вырастающий до 60–80 см в высоту и до 1 м в диаметре. Отличается плотной, ярко-зеленой хвоей, хорошо держит форму без обрезки. Подходит для бордюров, альпийских горок и контейнерного озеленения. Но требует укрытия на зиму в холодных регионах, плохо переносит засуху и яркое солнце.

Ель Барри

Ель Барри — медленнорастущий шаровидный сорт, к 30 годам достигает 2 м в высоту. Молодая хвоя светло-зеленая, со временем темнеет, побеги коричнево-оранжевые. Хорошо приживается на супесчаных и суглинистых почвах с хорошим дренажом. Однако не любит переувлажнения и требует регулярного полива в засушливый период.

Можжевельник Блю чип

Можжевельник Блю чип — низкорослый, стелющийся хвойник, высотой до 30 см и диаметром до 1,2 м. Хвоя серебристо-голубая, зимой приобретает фиолетовый оттенок. Отличается высокой зимостойкостью и неприхотливостью, хорошо растет на солнце и в полутени, на любых почвах. Плюсы: отличная почвопокровная культура, минимальный уход, устойчивость к болезням. Минусы: чувствителен к застою влаги и плохо переносит сильную засуху.

Канадская тсуга

Канадская тсуга — ползучий или низкорослый хвойник, достигающий 1–2 м в ширину и 0,5–1 м в высоту. Хвоя мягкая, темная, растение хорошо переносит тень и влажные почвы. Из преимуществ теневыносливость, декоративность, устойчивость к городским условиям, но растение чувствительно к засухе и жаре, требует регулярного полива и защиты от ветра.

Можжевельник Грин Карпет

Можжевельник Грин Карпет — стелющийся сорт, высотой до 20 см и шириной до 1,5 м. Хвоя ярко-зеленая, мягкая, сохраняет декоративность весь сезон. Очень зимостоек, неприхотлив, подходит для укрепления склонов и создания зеленых ковров. Плюсы: быстро разрастается, не требует сложного ухода, устойчив к болезням. Минусы: плохо переносит застой воды и требует солнечного места для максимальной декоративности.

Как выбрать хвойные для своего участка

Тут коротко и по пунктам:

  • Выберите желаемый размер растения. Если участок позволяет, можно посадить высокую ель, а если каждый сантиметр на счету, то лучше выбрать карликовые или стелющиеся варианты.

  • Выбирайте сорт исходя из ваших условий: освещенность, тип почвы, высоту грунтовых вод.

  • Подбирайте вид по назначению: для живой изгороди, отдельно стоящего куста или дерева, клумбы или для покрытия почвы

  • Обратите внимание на скорость роста: быстрорастущие требуют больше ухода и обрезки для сохранения формы, медленнорастущие — меньше.

  • Учитывайте совместимость с другими растениями и общий стиль участка.

Посадка хвойных: пошаговая инструкция

Итак, сорт выбрали, теперь пора заняться посадкой. То есть, сначала, конечно, выбрать нормального продавца и купить саженцы. При покупке отдавайте предпочтение саженцам с закрытой корневой системой или с комом земли — это защищает нежные корни и важную для хвойных микоризу от повреждений. А затем пора сажать. Оптимальными периодами посадки считаются ранняя весна, конец лета или начало осени, когда растения легче переносят стресс от пересадки и успевают адаптироваться до наступления экстремальных погодных условий.

Елки, сосны и прочие игольчатые очень капризны при посадке: то земля не та, то корешок повредили, то просто ретроградный меркурий… Качественная подготовка посадочного места позволит снизить вероятность всех факторов, кроме, разве что, ретроградного меркурия. Выкопайте яму размером в полтора раза больше земляного кома и глубиной не менее 50–70 см. Обязательно уложите на дно дренажный слой из песка, щебня или керамзита толщиной 10–15 см, чтобы предотвратить застой воды. Заполните яму питательной смесью из дерновой земли, торфа, перегноя и песка в соотношении 2:2:2:1, либо используйте готовый специализированный грунт для хвойных растений.

При посадке особое внимание уделите положению корневой шейки — она должна находиться строго на уровне почвы, без заглубления. Засыпайте корни постепенно, аккуратно уплотняя землю и обильно проливая водой для устранения воздушных карманов. Крупные растения закрепите растяжками или кольями для обеспечения устойчивости. Завершите посадку мульчированием приствольного круга корой, хвоей или шишками. После посадки не забудьте про регулярный полив, притенение от прямых солнечных лучей и подкормку стимуляторами корнеобразования для лучшей адаптации растения.

Уход за хвойными на даче

В теплое время года хвойные на даче требуют регулярного полива, особенно молодые растения и влаголюбивые виды, такие как туя, пихта и ель; полив проводят 1–2 раза в неделю, а засухоустойчивые виды (сосна, можжевельник) — реже. Важно мульчировать приствольные круги (слой 6–10 см) корой, опилками или торфом для сохранения влаги и защиты корней от перегрева. Весной и в начале лета проводят подкормки комплексными удобрениями для хвойных и формирующую обрезку. Следят за состоянием хвои, при необходимости проводят профилактику болезней и вредителей.

К зиме приствольный круг мульчируют толстым слоем (опилки, кора, хвойный опад) для утепления корней и предотвращения глубокого промерзания почвы. Молодые и чувствительные растения укрывают агротекстилем или лапником, особенно в регионах с суровыми зимами, чтобы защитить их от морозов и солнечных ожогов. Снег вокруг ствола дополнительно утепляет корневую систему и помогает сохранить влагу.

Декоративное использование хвойных

Хвойные растения традиционно используются в ландшафтном дизайне для создания живых изгородей, в качестве центральной части композиции, на клумбах, альпийских горках и так далее. Их высаживают вдоль заборов для защиты от ветра и шума, используют как фон для цветников, формируют аллеи, обрамляют дорожки и оформляют клумбы, сочетая с лиственными и цветущими культурами для круглогодичной декоративности участка. Не забудьте, что на новый год можно не покупать срубленное дерево, а украсить живую ель в саду.

Нетипичные идеи включают формирование хвойных в стиле бонсай или ниваки, создание живых скульптур, арок, шпалер и даже «живых крыш» на беседках из плакучих или стелющихся форм. Все чаще встречаются вертикальные сады и зеленые стены из хвойных, а также абстрактные композиции с фигурной стрижкой, сочетанием с современными скульптурами и архитектурными элементами. Необычные сорта с причудливой формой, цветом хвои или шишками становятся акцентами в саду.

Ошибки при выращивании хвойных и как их избежать

Самые типичные ошибки, которые совершают большинство начинающих дачников:

  • Повреждение земляного кома при посадке: корни хвойных очень капризны, даже небольшое разрушение кома приводит к плохой приживаемости и гибели растения.

  • Засыпка корневой шейки: если корневая шейка оказывается под землей, растение начинает болеть и может погибнуть; она должна быть на уровне почвы.

  • Покупка саженцев с открытой или подсушенной корневой системой: такие растения плохо приживаются, лучше выбирать саженцы с закрытой корневой системой или с влажным земляным комом.

  • Чрезмерный полив после посадки приводит к загниванию корней, особенно у туи и ели.

  • Отсутствие мульчирования приствольного круга приводит к быстрому пересыханию почвы и перегреву корней; мульча помогает сохранить влагу и защитить корневую систему.

  • Пренебрежение подкормками и внесением микроэлементов (например, железа и магния) вызывает хлороз и потерю декоративности хвои.

  • Отсутствие укрытия молодых хвойников на зиму может привести к подмерзанию корней и солнечным ожогам хвои, особенно в первые годы после посадки.

Посадили бы елочку?

Показать полностью 16
2

Огород на балконе – как организовать, что посадить и как ухаживать

Настали жаркие денечки и так захотелось на дачу, разве нет? Только жаль, дача есть не у всех. Но это не приговор: можно устроить райский уголок и на своем балконе или лоджии. Рассказываю, как устроить огород на балконе. Конечно, любой огород – это поле для творчества и самореализации, но надо же с чего-то начинать?

все изображения из интернета

все изображения из интернета

Содержание:

  • Оценка условий для огорода

  • Подготовка балкона

  • Выбор культур для выращивания

  • Посадка и уход

  • Тонкости выращивания помидоров

  • А что, если посадить огурцы?

  • Как вырастить клубнику

  • Зелень для салата – особенности выращивания на балконе или на окне

  • Частые ошибки и как их избежать

Оценка условий для огорода

Амбиции – это, конечно, хорошо, но все же надо здраво оценивать условия вашей квартиры. Какая погода за окном, сколько солнца будут получать растения, какая температура на балконе. Что-то можно исправить, с чем-то придется смириться. Остекленная лоджия по своим характеристикам похожа на теплицу, особенно если окна выходят на юг или юго-восток, что позволяет выращивать более теплолюбивые растения. Если лоджия дополнительно утеплена, она может превратиться в настоящий зимний сад, где возможно круглогодичное выращивание многих культур. На открытом же балконе лучше ограничиться неприхотливой зеленью, которая устойчива к перепадам температуры и погодным условиям.

Коротко и по делу: что и как посадить, если у вас…

Солнечная сторона (юг, юго-запад, юго-восток):

  • Отлично растут: томаты, перцы, огурцы, базилик, розмарин, лаванда, тимьян, орегано, клубника, черника, цитрусовые (лимон, мандарин), петунии, герань, вербена, календула, портулак, кактусы, алоэ, суккуленты.

  • Свет: 6–8 часов прямого солнца в день; в жару рекомендуется притенение и регулярный полив.

  • Дополнительное освещение: не требуется, если достаточно солнца; фитолампа может понадобиться зимой или при затяжной пасмурной погоде.

Восточная или западная сторона (утреннее/вечернее солнце, полутень):

  • Подходят: чеснок, кольраби, шпинат, редис, мангольд, брокколи, цветная капуста, горох, фасоль, шалфей, укроп, лук, мята, мелисса, земляника, настурция, гортензия.

  • Свет: 4–6 часов утреннего солнца; рассеянный свет большую часть дня.

  • Дополнительное освещение: фитолампа может быть полезна в пасмурные дни или зимой, размещать сверху.

Северная сторона (тень)

  • Подходят: лук, сельдерей, тимьян, душица, водяной кресс, рута, мелисса, папоротники, бегонии, фуксии, хосты, гортензии.

  • Свет: 2–4 часа рассеянного света; большинство овощей и плодовых здесь растут очень плохо или не растут вовсе.

  • Растения в тени часто более чувствительны к сквознякам.

  • Дополнительное освещение: фитолампа обязательна для успешного роста большинства культур, особенно зимой.

Открытый и холодный балкон

  • Подходят: камелия, цикламен, вереск, хебе, гиацинт, бересклет, хвойные, лавр, декоративная капуста, морозостойкие виолы и анютины глазки.

  • Дополнительное освещение: не требуется для морозостойких декоративных культур; овощи и плодовые на таком балконе скорее всего не выживут.

Подготовка балкона

Так, список того, что вырастет, составили. Что дальше? Конечно, пойти на балкон и оценить объем грядущих трат. Я, конечно, утверждать не берусь, но, скорее всего, что-то придется докупать и доделывать.

Необходимо заделать все щели в углах и стенах, чтобы минимизировать сквозняки, а также обновить оконные штапики и обработать стыки замазкой при обнаружении разгерметизации окон. Следует убедиться, что напольное покрытие достаточно прочное для дополнительной нагрузки от контейнеров с землей; при необходимости его можно защитить толстым линолеумом. Для защиты растений от ветра можно установить ветрозащитный экран с подветренной стороны, а для защиты от солнца — использовать затеняющие устройства: козырьки, зонты, маркизы или зеркальную пленку. Не забудьте про фитолампы. А если ваша цель – зимний сад, то обеспокойтесь качественным утеплением балкона.

Когда помещение более-менее соответствует идеалу, пора включать фантазию и заниматься организацией пространства. Важно все продумать, чтобы не только впихнуть максимум горшков на свою небольшую лоджию, но и сделать это красиво. В идеале еще поставить кресло и пить утренний кофе в ваших джунглях. Если говорить про удобство, то все горшки должны быть в доступе для полива и работы с ними и не мешать друг другу, но при этом достаточно плотно стоять для оптимального использования площади. Для увеличения полезной площади можно использовать полки, расширять подоконник, устанавливать шпалеры и подвесные конструкции. При вертикальном размещении горшков важно продумать систему полива, так как верхние емкости теряют влагу быстрее нижних.

Для корнеплодов, таких как редис и морковь, подойдут глубокие ящики, а для вьющихся культур нужны вертикальные опоры. Сэкономить пространство на балконе помогут подвесные ящики и вертикальные системы размещения. Горшки и контейнеры удобно крепить на металлических или деревянных решетках, что позволяет эффективно использовать стены. Отличным решением станет высокий стеллаж: он вмещает множество растений, при этом занимает совсем немного места.

Больше советов тут не дать – только на месте включать фантазию и организовывать все по уму.

Выбор культур для выращивания

Углубляемся в тему, какие же овощи выбрать? Главное правило: выбирать некапризные, самоопыляемые, устойчивые к болезням, компактные и скороспелые сорта растений, специально выведенные для выращивания в ограниченном пространстве.

Отлично подойдут лук на перо (репчатый, шнитт-лук, лук-батун), различные сорта салата — «Одесский (кудрявый)», «Снежинка», «Майский», кресс-салат, а также петрушка — «Бисер», «Фитнес», «Изумрудные кружева». Из пряных трав можно выращивать базилик («Гвоздичный аромат», «Тайская королева», «Зеленый аромат»), кервель, мангольд, кориандр, сельдерей и мяту. Среди овощей для балкона хорошо подходят острые перцы («Огонек», «Змей Горыныч», «Суперчили»), помидоры-черри («Кишмиш», «Микрон-НК», «Каскад Ред», «Черрипальчики»), самоопыляемые огурцы («Кураж», «Манул», «Балконное чудо») и сладкая паприка («Акварель», «Карат», «Остров Сокровищ»). Эти культуры быстро развиваются, не требуют сложного ухода и отлично чувствуют себя в горшках и ящиках на балконе.

Посадка и уход

Семена есть, стеллажи стоят. Но наши расходы не закончились, так что открывайте яндекс маркет, озон или вб и заказывайте землю и горшки. Следует правильно подобрать контейнеры для каждого вида растения. Морковь, лук и редис требуют глубоких емкостей, чтобы корнеплоды могли свободно развиваться, а для клубники и земляники подойдут широкие горшки. Компактные травы, такие как базилик, укроп или петрушка, прекрасно чувствуют себя в литровых горшочках. Если вы планируете выращивать огурцы, помидоры или перцы, выбирайте большие емкости — от 5 до 10 литров на каждое растение. Перед посадкой обязательно изучите требования выбранных культур, чтобы обеспечить им оптимальные условия — так вы получите отличный урожай.

Плодородная почва — залог хорошего урожая. Просто купить землю и закрыть эту тему не выйдет: важно регулярно вносить минеральные и органические подкормки. Балконные растения особенно нуждаются в питательных веществах, ведь их корневая система ограничена объемом горшка, и почва быстро истощается. Не забывайте менять или обновлять грунт после каждого сбора урожая.

Полив на балконе требует особого внимания, так как почва в контейнерах быстрее пересыхает. Огородные культуры лучше поливать через поддон — так корни сами возьмут нужное количество влаги, а верхний слой останется сухим, что предотвращает появление плесени. Для растений, чувствительных к сухому воздуху, полезно периодически опрыскивать листья или размещать между контейнерами емкости с водой для поддержания влажности. Кроме того, в условиях ограниченного пространства не стоит пренебрегать подготовкой семян: их рекомендуется откалибровать, замочить и прорастить перед посадкой, чтобы повысить всхожесть и получить крепкую рассаду.

Тонкости выращивания помидоров

Для выращивания помидоров на балконе важно выбрать подходящие сорта — предпочтение отдают детерминантным, компактным и самоопыляемым видам, специально выведенным для балконных условий, например, «Балконное чудо», «Вишенка красная», «Пиноккио» или «Кнопка». Такие томаты обычно не превышают 30–50 см в высоту, устойчивы к болезням и могут плодоносить даже зимой при наличии дополнительного освещения и утепления. Семена высевают во влажный, обеззараженный грунт на глубину 1–1,5 см, контейнеры накрывают пленкой и ставят в теплое место с температурой не ниже 23–25 °C. После появления всходов рассаду переносят на самое светлое окно, обеспечивают досвечивание фитолампами (особенно на северных и западных балконах), а по мере роста пикируют и пересаживают в отдельные емкости.

Уход за балконными томатами включает регулярный полив через поддон, а также мульчирование для сохранения влаги. Почва должна быть плодородной, с добавлением компоста и регулярными подкормками органическими и минеральными удобрениями. Томаты очень светолюбивы — идеальны южные и восточные балконы, на юго-западных в жару растения притеняют и проветривают. Важно постепенно закалять рассаду, вынося ее на балкон сначала на короткое время, а затем оставляя на постоянное место при установлении ночных температур не ниже 16 °C. Для формирования урожайных кустов низкорослые сорта можно вести в 2–3 стебля, своевременно удаляя пасынки.

Особое внимание стоит уделить профилактике болезней — на застекленных балконах при высокой влажности возможен фитофтороз, поэтому необходима хорошая вентиляция и удаление пораженных листьев. Если сорт не самоопыляемый, то придется поработать кисточкой – вряд ли пчелы прилетят именно на ваш балкон где-нибудь в центре мегаполиса.

Кстати, перцы выращиваются точно также, только следует учесть, что они еще более чувствительны к перепадам температур и сквознякам. И не сажайте разные сорта рядом – произойдет перекрестное опыление и вкусы смешаются.

А что, если посадить огурцы?

Захотелось соленых огурчиков, да? Ну, огурцы можно вырастить на балконе, хотя это и не очень просто. Это одна из самых требовательных культур для балконного огорода, особенно чувствительная к сквознякам, перепадам температуры и недостатку света. Для успешного выращивания лучше выбирать самоопыляемые гибриды, специально предназначенные для контейнерного выращивания, такие как «Кураж F1», «Балконное чудо», «Манул», «Махаон F1» или «Городской огурчик F1». Огурцы нуждаются в рыхлой, плодородной почве с добавлением компоста и перегноя, а также в регулярных подкормках комплексными удобрениями.

Перед посадкой семена огурцов обязательно проращивают: их выкладывают на влажную марлю и дожидаются появления ростков. Важно использовать только продезинфицированные контейнеры и свежий грунт — это поможет избежать развития болезней. Семена высаживают на глубину 1,5–2 см, накрывают прозрачной пленкой и содержат при температуре 24–26 °C до появления всходов. После появления первых листочков растения постепенно закаливают, проветривая помещение и снижая температуру, чтобы подготовить их к жизни на балконе. Как только ночные температуры стабильно превышают +15 °C, рассаду переносят на балкон.

Уход за огурцами на балконе требует особого внимания: растения нужно ежедневно поливать и опрыскивать, особенно в жаркую погоду, чтобы поддерживать необходимую влажность. Огурцы быстро расходуют воду, а пересыхание почвы может привести к опаданию завязей и горечи плодов. После появления 5–6 настоящих листьев лианы подвязывают к шпалерам или сетке, чтобы они могли свободно расти вверх. Важно защищать огурцы от сквозняков и резких перепадов температуры, при необходимости укрывая их или притеняя. При правильном уходе с одного куста можно собрать до 5–7 кг.

Примерно также можно вырастить и баклажаны.

Как вырастить клубнику

Мечта каждого огородника-любителя – это клубничка зимой. Бесплатно и не в сезон, ну не чудо ли. Вырастить клубнику на балконе или подоконнике не так сложно, как кажется на первый взгляд, особенно если выбрать ремонтантные сорта, которые способны цвести и плодоносить несколько раз за сезон. К лучшим сортам для городской квартиры относятся «Королева Елизавета», «Клери», «Суприм» и «Домашний Деликатес» — они хорошо приспособлены к комнатным условиям и дают стабильный урожай при температуре около +18 °C. Для посадки можно использовать как семена, так и готовые саженцы: семена высевают в универсальный грунт для цветов, слегка уплотняя почву и размещая их на расстоянии 2 см друг от друга. После посева контейнеры накрывают пленкой для сохранения влажности и регулярно проветривают, а почву увлажняют из пульверизатора.

Если вы используете готовые саженцы, их перед посадкой рекомендуется замочить на несколько часов в растворе стимулятора роста, предварительно обрезав самые длинные корни. Для одного растения выбирайте горшки объемом не менее 3 литров, чтобы корневая система могла полноценно развиваться. После посадки клубнику поливают тем же раствором стимулятора, а через две недели проводят подкормку комплексным минеральным удобрением. Для повышения урожайности полезно периодически опрыскивать листья жидким раствором железа.

Клубника очень светолюбива: для хорошего плодоношения ей требуется не менее 12 часов света в сутки, поэтому в осенне-зимний период желательно использовать дополнительное освещение люминесцентными или специальными фитолампами. Горшки с растениями размещают на самом светлом и теплом месте балкона или подоконника. При правильном уходе — регулярном поливе, подкормках и опрыскиваниях — ремонтантные сорта клубники способны радовать свежими ягодами практически круглый год, даже в условиях городской квартиры.

Зелень для салата – особенности выращивания на балконе или на окне

Зелень для салата — одна из самых неприхотливых культур для огорода на балконе или подоконнике, так что станет отличным стартом для всех желающих стать огородниками. Для этих целей отлично подходят укроп, рукола, кориандр, мелисса, мята, базилик, петрушка, листовой салат, шпинат и зеленый лук. Все эти растения быстро всходят, не требуют большого объема почвы и хорошо растут даже в небольших контейнерах. Оптимальная температура для выращивания зелени — от +15 до +22 °C, а световой день должен составлять не менее 8–10 часов. Если естественного света недостаточно, особенно зимой, рекомендуется использовать фитолампы.

Для любителей пряных трав, которые можно использовать в сушеном виде для готовки, на балконе прекрасно приживутся тимьян, майоран, шалфей, бессмертник (карри) и чабрец. Эти растения предпочитают рыхлый, хорошо дренированный грунт и солнечные места. Их можно выращивать как в отдельных горшках, так и в общих контейнерах, соблюдая расстояние между кустиками. Для получения более пышной зелени рекомендуется регулярно прищипывать верхушки побегов. Благодаря компактности и неприхотливости, зелень и пряности можно успешно выращивать круглый год, обеспечивая себя свежими ароматными травами даже в условиях городской квартиры.

Частые ошибки и как их избежать

На чем обычно сыпятся все любители? Вот 5 типичных ошибок:

1. Слишком густая посадка. Часто огородники размещают слишком много растений в одном контейнере или на ограниченной площади, что приводит к конкуренции за свет, воду и питание. Это ослабляет растения, повышает риск болезней и снижает урожайность. Растениям нужно личное пространство, и психолог тут не поможет – только качественная посадка в правильные горшки.

2. Отсутствие или неправильная установка опор. Огурцы и многие другие вьющиеся культуры нуждаются в вертикальной поддержке. Без опор стебли легко запутываются, растения чаще болеют, а сбор урожая усложняется. Используйте шпалеры, сетки или колышки, чтобы направлять рост и облегчить уход за растениями.

3. Нерегулярный или неправильный полив. Чередование переувлажнения и пересыхания почвы приводит к стрессу растений, горечи плодов и развитию болезней. Вода – это основа жизни, тут никуда не деться.

4. Игнорирование профилактики вредителей и болезней. На балконе растения тоже подвержены нападению тли, паутинного клеща, мучнистой росы и другим болезням. Регулярно осматривайте посадки, при необходимости используйте биологические или химические средства защиты, и не забывайте про профилактические обработки.

5. Посадка в неподходящее время или при низкой температуре. Огурцы и большинство овощей плохо переносят холод. Посев и высадку рассады проводят только после установления стабильной теплой погоды, когда температура не опускается ниже +15 °C. Ранние или поздние посадки приводят к замедлению роста и гибели растений.

Что планируете сажать?

Показать полностью 10
9

Как сделать газон на участке

Клумбы, грядки, деревья – да кому все это надо? А вот у меня будет газон! А что? Раз в месяц покосил и все – целое лето можно спокойно жарить шашлыки и загорать на травке! Правда же? Ну на самом деле, не совсем. Газон тоже требует определенного труда, но, конечно, меньше, чем альпийская горка из пинтереста. Рассказываю, как воплотить свою мечту об идеальном газоне на участке.

все картинки из интернета

все картинки из интернета

Содержание:

  • Что понадобится для работы

  • Выбор места для газона

  • Очистка территории

  • Типы газонов

  • Состав травяных смесей и как выбрать подходящую

  • Когда и как сеять газон

  • Полив

  • Борьба с сорняками и мхом

  • Как ухаживать осенью

  • Как ухаживать весной

  • Стрижка и аэрация газона

  • Сеять или использовать рулонный газон?

Что понадобится для работы

Перво-наперво, конечно, надо слегка выпить и насмотреться в интернете красивых картинок с идеально ровным газоном и шезлонгами на нем. Вторым этапом, пока градус в крови и мотивации вместе с ним, не упали, пойти в сарай и подготовить все необходимое для вашей задумки. Не забудьте с собой взять планшет или телефон с интернетом и установленным приложением озона, вайлдберрис или яндекс-маркета – что вам больше по душе.

Основные инструменты:

Техника для обработки травы: газонокосилка или триммер для стрижки, скарификатор/аэратор для улучшения воздухообмена почвы.

Ручные инструменты: грабли для выравнивания, культиватор для рыхления грунта, садовые ножницы для точной обрезки, корнеудалитель для борьбы с сорняками.

Системы полива: разбрызгиватели или капельное орошение для равномерного увлажнения, пульверизатор для точечной обработки. Садовый пылесос упростит уборку листвы.

Необходимые материалы:

Основа газона: семена трав (готовые смеси дороже и надежнее, вручную собранные смеси лучше именно для вашего участка, дешевле, но надо заморочиться с подбором) или готовые рулоны дерна в зависимости от бюджета и сроков.

Вспомогательные материалы: широкие деревянные доски для распределения нагрузки, шланги для полива, полиэтиленовое покрытие для защиты семян от погодных условий и птиц до их прорастания.

Выбор места для газона

Если ваша цель — получить газон, как в лучших аккаунтах нельзяграма, то над местом тоже придется подумать. Газонная трава предпочитает хорошо освещенные участки с достаточным количеством солнечного света (в идеале 6–8 часов в день), плодородную почву с нейтральной или слабокислой реакцией (pH 6,0–7,0), умеренную влажность без застоя воды и защиту от сильных ветров. Идеальными условиями станут ровные или слегка наклонные площадки с хорошим дренажем, где корневая система сможет полноценно развиваться в рыхлом, воздухопроницаемом грунте. Если участок ровный, то стоит вписать в план расходов создание дренажных канавок.

Газонные травы плохо переносят сильное затенение (особенно под густыми кронами деревьев), заболоченные участки с постоянным переувлажнением, тяжелые глинистые почвы с плохой водопроницаемостью и кислые грунты с pH ниже 5,5. Сложно устроить газон на крутых склонах, где возможна эрозия почвы. Лучше не сажать траву на участках с близким залеганием грунтовых вод или регулярным скоплением талых и дождевых вод.

Очистка территории

Итак, место найдено, инструменты ждут в пункте выдачи. Пора приступать. Сначала посмотрите на выбранный участок – что на нем надо подготовить? Подготовку можно разделить на три крупных этапа: снести все что плохо лежит, убрать траву (чтобы посадить другую траву, ага) и подготовить почву.

Подготовка участка под газон начинается с тщательной очистки территории от всех посторонних элементов. Необходимо убрать строительный и природный мусор, камни, опавшие листья, а также выкорчевать старые пни и кустарники вместе с корневой системой. Лишние деревья следует спилить, удалив все одеревеневшие побеги, чтобы создать ровную поверхность для будущего газона.

Следующий этап включает комплексную борьбу с сорной растительностью. Сначала скашивают всю существующую траву, затем снимают верхний слой дерна со всеми корнями, самых вредных вырвать руками или корнеудалителем. Землю оставляют хотя бы на неделю, эпизодически объявляя бой новым сорнякам.

Завершающий этап подготовки включает работу с почвой. Два варианта: завезти новую землю или обогатить удобрениями имеющуюся. Завоз плодородного грунта необходим для создания качественного основания газона, особенно при тяжелых глинистых почвах, обедненном грунте или необходимости поднятия уровня участка. Оптимальным составом является трехкомпонентная смесь на основе серой полевой земли с добавлением 20% торфа и 20% песка, которая обеспечивает необходимую питательность и улучшает механический состав почвы. Для газона достаточно слоя плодородного грунта толщиной 8–10 см, который после распределения выравнивается и уплотняется катком для создания ровной поверхности под укладку дерна или посев семян. Второй вариант: внесение удобрения. В песчаные почвы вносят перегной и торф для улучшения влагоудержания и питательности, в то время как глинистые грунты требуют добавления песка для облегчения структуры и улучшения дренажа.

Дренаж и выравнивание участка являются критически важными этапами подготовки основания под газон, обеспечивающими отвод лишней влаги и создание ровной поверхности. После завоза и распределения плодородного грунта надо пройтись по всему участку и разбить крупные куски земли, обязательно убрать камни и мусор, граблями выровнять землю. Затем поверхность уплотняется садовым катком (его можно взять в аренду. Вариант номер два: лист фанеры и по нему побегать). В тех местах, где участок был совсем неровный и надо добавлять более 20 см почвы, рекомендуется утрамбовывать каждые 10 см.

Типы газонов

Представляете, газоны есть разных видов! И чтобы выбрать подходящий, надо ответить себе на вопрос, а что вы вообще хотите от этой травы. Согласитесь, делать газон с устойчивостью к беготне как на футбольном поле, если у вас там будет ходить только кошка – ну очень спорное решение.

Декоративный газон. Этот вариант отличается высокой требовательностью к условиям содержания: он нуждается в регулярном поливе, частой стрижке и обязательных подкормках. Декоративные газоны чаще всего используют для оформления эффектных зеленых зон, которые предназначены исключительно для эстетического наслаждения. По такому покрытию не рекомендуется ходить — нежные травинки легко мнутся и быстро теряют привлекательный вид при вытаптывании.

Универсальный газон – самый популярный выбор (угадайте почему). Он не требует сложного ухода, хорошо выглядит как после стрижки, так и в слегка запущенном состоянии. К универсальным газонам также относятся луговые (мавританские) варианты: они неприхотливы, а летом радуют разноцветьем полевых цветов и трав, не нуждаясь в частых стрижках или особых заботах.

Специальные газоны. В эту категорию входят спортивные, детские, теневыносливые и засухоустойчивые газоны, которые отлично подходят для дачных участков с активным использованием. Специальные газоны менее капризны, чем декоративные, но тоже требуют определенного ухода. Если вы планируете активно проводить время на свежем воздухе, спортивный газон станет лучшим выбором: он устойчив к нагрузкам, защищает от травм и долго сохраняет насыщенный зеленый цвет.

Состав травяных смесей и как выбрать подходящую

Для устройства газона можно использовать даже семена одного вида злаков, но чаще всего предпочтение отдают смесям различных газонных трав. Комбинированные травосмеси обеспечивают равномерный рост, устойчивость к погодным условиям и формируют плотный зеленый ковер. Классический состав включает, например, 70% овсяницы красной или овечьей, 20% мятлика лугового и 10% полевицы обыкновенной, либо другой вариант: 45% овсяницы красной, 30% райграса пастбищного, 20% мятлика лугового и 5% полевицы. Подобные пропорции позволяют газону сохранять декоративность, устойчивость к вытаптыванию и быстро восстанавливаться после скашивания.

Когда и как сеять газон

Когда вы там задумались о газоне? В конце мая? Ой, уже трава выросла (и половину участка картошка занимает, какой тут газон?), может в следующем году? Отставить сомнения – трава отлично растет всегда, когда нет снега, а главное – она быстро всходит. Газон можно закладывать практически в любой период с конца апреля до конца сентября, однако оптимальными считаются весенние и летние месяцы. К тому же, так вы на все сто успеете насладиться отдыхом на травке.

Весенний посев (март-апрель) отличается отличной всхожестью семян, но требует особого внимания к борьбе с сорняками, которые активно растут в этот период. Летний посев (июль – начало августа) позволяет быстро получить плотный зеленый ковер, а пустые участки можно досеять до конца сезона. Однако молодая трава в жару подвержена выгоранию, поэтому потребуется регулярный и обильный полив.

Осенняя закладка газона (с конца августа по сентябрь) хороша тем, что почва сохраняет влагу, климат становится более ровным, а сорняки практически не мешают росту газонных трав. Минусом осеннего посева являются риски ночных заморозков: при понижении температуры до +5°C рост травы прекращается, и молодые всходы могут не успеть окрепнуть до наступления холодов.

Полив

Полив газона должен быть регулярным и основательным: в среднем достаточно 25–30 литров воды на квадратный метр в неделю, чтобы почва хорошо пропитывалась на глубину корней. Лучше всего поливать рано утром, чтобы избежать быстрого испарения и не создавать условий для болезней, которые могут возникнуть при вечернем или ночном поливе. Важно не поливать газон в разгар жары и не использовать слишком холодную воду — это может повредить растения. Недопустимо поливать слишком часто и понемногу: такой режим приводит к поверхностному развитию корней и ослабляет траву, а избыток влаги может вызвать загнивание и появление мха.

Борьба с сорняками и мхом

Чем плотнее и здоровее газонная трава, тем меньше шансов у сорняков и мха занять свободное пространство, поэтому регулярный уход и подкормки — лучшая профилактика. Если на участке появляются отдельные сорные растения, их можно просто удалить вручную или воспользоваться корнеудалителем, особенно после дождя или полива, когда почва мягкая. При массовом распространении сорняков или мха применяют гербициды избирательного действия, которые уничтожают только нежелательные растения, не повреждая газон. Важно не допускать перерастания сорняков до цветения и образования семян, а также поддерживать оптимальную высоту скашивания, чтобы трава оставалась густой и сильной — это естественный барьер для нежелательной растительности.

Как ухаживать осенью

Осенью газон продолжает нуждаться в уходе: его регулярно стригут и поливают, а в октябре проводят подкормку фосфорно-калийными удобрениями и глубокую аэрацию почвы на глубину до 15 см. Перед наступлением холодов траву оставляют высотой около 6 см, тщательно очищая участок от опавших листьев и мусора с помощью метлы или садового пылесоса. Такой уход помогает газону успешно перезимовать и сохранить плотность травостоя до весны.

Как ухаживать весной

С наступлением весны важно обеспечить газону доступ к влаге и питательным веществам: для этого проводят аэрацию — прокалывание почвы вилами или специальными аэраторами. Весной также выполняют вычесывание и удаление старой травы с помощью грабель или скарификатора. В апреле проводят первую подкормку, равномерно распределяя удобрения, а после просыхания почвы газон прочесывают для удаления мусора и улучшения циркуляции воздуха. Когда трава достигнет высоты 8 см, приступают к первой стрижке, срезая не более 2 см, а при необходимости подсевают семена для восстановления плотности покрытия.

Стрижка и аэрация газона

А теперь главный миф – да что его там стричь, трижды за лето прошелся и хватит! Тогда у вас будет не газон, а заросший бурьяном сад. Регулярная стрижка – это про плотность газона, его здоровый зеленый цвет и аккуратный внешний вид. Газон рекомендуется стричь регулярно — в среднем один раз в неделю в период активного роста с мая по сентябрь, чтобы поддерживать его густоту и аккуратный вид. Весной и осенью частоту стрижки можно уменьшить до одного раза в две недели, а в жаркое или засушливое лето — ориентироваться на скорость роста травы, не допуская её перерастания выше 8–10 см.

Стричь газон рекомендуется только тогда, когда трава и почва полностью высохли, чтобы избежать повреждения растений и техники. Перед началом работы стоит аккуратно поднять примятую траву граблями — это обеспечит ровный срез и аккуратный внешний вид. Каждый раз меняйте направление стрижки: стригите поперек предыдущей полосы или по диагонали, чтобы предотвратить уплотнение почвы и обеспечить равномерный рост травы. Регулярная аэрация — прокалывание или рыхление дерна — также важна для поступления воздуха к корням и поддержания здоровья газона.

Сеять или использовать рулонный газон?

Стоит ли всем этим заниматься, если можно просто купить готовые рулоны и раскатать их по всему участку? Рассказываю плюсы и минусы обоих вариантов.

Посевной газон — это вариант, при котором траву выращивают из семян непосредственно на участке. Его основными плюсами являются доступная стоимость (в 2–3 раза дешевле рулонного), возможность подобрать травосмесь под конкретные условия (тень, солнце, влажность), а также простота восстановления повреждённых участков — достаточно просто подсеять семена. Такой газон хорошо адаптируется к местной почве и может использоваться даже на сложном рельефе. К минусам относятся длительный период формирования: полноценный плотный газон получится только через год, а первые месяцы после посева покрытие уязвимо к сорнякам, вымыванию семян и вытаптыванию. Кроме того, требуется тщательная подготовка почвы, регулярный полив и уход на этапе роста.

Рулонный газон представляет собой готовое травяное покрытие, которое укладывается на подготовленный участок. Его главные преимущества — мгновенный декоративный эффект, высокая плотность и однородность, отсутствие проплешин, а также простота укладки и ухода. Такой газон можно использовать практически сразу после укладки, он устойчив к вытаптыванию, легко ремонтируется заменой повреждённых фрагментов и подходит для выравнивания неровных участков. Однако рулонный газон стоит значительно дороже посевного, требует быстрой укладки после доставки, а также тщательной подготовки основания. Кроме того, он хуже приживается в тени и при неправильном уходе может потерять декоративность.

зато косить не надо!

зато косить не надо!

Все еще хотите газон на участке? Или может подсадить вон в том углу бархатцев, а прямо посередине участка воткнуть пару яблонь и сделать сидра, чтобы дурные мысли больше не посещали?

Показать полностью 11
37

Сорта картошки – какие бывают и что выбрать на дачу

Если даже на картошку в магазинах цены не радуют, значит, пора сажать самому. Но как выбрать – сортов в дачном магазине просто невероятное количество, глаза разбегаются. Рассказываю, какие сорта заслуживают внимания и как понять, какой сорт идеален именно для вас.

все картинки взяты из интернета

все картинки взяты из интернета

Содержание:

  • Как выбрать сорт картофеля на дачу

  • Классификация сортов по срокам созревания

  • Сорта по всхожести

  • Сорта по урожайности

  • Сорта по устойчивости к болезням и вредителям

  • Сорта по вкусу

  • Неприхотливые сорта

  • Сорта с отличной лежкостью

  • Универсальные сорта

  • Коротко про посадку, уход и сбор урожая

Как выбрать сорт картофеля на дачу

Прежде всего, давайте определимся, какие критерии выбора сорта и что важно учесть.

Первое – климат и почва. Большинство читателей тут из Подмосковья, но в целом можно обобщить почти для всей европейской части России. На европейской части России царствует умеренно-континентальный климат с достаточным количеством осадков и солнечных дней, довольно-таки длинным летом. В таких условиях картошка растет замечательно. Почва в большинстве регионов подходящая, но бывают, конечно, исключения или особые условия ухода. Общее правило в плане выбора сорта: покупайте то, что популярно у дачников в вашем регионе. Как правило, это сорта, которые отлично адаптированы к вашему климату и почве.

Второй вопрос, который надо себе задать – а когда нужна картошка. Есть сорта для раннего урожая, а есть те, что созреют только под зиму. Для стола к шашлыкам на даче подойдут первые, а для хранения в погребе – вторые. Обратите внимание: когда ранняя картошка созреет, на дворе будет только июнь, и у вас не только будет полный погреб картошки на лето, но и освободится пара соток еще для каких-нибудь овощей или зелени. А на зиму отличной идеей будет посадить сорта с большой урожайностью. Также не лишним будет спросить у соседа по вкусу картофеля, ведь сорта отличаются не только созреванием, но и, конечно, вкусом.

Если вы не готовы бегать за каждым жучком и обрабатывать листья весь сезон, то стоит посмотреть в сторону устойчивых к болезням и вредителям сортам. Есть также сорта, которые вообще требуют минимум ухода – может вы немного и потеряете во вкусе и количестве картофеля, но зато не надо каждые выходные заниматься дачным фитнесом.

Для стабильного урожая можно сажать несколько сортов с разными сроками созревания.

Классификация сортов по срокам созревания

Первый пункт – а когда картофель в общем-то нужен. Производители разделяют сорта на ранние, среднеранние и поздние. Тут приведу названия сортов, а их характеристика будет дальше, в других подразделах.

Ультраранние и ранние. Их главное преимущество — возможность полакомиться молодым картофелем как можно раньше, а также освобождение грядки под другие культуры. Такие сорта редко поражаются фитофторой, так как убираются до массового распространения болезни. Однако они практически не хранятся — их нужно съесть в течение 1–2 месяцев после сбора. Первые клубни можно выкапывать уже через 35 дней от посадки, последние – через 50 дней. Пример хороших сортов: Алена, Ривьера, Жуковский ранний. У ранних сортов сбор урожая начинают на 50 день от посадки и заканчивают на 65. Хорошие сорта: Импала, Удача, Белллароза.

Среднеранние сорта созревают через 80–100 дней. Они дают более крупные клубни и урожай выше, чем у ранних, но тоже не предназначены для длительного хранения. Их удобно выращивать для постепенного потребления летом и осенью. Пример отличных сортов: Удача, Невский, Королева Анна, Голубизна, Синеглазка, Ред Скарлетт.

Поздние сорта (или основная культура) убираются в конце лета — начале осени (через 110–135 дней). Они дают максимальный урожай, клубни крупнее, с толстой кожурой, хорошо хранятся до весны и подходят для зимнего запаса. Поздние сорта занимают грядку дольше, но обеспечивают картошкой на всю зиму. Хорошие сорта: Лорх, Ласунок, Скарб

Сорта по всхожести

Всхожесть — это способность семян или клубней картофеля быстро и дружно прорастать, обеспечивая равномерные и крепкие всходы. Чем выше всхожесть, тем быстрее и одновременнее появятся ростки, что особенно важно для получения раннего урожая и экономии семян или клубней. Разберем лучшие сорта по всхожести.

Алена

Отличается отличной всхожестью, семена прорастают быстро и практически одновременно – то есть все ростки будут примерно одного возраста, что очень удобно для подсчета времени уборки урожая. Всходят почти все семена, если конечно они не просроченные и куплены у хорошего производителя. Урожайность сорта составляет 172–292 центнера с гектара, при благоприятных условиях может достигать 391 ц/га. Клубни имеют симпатичный вид: овальную форму с гладкой красной кожурой и белой мякотью массой 86–167 граммов. Сорт обладает высокой устойчивостью к основным заболеваниям картофеля, включая рак, паршу обыкновенную и ризоктониоз, а также отличается засухоустойчивостью и неприхотливостью к почвенным условиям.

Ривьера

Сорт картофеля Ривьера – шикарный выбор для дачников, желающих получить ранний и обильный урожай. Этот ультраранний сорт созревает всего за 40–45 дней, что позволяет снимать первый урожай уже в начале лета и даже получать два урожая за сезон в южных регионах. Ривьера отличается исключительной урожайностью до 450 центнеров с гектара, формируя в каждом кусте до 17 крупных овальных клубней светло-желтого цвета массой до 180 граммов. Сорт обладает отличной всхожестью с дружными быстрыми всходами и устойчивостью к нематодам и раку картофеля, однако требует профилактических обработок от фитофтороза и парши. Клубни универсальны в использовании – отлично подходят для варки, жарки и приготовления пюре благодаря оптимальному содержанию крахмала. Особенностью сорта является то, что растения не цветут, что экономит силы на формирование клубней.

Импала

Сорт картофеля Импала станет отличным выбором для тех, кто ценит надежность и высокую продуктивность. Импала демонстрирует превосходную всхожесть с быстрыми всходами и формирует исключительно высокий урожай – до 20 клубней с куста, что делает его одним из самых урожайных среди ранних сортов. Клубни имеют удлиненную форму с гладкой желтой кожурой весом до 150 граммов, при этом мякоть не темнеет при обработке. Импала обладает отличными вкусовыми качествами и универсальна в использовании: прекрасно подходит как для любого способа приготовления. Сорт имеет хорошую сопротивляемость к основным заболеваниям картофеля, включая рак и золотистую нематоду, хотя требует внимания к профилактике фитофтороза и парши. Особую ценность для дачников представляет неприхотливость Импалы к условиям выращивания: сорт устойчив как к засухе, так и к повышенной влажности, адаптируется к различным типам почв, а клубни хорошо хранятся длительное время.

Сорта по урожайности

Следующий критерий выбора сорта – хороший урожай. Так приятно посадить всего пару соток и на выходе получить картошку на весь год вперед. Лучшие сорта по урожайности – Королева Анна, Голубизна и Скарб.

Королева Анна

Королева Анна – настоящая жемчужина среди сортов, способная порадовать дачника рекордными урожаями до 495 кг с сотки даже при обычном уходе. Этот сорт словно создан для занятых садоводов: он прощает многие огрехи в агротехнике и стойко переносит капризы погоды, при этом демонстрируя высокую стойкость к картофельным болезням, включая фитофтороз и золотистую нематоду. Клубни радуют глаз своим видом: ровные, удлиненно-овальные, с мякотью, которая не темнеет при варке и сохраняет классический картофельный аромат. Особенно ценно для семейного стола то, что картофель не разваривается и отлично держит форму в салатах.

Голубизна

Голубизна выделяется среди других сортов исключительной надежностью в любых условиях. Этот среднеспелый сорт станет спасением для дачников в регионах с непредсказуемым климатом, поскольку стабильно плодоносит даже при неблагоприятной погоде и обладает природной устойчивостью к засухе и температурным перепадам. Округлые клубни тонкой кожурой и нежной мякотью не только привлекают внимание на столе, но и радуют превосходным вкусом – они отлично развариваются. Сорт практически не болеет, что избавляет от необходимости частых обработок, а отличная лежкость гарантирует сохранность урожая до нового сезона.

Скарб

Скарб – это выбор практичных дачников, которые ценят качество превыше всего. Белорусский сорт зарекомендовал себя как очень урожайный, давая 250–410 центнеров с гектара благодаря формированию 10–14 крупных клубней на кусте массой до 140 граммов каждый. Его главное достоинство – универсальность использования. Сорт отличается неприхотливостью и засухоустойчивостью, а длительный период созревания в 115–120 дней обеспечивает безупречное хранение до весны без единой потери.

Сорта по устойчивости к болезням и вредителям

Мало кто хочет половину лета бороться с вредителями и болезнями, а в итоге все равно потерять половину урожая. Если устойчивость к неприятным гостям для вас главный аргумент, то выбирайте сорта из этого раздела.

Удача

Удача оправдывает свое название, становясь настоящей находкой для начинающих дачников благодаря удивительной неприхотливости и способности адаптироваться к любым условиям выращивания. Этот ранний сорт порадует первыми молодыми клубнями уже через полтора месяца после посадки, а к 65–80 дням сформирует полноценный урожай крупных картофелин массой 100–150 граммов с белоснежной мякотью под тонкой гладкой кожурой. Главное преимущество Удачи – ее стрессоустойчивость: сорт устойчив к болезням, болезням, а также одинаково хорошо переносит как засушливые периоды, так и избыточное увлажнение, не капризничает при перепадах температуры и демонстрирует стабильную урожайность даже в сложные сезоны. Клубни содержат до 15% крахмала, не развариваются при готовке.

Жуковский ранний

Жуковский ранний – рекордсмен по скорости созревания, способный накормить семью свежим картофелем уже через месяц с небольшим после посадки. Этот сверхранний сорт станет палочкой-выручалочкой для дачников, которые хотят получить урожай к началу летнего сезона, особенно ценен для регионов с коротким летом. Отличительная особенность сорта – его способность расти практически в любых условиях: он не боится вредителей, а также затенения, засухи. Также Жуковский позволяет проводить частичную подкопку молодых клубней, не повреждая куст. Овальные клубни с нежной светло-розовой кожурой и мелкими глазками имеют универсальное кулинарное назначение, а сопротивляемость раку картофеля, парше и золотистой нематоде минимизирует риски потери урожая от болезней.

Невский

Невский заслуженно считается одним из самых надежных и проверенных временем сортов, подходящим для тех, кто планирует заготовку картофеля на весь год. Этот среднеранний сорт созревает за 75–100 дней и демонстрирует феноменальную лежкость. Уникальной особенностью Невского является его природная защита от колорадского жука – насекомое практически не трогает листву этого сорта, что значительно упрощает уход. Клубни со светло-желтой кожурой и белой мякотью, которая не темнеет при обработке, а низкая чувствительность к целому комплексу заболеваний, включая фитофтороз и черную ножку, делает выращивание практически беспроблемным.

Сорта по вкусу

Какие сорта подойдут гурманам? Выбирайте Белларозу, Ред Скарлетт и голубизну.

Беллароза

Беллароза покорила сердца дачников своим изысканным вкусом и элегантным внешним видом – крупные клубни с нежной розовой кожурой словно созданы для украшения стола. Этот ранний сорт готов порадовать урожаем уже через 50–60 дней, при этом его слегка сладковатая, ароматная мякоть превосходно разваривается. Беллароза станет настоящей находкой для кулинаров: она одинаково хороша в драниках, супах, запеченном виде и при жарке, сохраняя насыщенный картофельный вкус в любом блюде. Сорт отличается неприхотливостью – растет на любых почвах, не боится засухи.

Ред Скарлетт

Ред Скарлетт завоевал популярность благодаря своей универсальности и безупречному виду – удлиненные клубни с яркой красной кожурой и плотной мякотью выглядят как с картинки. Главное достоинство этого раннего сорта – его кулинарная гибкость: плотная мякоть никогда не разваривается и не темнеет. Ред Скарлетт – мечта занятого дачника: он быстро всходит, дружно созревает за 70–80 дней и демонстрирует рекордную лежкость до 98% без прорастания в течение полугода. Сорт адаптирован к российскому климату и спокойно переносит температурные качели, оставаясь стабильно урожайным в любых условиях.

Синеглазка или Ганнибал

Синеглазка — один из самых вкусных и популярных сортов картофеля среди дачников и гурманов. Клубни овальные, массой 70–195 граммов, с характерной фиолетово-синей кожурой и белой, очень нежной мякотью. Вкус у Синеглазки насыщенный, сладковатый, с выраженным картофельным ароматом, клубни отлично развариваются и подходят для пюре, запекания и супов. Урожайность высокая — до 480 кг с сотки. Сорт устойчив к большинству болезней, в том числе к раку картофеля, но может поражаться фитофторой.

Неприхотливые сорта

Кто из нас будет все лето выверять идеальный полив, идеальную температуру и идеальные средства по уходу за картошкой? Если не вы, то посмотрите самые неприхотливые сорта картошки. Эти сорта стабильно дают урожай при минимальном уходе, не требует особых агротехнических приемов, хорошо переносит перепады температуры, засуху, избыточную влажность, подходит для разных типов почв и устойчив к основным болезням и вредителям. Такие сорта прощают ошибки начинающих дачников и подходят для регионов с нестабильным климатом.

Гала

Гала станет отличным выбором для дачников, которые ценят стабильность и не любят рисковать урожаем. Этот среднеранний сорт созревает за 70–80 дней и поражает своей удивительной приспособляемостью – одинаково хорошо растет как на песчаных, так и на глинистых почвах, не страдает ни от засухи, ни от дождливого лета. Гала словно создана для начинающих садоводов: она прощает ошибки в уходе и при этом щедро одаривает урожаем до 700 кг с сотки. Клубни с желтой мякотью универсальны в приготовлении – прекрасно держат форму при варке и создают аппетитную золотистую корочку при жарке, а мякоть никогда не темнеет, сохраняя привлекательный вид в любых блюдах. Сопротивляемость болезням и отличная лежкость делают этот сорт настоящей находкой для семейного огорода.

Лорх

Лорх – это легенда отечественного картофелеводства, проверенная временем классика, которая уже почти столетие кормит российские семьи. Этот поздний сорт созревает за 110–135 дней, но вознаграждает дачника исключительным качеством клубней с белоснежной рассыпчатой мякотью и насыщенным картофельным ароматом, который невозможно спутать ни с чем. Лорх – настоящий мастер долгого хранения: его крупные овальные клубни под светло-желтой кожурой сохраняют свежесть и вкус всю зиму до самой весны, обеспечивая семью качественным картофелем на весь год. Сорт неприхотлив к почве и демонстрирует высокую стабильность урожая из года в год, хотя в дождливые сезоны требует внимания к профилактике фитофторы – небольшая плата за его выдающиеся качества.

Сорта с отличной лежкостью

Лежкость картофеля — это способность клубней сохранять аппетитный внешний вид и качество в течение длительного времени хранения без значительных потерь массы, поражения болезнями, порчи или ухудшения внешнего вида

Астерикс

Это выбор опытных дачников, которые планируют заготовку картофеля на всю зиму и ценят безупречное качество хранения. Этот среднепоздний сорт созревает за 90–110 дней и демонстрирует хорошую лежкость: за четыре месяца хранения сохраняет до 80% клубней даже в обычном погребе. Овальные клубни с яркой красноватой кожурой, исключительно питательные, с насыщенным вкусом. Астерикс универсален в кулинарном использовании: одинаково хорош в супах, жаренный на сковороде или запеченный в духовке.

Пальчиковый картофель

Кипфлер или Пальчиковый картофель – это настоящая экзотика среди российских сортов, привлекающая внимание своей необычной формой и изысканным вкусом. Этот среднепоздний сорт созревает за 100–120 дней, формируя длинные "сигарообразные" клубни с золотистой кожурой и мякотью, обладающей ярко выраженным ореховым ароматом. Сорт отличается высокой урожайностью и практически не подвержен гниению при хранении благодаря плотной структуре клубней, а его устойчивость к механическим повреждениям позволяет без потерь транспортировать урожай и закладывать на длительное хранение.

Универсальные сорта

Несмотря на знание всех сортов картофеля, критериев выбора и четкое понимание собственных потребностей, принять окончательное решение порой бывает непросто. Однако селекционеры уже позаботились об этом, создав универсальные сорта, которые избавляют от необходимости идти на компромиссы — зачем ограничивать себя в выборе, когда можно получить все желаемые качества в одном сорте?

Адретта

Адретта — классический немецкий сорт картофеля, который завоевал популярность среди российских дачников благодаря своим превосходным вкусовым качествам и универсальности. Этот среднеранний сорт созревает за 90–100 дней и формирует округло-овальные клубни массой 100–150 г с характерной светло-желтой кожурой. Адретта отличается разваристой структурой и типичным картофельным вкусом, при этом мякоть не темнеет после варки, что делает ее пригодной для приготовления пюре, запекания и жарки. Сорт обладает отличной лежкостью (95–98%), клубни устойчивы к загниванию и хорошо переносят длительное хранение и транспортировку, что позволяет использовать урожай до самой весны.

Розара

Розара — популярный ранний сорт картофеля, который ценится дачниками за быстрое созревание и стабильную урожайность. Созревая всего за 65–75 дней (первые клубни готовы уже через 45 дней после всходов), Розара формирует продолговато-овальные клубни с гладкой розово-красной кожурой и желтой мякотью массой 80–115 г. Сорт отличается отличным мягким вкусом без горечи и приторности. Розара обладает очень хорошей лежкостью, клубни долго сохраняют товарный вид и отлично подходят как для домашнего потребления, так и для коммерческого выращивания благодаря дружной отдаче урожая.

Вега

Вега — надежный немецкий сорт картофеля, который адаптируется к различным климатическим условиям и созревает за 70–90 дней (в прохладных регионах ведет себя как среднеранний). Сорт формирует ровные овальные клубни с желтой кожурой массой 90–120 г, отличающиеся приятным вкусом и плотной структурой, которая не темнеет при варке. Вега универсальна в кулинарном применении — подходит для всех видов блюд, а также обладает отличной лежкостью и устойчивостью к прорастанию, что позволяет хранить клубни до весны. Особенностью сорта является прочность и возможность самостоятельного размножения как клубнями, так и семенами.

Как сажать картошку, когда собирать и как ухаживать?

Картофель высаживают только после того, как почва на глубине 8–12 см прогреется до +9+11 °C, что в средней полосе России происходит обычно в конце апреля — начале мая. Перед посадкой клубни обязательно проращивают в течение 2–4 недель: на свету при температуре +16 °C для получения крепких зеленых ростков или в темноте при высокой влажности (85–95%) для быстрого прорастания. Схема посадки зависит от размера клубней: для обычных сортов расстояние между лунками составляет 25–35 см, между рядами — 60–80 см, глубина заделки — 8–10 см для стандартной посадки. Выбор способа посадки определяется типом почвы: классическая посадка «под лопату» подходит для рыхлых почв, гребневая посадка — для тяжелых глинистых почв и участков с высоким уровнем грунтовых вод, посадка в траншеи глубиной 25–30 см — для легких песчаных почв, а альтернативные методы включают посадку в солому или мешки.

Основной уход за картофелем включает регулярное рыхление почвы для улучшения воздухообмена, окучивание кустов 1–2 раза за сезон для защиты клубней от света и увеличения урожая, а также систематическое удаление сорняков, которые конкурируют с растениями за питательные вещества. Полив картофеля проводят редко, но обильно, особенно в критические периоды — во время цветения и активного формирования клубней, при этом почва должна промокать на глубину 40–45 см. Подкормки вносят поэтапно: до цветения используют азотные удобрения для наращивания зеленой массы, а после цветения — калийные и фосфорные для формирования крупных клубней. Обязательным элементом ухода является профилактика болезней и вредителей, особенно для сортов с низкой сопротивляемостью фитофторозу, парше и колорадскому жуку.

Сроки уборки картофеля зависят от сорта и назначения урожая: ранние сорта можно выкапывать уже через 45–60 дней после всходов для получения молодого картофеля, а основную уборку проводят после полного пожелтения и отмирания ботвы, что сигнализирует о завершении вегетации. Клубни выкапывают только в сухую погоду, чтобы избежать загнивания при хранении, после чего их обязательно просушивают на грядке в течение нескольких часов для испарения лишней влаги и укрепления кожуры. Для длительного хранения картофель убирают в прохладное (2–4 °C), темное и хорошо проветриваемое помещение, предварительно отсортировав поврежденные клубни, которые используют в первую очередь.

Посадили картофель в этом году?

Показать полностью 22
83

Какие цветы посадить на даче, чтобы весь сезон было красиво без особого ухода

Если картошка – это не для вас, то стоит задуматься о создании красивой клумбы. Минимум усилий, а результат будет радовать каждый год дивными видами и ароматами. Чтобы получить максимум результата от цветов на участке, стоит сделать клумбу непрерывного цветения. Создать такую клумбу под силу даже новичку: достаточно выбрать растения с разными сроками цветения и разместить их так, чтобы одни виды сменяли другие, а однолетники и декоративные травы дополняли общий ансамбль. Такой подход не только обеспечит красоту на весь сезон, но и поможет избежать пустых пятен после отцветания отдельных культур. В этой статье вы найдете список самых красивых и выносливых цветов для подмосковной дачи, чтобы огород действительно радовал, а не напрягал.

все изображения из интернета

все изображения из интернета

Собрали цветы так, чтобы было видно, что за чем цветет. Сажайте по рекомендациям и весь сезон клумба будет блистать.

Содержание:

  • Апрель-май. Примула

  • Май. Нарцисс

  • Май-июнь. Пион

  • Июнь-август. Лилейник

  • Июнь-август. Лаванда

  • Июнь-август. Шалфей дубравный

  • Июль-сентябрь. Астильба

  • Июнь-сентябрь. Хоста

  • Июль-сентябрь. Флокс метельчатый

  • Июль-сентябрь. Эхинацея пурпурная

  • Однолетники для непрерывного цветения

  • Декоративные травы – эффектное дополнение клумбы

Апрель-май. Примула

Начнем с самого раннего. На вашей клумбе обязательно должна быть примула. Мало того, что она крайне неприхотлива, так еще и цвести начинает сразу после таяния сугробов. Лучше всего она чувствует себя в полутени или легкой тени, где цветение длится дольше. Почва должна быть рыхлой, влажной и богатой органикой; застой воды недопустим, иначе корни могут загнить. Примула хорошо переносит пересадку и деление куста, что рекомендуется делать раз в 3 года.

По уходу все просто: на зиму молодые цветы укрыть лапником, посадки не первого года можно ничем не укрывать. Весной лучше подсыпать земли. В течение сезона регулярный полив в засуху, редкие подкормки и защита от вредителей –вот и все, что ей нужно для долгой жизни на клумбе.

Май. Нарцисс

Итак, примула доцветает, на смену ей приходят нарциссы. Луковицы сажают под зиму, можно смело выбирать места под прямыми солнечными лучами. Солнце нарцисс любит, а вот излишек воды – нет. После цветения не срезайте листья сразу –они продолжают питать луковицу, закладывая цветочные почки на следующий год.

Нарциссы прекрасно зимуют в Подмосковье без укрытия, хорошо переносят пересадку и могут расти на одном месте до 5–6 лет. Для поддержания обильного цветения раз в несколько лет луковицы выкапывают, делят и рассаживают. Подкормки минеральными удобрениями весной и после цветения способствуют формированию крупных бутонов и здоровых растений.

Май-июнь. Пион

Кто не любит пионы? Кажется, все их любят. А значит, можно смело сажать на нашу клумбу куст. Обратите внимание, что кусты пионов живут по 20–30 лет и не любят пересадок – сажайте там, где он не будет мешать долгие годы. Выбирайте солнечные, защищенные от ветра участки с плодородной, хорошо дренированной почвой. Посадку проводят в августе–сентябре, чтобы растения хорошо укоренились до зимы.

В первые годы после посадки пионы требуют минимального ухода: регулярный полив в засуху, прополка и рыхление почвы. С возрастом кусты становятся мощнее и практически не болеют. Для обильного цветения важно не заглублять корневую шейку при посадке. После цветения стебли не обрезают до осени, чтобы листва питала корневище. Раз в 5–7 лет кусты делят и пересаживают.

Июнь-август. Лилейник

Следом за пионом зацветает лилейник. Это один из самых неприхотливых многолетников для дачи, идеально подходящий для Подмосковья. Он хорошо переносит как солнце, так и полутень, не боится сквозняков и отличается мощной корневой системой, благодаря которой может добывать влагу даже в засушливый период. Для пышного цветения лилейнику нужна рыхлая, плодородная и нейтральная почва; на тяжелых глинах или кислых грунтах он развивается плохо.

Лилейник практически не требует вмешательства в свою жизнь. Достаточно поливать под корень в засушливую погоду (раз в неделю), подкармливать весной и летом минеральными и органическими удобрениями, а после цветения срезать цветоносы. На одном месте может расти 10–15 лет без пересадки, отлично зимует даже без укрытия. Молодые посадки в первую зиму желательно прикрыть сухими листьями.

Июнь-август. Лаванда

На клумбе отлично будет себя чувствовать и лаванда. Это засухоустойчивый и долговечный многолетник, который прекрасно чувствует себя на солнечных, защищенных от ветра участках с рыхлой, хорошо дренированной почвой. Важно избегать переувлажнения: застой воды губителен для корней. Полив требуется обильный, но редкий –почва между поливами должна просыхать. Молодые растения особенно чувствительны к избытку влаги, поэтому регулярный контроль состояния почвы обязателен.

Для зимовки в Подмосковье лаванду желательно слегка окучить и укрыть лапником или агроволокном, особенно в малоснежные зимы. Обрезку проводят дважды: весной –для формирования куста, и после цветения –для поддержания компактной формы. Лаванда не любит частых пересадок, но хорошо размножается черенками и делением куста.

Июнь-август. Шалфей дубравный

Еще один удачный для дачи цветок – шалфей, ведь он будет цвести почти все лето. Это крайне неприхотливый многолетник, который отлично подходит для занятых дачников. Лучше всего растет на солнечных участках с сухой, водопроницаемой почвой, богатой известью. Он легко переносит засуху и не требует полива даже в жаркое лето. На слишком плодородных или сырых почвах шалфей вытягивается и теряет декоративность, поэтому удобрять его не стоит.

Размножается семенами (посев под зиму или весной) и делением куста. После цветения рекомендуется обрезать цветоносы, чтобы избежать обильного самосева и стимулировать повторное цветение. Шалфей дубравный устойчив к болезням и вредителям, зимует без укрытия и способен расти на одном месте много лет.

Июль-сентябрь. Астильба

Астильба отлично подходит для тенистых или полутенистых уголков сада, где другие цветы часто не радуют обильным цветением. Она предпочитает влажные, рыхлые и плодородные почвы, не переносит засуху и требует регулярного полива, особенно в жаркие периоды. Мульчирование помогает сохранить влагу и защищает корневища от перегрева. Важно не загущать посадки и раз в 3–5 лет делить кусты для поддержания пышного цветения.

Уход за астильбой прост: достаточно своевременно поливать, удалять сорняки и весной подкармливать комплексными удобрениями. Осенью стебли срезают почти до земли. В Подмосковье взрослые растения зимуют без проблем, но молодые посадки желательно утеплять

Июль-сентябрь. Флокс метельчатый

И еще один прекрасный цветок для клумбы – флокс. Флоксы будут радовать ярким и долгим цветением, главное посадить на солнце. Они предпочитают плодородные, влажные суглинки и регулярный полив, особенно в жару. Для поддержания длительного цветения полезно мульчировать почву сеном и подкармливать растения 3–4 раза за сезон.

Осенью флоксы обрезают, а кусты мульчируют торфом или опилками для защиты корней зимой. Молодые растения в первые годы желательно дополнительно прикрывать сухими листьями. На одном месте флоксы могут расти до 6–7 лет, после чего их делят и рассаживают.

Июль-сентябрь. Эхинацея пурпурная

Не забудьте посадить Эхинацею! Эхинацея пурпурная хорошо растет на солнечных участках с плодородной, рыхлой и некислой почвой. Она устойчива к засухе и морозам, не требует укрытия на зиму. После укоренения уход минимален: полив в засуху, рыхление и удаление сорняков. Для продления цветения рекомендуется удалять увядшие цветки. Весной и в начале лета эхинацею подкармливают компостом или золой, а перед цветением –комплексным удобрением с фосфором и калием. Осенью стебли обрезают, а листья оставляют как естественную защиту на зиму.

Однолетники для непрерывного цветения

Чтобы на клумбе точно не появилось проплешин, важно сажать однолетники и просто декоративные травы. Однолетники, как понятно из названия, живут всего одно лето, но зато весь сезон радуют яркими цветами. Оставьте на клумбе место под однолетние цветы и сажайте понравившиеся вам кустики весной.

бархатцы и петуния

бархатцы и петуния

Петуния

Петуния –один из самых популярных однолетников для дачи благодаря невероятному разнообразию расцветок и форм. Она отлично подходит для клумб, бордюров, вазонов и подвесных кашпо. Петуния предпочитает солнечные участки и плодородную, рыхлую почву. Для обильного и непрерывного цветения ей необходим регулярный полив и подкормки, особенно в период активного роста и цветения. Петуния будет радовать яркими цветами с июня до самых заморозков.

Уход за петунией несложен: достаточно своевременно удалять увядшие цветки, чтобы стимулировать появление новых бутонов, и следить за влажностью почвы. Растение хорошо переносит жару, но не любит переувлажнения. Благодаря своей выносливости и продолжительному цветению петуния считается идеальным выбором для тех, кто хочет получить яркую клумбу при минимальных затратах времени.

Бархатцы

Еще один неприхотливый однолетник, который цветет все лето до самых заморозков и практически не требует сложного ухода. Бархатцы хорошо растут как на солнце, так и в полутени, устойчивы к засухе и редко болеют. Бархатцы не только украшают участок желтыми, оранжевыми и красными цветами, но и защищают другие растения от вредителей, отпугивая нематод и тлю.

Для обильного цветения бархатцам достаточно умеренного полива и периодического удаления увядших соцветий. Они хорошо переносят пересадку даже в цветущем состоянии, быстро приживаются и подходят для оформления бордюров, клумб и миксбордеров. Бархатцы –отличный выбор для начинающих дачников и тех, кто хочет получить яркий и ухоженный цветник без лишних хлопот.

Декоративные травы – эффектное дополнение клумбы

Не только цветы украшают ваш сад, но и декоративные травы. Где-то они привнесут синие оттенки, где-то оттенят цветы красивыми листиками. Выбирайте вариант по душе и дополните композицию вашей клумбы.

Молиния голубая

Молиния голубая любит солнечные или полутенистые места с влажной, рыхлой почвой. Она устойчива к морозам, не требует сложного ухода, а для поддержания декоративности достаточно обрезать старую листву в конце зимы или ранней весной.

Мискантус китайский

Мискантус китайский – эффектный злак для солнечных мест, устойчив к засухе и разным типам почв. Он быстро разрастается, требует минимального ухода, а для поддержания формы достаточно весной обрезать старую листву.

Императа цилиндрическая 'Ред Барон'

Императа 'Ред Барон' предпочитает солнечные участки с хорошо дренированной, умеренно влажной почвой. После укоренения она становится умеренно засухоустойчивой, а для яркой окраски достаточно легкой подкормки весной и регулярного, но не избыточного полива.

Просо прутьевидное

Просо прутьевидное –неприхотливый злак, который хорошо растет на солнце, выдерживает засуху и не требует особого ухода. Оно подходит для разных типов почв, зимует без укрытия и сохраняет декоративность до поздней осени.

Папоротник

Папоротник отлично подходит для тенистых и влажных уголков сада, где другие растения часто не приживаются. Для успешного выращивания важно обеспечить рыхлую, хорошо дренированную почву и регулярный полив, чтобы земля всегда оставалась слегка влажной, но без застоя воды. При посадке или пересадке желательно сохранить ком земли на корнях, а мульчирование хвойными иглами поможет поддерживать оптимальную влажность и защитит корневище от перепадов температур.

Колеус

Колеус — яркое и неприхотливое растение, которое хорошо растет как на солнце, так и в полутени, предпочитает рыхлые и питательные почвы. Для густой и красивой формы кустики нужно регулярно прищипывать, а полив проводить умеренно, не допуская пересыхания или переувлажнения. Колеус легко размножается черенками, которые быстро укореняются в воде или влажном песке, а для поддержания декоративности важно своевременно удалять цветоносы и старые листья.

Декоративная капуста

Декоративная капуста прекрасно переносит прохладу и даже легкие заморозки, становясь особенно яркой к осени. Выращивают ее рассадой, высаживая на солнечные участки с рыхлой, плодородной почвой. Для поддержания декоративности необходимы регулярные прополки, рыхление и окучивание, а также умеренные подкормки комплексными удобрениями.

Карликовые можжевельники

Карликовые можжевельники – это вечнозеленые хвойные растения, которые отлично зимуют в Подмосковье и требуют минимального ухода. Для посадки выбирают солнечные или полутенистые участки с дренированной почвой, яму заправляют торфом и песком. После посадки растения мульчируют, а в первые годы притеняют от яркого солнца. Полив требуется редко, а формирующую обрезку проводят только при необходимости. Можжевельники не любят загущения, поэтому важно соблюдать расстояние между растениями.

Гейхера

Гейхера хорошо растет на легких, плодородных и хорошо дренированных почвах, предпочитает полутень или рассеянный свет. Растение нуждается в регулярном, но умеренном поливе, особенно в засуху, при этом важно избегать застоя воды. Для поддержания декоративности весной удаляют сухие и поврежденные листья, а раз в несколько лет кусты делят и пересаживают.

Хоста

Хоста — идеальный выбор для тенистых и влажных мест, любит богатую гумусом, рыхлую почву с хорошим дренажом. Растение не требует пересадки до 20 лет, но важно правильно выбрать место: пестрые сорта предпочитают полутень, голубые — тень. Полив проводят под корень, избегая попадания воды на листья. Взрослые кусты делят раз в 5–7 лет, а на зиму надземную часть обрезают почти до земли.

Барвинок

Барвинок — неприхотливое почвопокровное растение, которое хорошо растет как на солнце, так и в полутени, но не переносит заболоченных почв. Идеально подойдет, чтобы закрыть все незапланированные проплешины на клумбе. После посадки важно поддерживать влажность почвы до укоренения, а затем поливать по мере высыхания. Барвинок быстро разрастается, поэтому для ограничения площади посадки используют бордюры или контейнеры. Регулярная обрезка и удаление отцветших побегов поддерживают форму и стимулируют обильное цветение.

Что растет на вашей клумбе?

Показать полностью 22
25

Что сделать из яблок на зиму

Совсем скоро в Подмосковье созреют яблочки. А значит пора придумывать, куда же деть пару сотен кило яблок. Да, непростая задача, но не невозможная. Рассказываю, что приготовить из яблок, чтобы всю зиму наслаждаться их вкусом.

все картнки из интернета

все картнки из интернета

Содержание:

  • Варенье, повидло и джем

  • Повидло

  • Варенье

  • Джем

  • Компоты

  • Яблочное пюре

  • Пастила

  • Сок

  • Сушеные яблоки

  • Яблочный соус для мяса

  • Салаты и соленья

  • Сидр

Варенье, повидло и джем

Первое, о чем думает каждый дачник – а не наварить ли варенья?

Повидло

Для приготовления яблочного повидла важно выбирать зрелые или даже слегка перезрелые яблоки - они дают насыщенный вкус и хорошую густоту благодаря высокому содержанию пектина. Плоды очищают от сердцевины, нарезают и тушат до мягкости с небольшим количеством воды, затем превращают в пюре с помощью блендера или протирают через сито для однородности. Сахар добавляют из расчета примерно 600–750 г на 1 кг яблочной массы, причем лучше вводить его после того, как яблоки уже уварились и стали пюре - так повидло не пригорит и получится густым. Варят массу на медленном огне, регулярно помешивая, до желаемой густоты, после чего горячее повидло раскладывают по стерильным банкам.

Чтобы сделать яблочное повидло или варенье интереснее, можно добавить дополнительные ингредиенты. Например, грецкие орехи (50 г на 300 г яблок) кладут в самом конце варки. Корица (1 палочка или 1 ч.л. молотой на 1 кг урожая) добавляется вместе с сахаром или за 10–15 минут до готовности. Лимон (0,5 шт. на 500 г яблок) и его цедру лучше добавлять в начале варки, чтобы они успели отдать аромат и кислинку. Апельсиновая цедра или кусочки апельсина вводятся вместе с лимоном для цитрусовой свежести. Гвоздику и лавровый лист кладут на этапе варки, а затем обязательно вынимают перед закаткой, чтобы вкус не стал слишком резким. Такие добавки делают вкус повидла более сложным и праздничным, особенно если сочетать их по своему вкусу.

Варенье

Так как яблоки не слишком сладкий фрукт, то для приготовления яблочного варенья обычно используют соотношение плодов и сахара 1:1, причем вес яблок берут уже после очистки и удаления сердцевины. Вы можете добавить меньше сахара, но не сильно – иначе варенье не получится. Сахар не только консервирует варенье, но и помогает активировать пектин, делая сироп густым. Если вы хотите получить более кислый или необычный вкус, количество сахара можно увеличить до 1,5:1, особенно если добавляются кислые ягоды или цитрусы. Яблоки нарезают, засыпают сахаром и оставляют на несколько часов или на ночь, чтобы они пустили сок, затем варят в несколько этапов, чтобы дольки остались целыми и варенье получилось прозрачным. Для сохранения цвета фрукты желательно сразу использовать или держать в холодной воде до варки.

Чтобы сделать варенье интереснее и вкуснее, можно добавить разные ингредиенты. Например, грецкие орехи лучше класть в варенье в самом конце варки, чтобы они не потеряли текстуру и аромат. Корица (палочка или молотая) добавляется во время варки, обычно за 5–10 минут до готовности, чтобы она успела раскрыть свой вкус, но не перебила яблочный аромат. Имбирь (свежий или сухой) можно добавить вместе с плодами, чтобы варенье приобрело легкую остроту и пикантность. Лимон (цедра и мякоть) добавляется в начале варки вместе с яблоками и сахаром – он освежает вкус и помогает сохранить цвет варенья. Для необычного аромата можно использовать немного лаванды или свежий розмарин: их стоит добавить за 5–10 минут до конца варки, чтобы получить тонкий цветочный или травяной акцент

Джем

Для приготовления яблочного джема обычно используют пропорцию 1:1 – на 1 кг очищенных яблок берут 1 кг сахара, однако количество сахара можно варьировать в зависимости от сорта и желаемой сладости: для сладких сахара берут меньше, для кислых - стандартную норму или чуть больше. Яблоки очищают от сердцевины и кожурки, нарезают и проваривают, как и повидло, затем измельчают и уваривают с сахаром до нужной густоты. Для более насыщенного вкуса и аромата часто добавляют лимонный сок или цедру – они не только освежают вкус, но и помогают джему лучше желироваться за счет пектина. Важно тщательно стерилизовать банки и разливать джем горячим, чтобы обеспечить его сохранность.

Сделать яблочный джем вкуснее можно с помощью продуктов, которые дополняют и улучшают вкус яблока. Во-первых, добавьте цедру и сок лимона - их лучше закладывать вместе с плодами в самом начале варки, чтобы цитрусовый аромат равномерно распределился по всей массе. Во-вторых, используйте палочку корицы или другие целые пряности (бадьян, гвоздику, кардамон) – их кладут в середине варки, когда масса уже закипела, а затем вынимают перед раскладыванием по банкам, чтобы вкус был ярким, но не слишком насыщенным. В-третьих, можно добавить немного свежего имбиря, натертого на мелкой терке: его вводят одновременно с яблоками и лимоном, чтобы он успел раскрыть свой аромат и придать джему легкую пикантность. Эти приемы позволяют получить более сложный и интересный вкус даже из самых простых сортов.

Компоты

Для приготовления вкусного компота на зиму важно соблюдать правильные пропорции и этапы. Обычно на одну 3-литровую банку берут 9–10 средних яблок (или заполняют треть банки плодами), 200–300 г сахара (или 1 стакан) и около 2,5–3 литров воды. Если яблоки кислые, сахара можно добавить больше, а для сладких сортов – меньше. Плоды тщательно моют, крупные режут на дольки, укладывают в стерилизованные банки, заливают кипятком и дают прогреться 15–25 минут. Затем воду сливают в кастрюлю, добавляют в нее сахар, доводят до кипения и вновь заливают фрукты получившимся сиропом, после чего банки герметично закатывают и укутывают до остывания.

Чтобы сделать компот вкуснее и оригинальнее, можно добавить дополнительные ингредиенты. Например, добавить веточку свежей мяты, которая придаст напитку свежий аромат: мяту лучше класть в банку вместе с яблоками перед заливкой сиропа. Второй способ – добавить немного корицы или гвоздики, которые закладывают в кастрюлю с водой до кипячения, чтобы специи успели раскрыть свой аромат. Третий вариант – сочетать яблоки с другими фруктами или ягодами, например, с черной смородиной или цитрусовыми: их добавляют в начале приготовления, чтобы вкус и цвет напитка стали насыщеннее. Такие добавки делают классический яблочный компот более интересным и аппетитным даже после долгого зимнего хранения.

Яблочное пюре

Яблочное пюре для зимних заготовок готовится по простому принципу: яблоки очищают от сердцевины и кожуры, нарезают, варят в маленьком объеме воды, а затем превращают в пюре с помощью блендера или кухонного комбайна. Соотношение яблок и сахара зависит от желаемой сладости и сорта: для классического варианта берут примерно 3 кг очищенных яблок на 200 г сахара и 300 мл воды, а для более насыщенного вкуса 7 кг на 1 кг сахара. Сахар обычно добавляют после того, как плоды разварились и были измельчены, а затем пюре проваривают еще 5–10 минут до полного растворения сахара и нужной консистенции. Для заготовок без сахара яблоки варят только с водой, а для сохранения цвета можно добавить немного лимонной кислоты в самом начале.

Чтобы яблочное пюре не испортилось до зимы, его обязательно нужно разливать только в тщательно простерилизованные банки и сразу герметично закрывать стерильными крышками. Горячее пюре заливают в банки до самого верха, чтобы не оставалось воздуха, затем банки переворачивают вверх дном и укутывают одеялом до полного. После остывания банки убирают в темное и прохладное место: идеально подойдет погреб, кладовка или просто шкаф, куда не попадает свет и тепло. Если банки небольшие и есть место, их можно хранить в холодильнике, но при правильной консервации это не обязательно.

Для пюре без сахара, чтобы оно не забродило и не заплесневело, особенно важно соблюдать стерильность посуды и крышек, а также после закатки дополнительно пастеризовать банки (например, подержать их в кипящей воде 10–15 минут) или добавить немного лимонной кислоты или сока за минуту до готовности – это естественный консервант, который помогает предотвратить порчу. Если сахара в рецепте мало, можно добавить немного яблочного уксуса (примерно 1 столовую ложку на банку), что также продлевает срок хранения. Еще один вариант – заморозить готовое пюре порционно в контейнерах или формочках: в морозилке оно сохранится до 4 месяцев. Готовое яблочное пюре отлично подходит не только для самостоятельного употребления, но и как полуфабрикат для других блюд: его используют в выпечке (пироги, маффины, кексы), в качестве начинки для блинов, оладий, сырников, а так же, как основу для соусов к мясу и птице. Пюре без сахара можно применять в детском питании или добавлять в тесто для натуральной сладости. Яблочное пюре – это одна из самых практичных и вкусных заготовок на зиму.

Пастила

Пастила – это традиционная заготовка на зиму, которая готовится из яблочного пюре с добавлением сахара или без него. Для классического варианта на 1 кг яблок обычно берут 150–200 г сахара, но количество сахара можно уменьшить или вовсе обойтись без него, если кислые сорта, например, Антоновка или Гренни Смит. Яблоки запекают или тушат до мягкости, затем превращают в пюре, при желании добавляют сахар, после чего массу выкладывают на противень слоем 0,5–1 см и сушат в духовке при температуре 60–100°C с приоткрытой дверцей 4–8 часов, пока пласт не перестанет липнуть к рукам. Для варианта без сахара используют только плоды и, по желанию, немного лимонной кислоты для вкуса; иногда в пюре добавляют взбитый белок, чтобы сделать пастилу воздушной, как в белевском рецепте.

Хранить готовую пастилу рекомендуется в сухом, защищенном от света месте. Лучше всего нарезать ее на порционные куски, завернуть в пергамент или пищевую бумагу, а затем сложить в стеклянные банки или тканевые мешочки. В морозильной камере пастила может храниться до года, а при комнатной температуре несколько месяцев, если емкость герметична и нет доступа влаги. Если же в рецепте вы используете белки или сгущенку, то срок хранения ограничен 1 месяцем.

Сок

Сок можно заготовить с помощью соковыжималки, соковарки и даже без дополнительных приборов.

Для приготовления яблочного сока на зиму через соковыжималку яблоки тщательно моют, нарезают и пропускают через прибор, чтобы получить сок. Получившийся сок сливают в кастрюлю, доводят до кипения, снимая пену, и добавляют сахар: обычно на 2 кг достаточно 2–3 столовых ложек сахара, но количество можно регулировать по вкусу и в зависимости от сорта: для сладких сортов сахар можно не добавлять вовсе. После этого сок разливают по стерильным банкам и герметично закрывают. Такой способ позволяет получить прозрачный, натуральный напиток, который хорошо хранится всю зиму.

Если используется соковарка, плоды нарезают дольками, удаляя сердцевину и повреждения, складывают в верхний отсек прибора и пересыпают сахаром. Стандартная пропорция составляет примерно 400 г сахара на 1 кг яблок, но сахар можно уменьшить или вовсе не добавлять, если хочется получить натуральный вкус. В нижний отсек наливают воду, собирают соковарку и ставят на огонь примерно на час. Готовый горячий сок сливают через трубку в стерилизованные банки и сразу закрывают крышками. Такой способ особенно удобен для переработки большого количества яблок и позволяет получить чистый, насыщенный сок.

Для заготовки яблочного сока без соковыжималки и соковарки используют терку, блендер или даже просто кастрюлю. Яблоки натирают или измельчают, отжимают через марлю, а затем нагревают сок до кипения. Альтернативный способ – нарезанные плоды заливают водой, настаивают под гнетом, затем жидкость сливают, кипятят и снова заливают яблоки, повторяя процесс несколько раз; в конце сок процеживают, кипятят и разливают по банкам, сахар добавляется по желанию.

Сушеные яблоки

Для приготовления вкусных сушеных яблок важно правильно выбрать и подготовить плоды: лучше всего подходят спелые, но плотные плоды без повреждений. Их тщательно моют, при желании очищают, нарезают дольками или кольцами. Чтобы яблоки не потемнели, их можно на пару минут опустить в слабый солевой или лимонный раствор, а затем обсушить. Сушить можно разными способами: на солнце, в духовке, электросушилке или даже в микроволновке. Для насыщенного вкуса важно соблюдать температурный режим: начинать при 80–85°C, затем постепенно снижать до 50–60°C, чтобы сохранить максимум витаминов и не пересушить ломтики. Готовые сухофрукты должны быть эластичными, не выделять сок и не крошиться.

Засушить яблоки стоит не только ради длительного хранения урожая, но и из-за их универсальности и пользы. В сушеных яблоках сохраняется большая часть витаминов и минералов, а концентрация полезных веществ даже увеличивается по сравнению со свежими плодами. Такие заготовки можно использовать для приготовления компотов, добавлять в каши, выпечку, мюсли, делать витаминные чаи или просто есть как полезный перекус. Сушеные фрукты помогают разнообразить рацион зимой, поддерживают иммунитет, улучшают пищеварение благодаря пектину и клетчатке, а также служат отличным источником энергии и микроэлементов круглый год.

Яблочный соус для мяса

Необычная, но действительно вкусная заготовка на зиму – это яблочный соус для мясных блюд. Соус отличается кисло-сладким, иногда пикантным вкусом и прекрасно сочетается с различными видами мяса. Основные принципы приготовления таковы: для соуса лучше брать кисло-сладкие или кислые сорта, их тщательно моют, очищают от кожуры и сердцевины, нарезают дольками и отваривают в небольшом количестве воды до мягкости (10–20 минут). Затем яблоки пюрируют блендером или протирают через сито до однородной массы. В полученное пюре добавляют специи по вкусу — это могут быть соль, сахар, чеснок, острый и сладкий перец, хмели-сунели, иногда зелень (кинза, петрушка), а также немного уксуса для консервации и пикантности. После добавления специй массу вновь доводят до кипения и уваривают до нужной густоты, затем горячий соус раскладывают по стерильным банкам и герметично закрывают.

Подают яблочный соус к мясу как холодным, так и слегка подогретым: он отлично оттеняет вкус свинины, утки, курицы, говядины, шашлыков и даже рыбы, придавая блюду свежесть и легкую фруктовую кислинку, а также смягчая жирность мяса и делая его вкус более гармоничным

Салаты и соленья

Перед вами универсальный ингредиент для зимних заготовок, которые необязательно делать сладкими – отличная идея, если урожай действительно обильный и яблоки буквально некуда девать. В салаты на зиму яблоки часто добавляют к свекле, болгарскому перцу, моркови, луку, помидорам, огурцам и кабачкам: такие сочетания придают заготовкам свежесть и приятную кислинку, а блюда становятся ярче и интереснее по вкусу. Яблоки хорошо сочетаются с сельдереем, капустой, морковью, а также с курицей, тунцом, кальмарами и даже с картофелем, если речь идет о салатах или гарнирах. В качестве заготовок на зиму популярны яблочные пюре, повидло, компоты, варенье, а также необычные сочетания вроде помидоров с яблоками.

Яблоки можно смело добавлять не только в салаты, но и в соленья, а также в острые соусы, например, в аджику. В аджику яблоки кладут вместе с помидорами, сладким перцем, морковью и чесноком – они смягчают остроту, добавляют кисло-сладкую нотку и делают консистенцию более бархатистой. Яблоки хорошо сочетаются с большинством овощей и фруктов, кроме бобовых и батата. Благодаря своей универсальности, яблоки можно добавлять практически в любые зимние заготовки.

Сделайте свой стол зимой вкусным и действительно разнообразным!

Сидр

Еще одна идея – приготовить освежающий слабоалкогольный сидр. Главное для сидра – использовать спелые, сочные плоды без повреждений и гнили. Яблоки тщательно моют, нарезают и измельчают (можно на терке или в мясорубке), затем отжимают сок через марлю или чистую ткань. Полученный сок разливают в чистые стеклянные банки или бутыли, заполняя их не полностью (оставляют место для пены). Для классического сидра сахар не добавляют, но, если хочется более сладкий вкус или крепость, можно добавить 50–150 г сахара на литр сока. Дрожжи обычно не нужны: на кожуре есть дикие дрожжи, которые и запустят брожение. емкость накрывают марлей или ставят гидрозатвор и оставляют в теплом месте (18–22°C) на 5–14 дней до окончания активного брожения.

Чтобы сидр получился особенно вкусным, в сок можно добавить немного грушевого сока, ягоды (например, клюкву или смородину), мед, имбирь или пряности (корица, гвоздика). Готовый сидр аккуратно сливают с осадка, фильтруют и разливают по бутылкам, желательно стеклянным, плотно укупоривают. Хранить напиток лучше в прохладном и темном месте (погреб, холодильник), чтобы он не перекис и сохранил свежесть до весны. Если хочется получить игристый сидр, разливайте его по бутылкам с количеством сахара (1 чайная ложка на литр), закупорьте и дайте постоять еще 1–2 недели, чтобы появилась приятная натуральная газация. Такой сидр отлично утолит жажду и станет приятным напоминанием о летнем урожае.

Как еще можно сохранить урожай из яблок?

Показать полностью 10
1

Сорта роз для Подмосковья – что посадить на даче?

Тема огорода заходит далеко не всем, но руки все равно чешутся что-то посадить. Один из способов совместить приятное с полезным – посадить розы. Они не требуют регулярного ухода, зато будут радовать красивыми цветами и необыкновенными ароматами практически все лето. Современные сорта роз отличное переносят морозы Подмосковья, если их укрывать на зиму, так что главное вложение в великолепный сад – выбрать подходящие для Подмосковья сорта роз. Рассказываю, какие названия сортов лучше запомнить или записать.

все картинки взяты из интернета

все картинки взяты из интернета

Содержание:

  • Августа Луиза

  • Леонардо да Винчи

  • Агнесс Шиллингер

  • Артур Белл

  • Кроун Принцесса Маргарет

  • Глория Дэй

Августа Луиза

Первая в нашем списке – Августа Луиза. Это аккуратный куст где-то метр в высоту и чуть меньше в ширину. Цветы видны издалека – до 15 сантиметров. Они махровые, с большим количеством лепестков и собраны в букеты по 3-5 штук. Цветки пастельных тонов: розовые, абрикосовые, персиковые. Аромат такой, что посаженными под окном розами будет пахнуть даже в комнате – с июня и до самых заморозков. Причем если срезать цветы и поставить в вазу, то они будут радовать до 10 дней.

Теперь по делу. Куст не любит ветер и большое количество воды (в низине сажать не надо), любит солнце, но в полуденные часы прямое солнце может повредить листья. Почва Подмосковья подходит для розы, но перед посадкой лучше все же добавить торф, перегной или биогумус. Летом поливать достаточно по выходным, хотя в самое жаркое время лучше полить еще и в середине недели. Расчет полива: до 20 литров на куст за раз. К октябрю поливы потихоньку убирают.

Уход:

  • Подкормка. Весной: органика и азот, с появлением бутонов: фосфор и калий. Осенью подкормки не нужны. В первый год после посадки, если в лунку были внесены удобрения, можно не подкармливать.

  • Весной обрезают коротко, оставляя на побегах 2-3 почки. Удаляют все слабые, сухие и поврежденные ветки.

  • Молодые побеги прищипывают после появления 5-6 листочков для формирования красивого куста.

  • Сорт морозостойкий, выдерживает до –23°C. Но молодые кусты лучше укрывать (опилки, лапник, агроволокно).

  • Сорт устойчив к болезням и вредителям, но для профилактики рекомендуется 2–3 раза за сезон обрабатывать фунгицидами и инсектицидами.

  • Не любит застой воды – это может привести к гнили корней.

Август Луиза – отличный выбор для начинающего дачника, ведь она не требует специального ухода, устойчива к холодам. И несмотря на неприхотливость радует большим количеством ароматных цветов весь сезон. Из минусов – плохо переносит жару и жарким летом отложить полив не получится.

Леонардо да Винчи

Роза Леонардо да Винчи – отличный выбор для дачников, которые хотят яркий, устойчивый и неприхотливый сорт для Подмосковья. Главное – не заливать, подкармливать и не забывать про легкое укрытие на зиму. Куст будет радовать обильным цветением и яркими красками все лето.

Это невысокий куст (обычно до метра) и примерно такой же ширины. Сам куст такой красивый, что и без цветов украсит ваш сад. Цветы ярко-розовые, до 10 см, пышные, к тому же долго стоят в вазе – до 2 недель. Роза не пахучая, скорее с легким игривым ароматом. Цветет куст непрерывно с июня и до сентября. Можно не заморачиваться обработкой от паразитов – сорт устойчив к большинству болезней. На зиму укрывать, конечно, придется, хотя сорт и устойчив к морозам.

Как сажать и ухаживать:

  • Выбирайте солнечное место или легкую полутень, с хорошим дренажом. Не сажайте в низинах и местах с застоем воды.

  • Поливать раз в неделю, в жару чаще. Не заливайте: роза не любит «мокрые ноги».

  • Весной подкормить азотными удобрениями, летом калийно-фосфорными. Можно использовать золу, компост.

  • Весной удалите слабые, сухие, поврежденные ветки. Осенью сформируйте куст, срезайте отцветшие цветы.

  • В Подмосковье на зиму достаточно окучить и укрыть легким материалом.

Перед вами красивый и действительно неприхотливый куст – идеально для дачи в пригородах Москвы, да и для всей средней полосы. Бонусом Леонардо да Винчи хорошо переносит дожди и палящее солнце. Если вы увлекаетесь ландшафтным дизайном, то тоже не проходите мимо: за счет своей формы и размеров куст хорошо смотрится как в одиночку, так и в группе, к тому же можно высадить из него изгородь.

Агнесс Шиллингер

Агнесс Шиллингер – отличный выбор для дачников, которые хотят красивую, ароматную и не слишком капризную розу. Сажаем на солнце, не забываем про полив и укрытие на зиму — пышные цветение и яркие краски на весь сезон обеспечены.

Агнесс Шиллингер порадует перфекционистов – это аккуратный курс высотой до 120 см и шириной около 70 см. Цветы у нее крупные, густомахровые, диаметром 8–11 см, с необычной формой. Они видны издалека благодаря насыщенным оттенкам: сиреневый, розовый, лавандовый. Аромат будет радовать не только вас, но и ваших соседей: сорт очень пахучий с ярким и узнаваемым запахом. Цветение начинается в июне и продолжается до осени.

Что по уходу:

  • Сорт не выносит тени. Выбирайте солнечный участок, защищенный от ветра.

  • Не сажайте в низинах и местах, где застаивается вода – корни могут загнить.

  • Почва должна быть рыхлой, питательной, лучше всего подходит чернозем или суглинок, заранее обогащенный органикой.

  • Полив. Примерно 8-10 литров воды на куст, 1-2 раза в неделю, в жару чаще. Важно не заливать, но и не пересушивать почву. Осенью полив сокращают, а если идут дожди прекращают совсем.

  • После полива обязательно рыхлите почву, чтобы не образовывалась корка и корни «дышали».

  • Подкормки: весной – удобрения с азотом, летом – органика (коровяк), в августе – фосфор и калий для подготовки к зиме. После начала осени подкормки прекращают, чтобы не стимулировать рост новых побегов.

  • Обрезка: удаляйте сухие, больные и слабые ветки в течение всего сезона. Это стимулирует рост новых побегов и поддерживает форму куста.

  • Сорт хорошо переносит морозы до –23°C, но в Подмосковье обязательно укрывайте кусты на зиму: используйте лапник, агроволокно, толстый слой мульчи (15–20 см). Молодые кусты особенно нуждаются в укрытии.

  • Агнесс Шиллингер очень устойчива к болезням и вредителям, практически не болеет даже без обработок.

Сорт подойдет начинающему садоводу, но с оговорками. Хотя кусты и не болеют, но все же требуют регулярного ухода: обрезки, полива, ухода за почвой. Кусты не любят тени, избытка влаги у корней и в виде капель дождя на листьях. Но в награду порадуют крупными, красивыми и пахучими цветами. Кстати, цветы легко простоят в вазе до 2 недель.

Артур Белл

Перед вами еще один сорт, который подойдет вам, даже если на даче вы короткими наплывами на шашлыки. Артур Белл станет отличным и неприхотливым решением. Куст не очень крупный: около метра в высоту и половину метра в ширину. Цветы до 10 см, желтые и ароматные, а на ярком солнце выцветают практически до белого цвета. Цветет роза с начала дачного сезона и вплоть до заморозков.

Кусты любят солнце, но переносят и затененные участки. А вот ветра и застоя воды не любят – выбирайте правильно место, где роза будет расти, чтобы не потерять куст в первый же сезон.

Что важно знать дачнику:

  • Между кустами должно быть около 50 см.

  • Корни перед посадкой замочите в стимуляторе роста на 2 часа, затем подрежьте до 25-30 см.

  • После посадки землю утрамбуйте, полейте и замульчируйте вокруг ствола.

  • Полив раз в неделю обильно, особенно во время бутонизации. В жару два раза в неделю.

  • Подкормки. Весной мочевина, в период бутонов суперфосфат и сульфат калия.

  • Обрезка. Весной важно удалить подмерзшие и больные ветки, летом – увядшие цветки, это простимулирует цветок выпустить еще больше цветов.

  • На зиму молодые кусты обязательно укрывайте (лапник, агроволокно, мульча).

  • Сорт устойчив к мучнистой росе и черной пятнистости, редко болеет даже без обработки.

Артур Белл отличный выбор для дачи, ведь это красивые и ароматные розы, которые долго цветут, терпимы к непогоде и к тому же не болеют. Минусов практически не найти: укрывать на зиму, не заливать и любить надо практически все сорта роз.

Кроун Принцесса Маргарет

Если вы увидели пышный и раскидистый куст роз высотой в полтора-два метра, без шипов и с крупными махровыми цветами – перед вами скорее всего Кроун Принцесса Маргарет. Если подойдете поближе, то увидите, что цветы пастельно-оранжевых оттенков, чашевидные. Аромат не такой яркий, как у вышеупомянутых сортов, но возле куста на лавочке можно наслаждаться. Лавочку готовьте в июне и сентябре – этот куст дает всего 2 волны цветения, но в качества бонуса цветы держатся на кусте до месяца. Кстати, сам куст может расти как лоза, если дать побегам хорошую опору.

Что по уходу:

  • Сажать на солнечном участке, защищенном от сильного ветра.

  • Почва должна быть рыхлой, плодородной, слабокислой (pH около 6,5). В тяжелую почву добавьте песок, торф, органику.

  • Не сажайте в местах с застоем воды или высокими грунтовыми водами.

  • Полив нужен регулярный, особенно в жару и засуху.

  • Подкормки. Весной азотные удобрения, летом фосфорно-калийные смеси. Осенью подкормки прекращают.

  • Прополка и рыхление обязательны, чтобы куст хорошо рос и не болел.

  • Обрезка: весной удаляйте слабые, сухие и поврежденные ветки; летом срезайте отцветшие бутоны. Перед зимой куст подрезают и готовят к укрытию.

  • Для формирования куста можно использовать опору, особенно если хотите вырастить розу как плетистую.

  • Сорт морозостойкий (выдерживает до –23°C), но в Подмосковье обязательно укрывайте куст на зиму: обрежьте, присыпьте толстым слоем листовой земли, сверху накройте агроволокном или другим укрывным материалом.

  • На зиму не пригибайте куст к земле – лучше укутайте его вертикально.

Кому стоит обратить внимание на этот сорт? Кроун Принцесса Маргарет подойдет тем, кто не хочет заморачиваться с обрезкой цветов весь сезон, хочет розовую лозу и не терпит слишком навязчивых ароматов. Минусы, как и везде: не любит ветер и застой воды у корней, а на зиму придется утеплить.

Глория Дэй

Еще одна подмосковная красавица – Глория Дей. Это прямостоящий курс высотой до полутора метров. Цветы – рекордсмены в нашем списке – до 16 см. Окраска розы уникальная: золотисто-желтая или лимонная середина, края лепестков розовые или малиновые, со временем цвет становится кремово-розовым. Цветет куст весь сезон волнами. Роза очень морозостойкая, хорошо зимует даже без укрытия в средней полосе, но в Подмосковье все же рекомендуется укрывать на зиму. Крайне невосприимчива к болезням и вредителям, редко болеет даже без обработок.

Просто и коротко про уход:

  • Раз в неделю поливать, по 1-2 ведра на куст, в жару чаще. Осенью полив сокращают. Не заливайте – роза не любит застой воды, иначе могут загнить корни.

  • Весной подкормить азотными удобрениями или перегноем для роста листьев. Летом калийно-фосфорными для цветения.

  • Весной срезают все слабые, сухие и поврежденные ветки. Основные побеги укорачивают, оставляя 2-3 почки. Осенью делают формирующую обрезку для красивого куста.

  • В Подмосковье после осенней обрезки куст окучивают, мульчируют и накрывают лапником или нетканым материалом.

В качестве плюсов нельзя не упомянуть еще раз про крупные и красивые цветы необычной окраски, а также устойчивость к холодам и вредителям. Из минусов — в зависимости от условий может быть как сильно ароматным, так и с совсем легким запахом.

Какие розы растут у вас на участке?

Показать полностью 8
Отличная работа, все прочитано!

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества