С днюшечкой!
Дорогая наша @SkuchniySuslik! Сообщество "Манул" поздравляет тебя с днём рождения! Желаем тебе, чтобы все невзгоды прошли стороной. Чтобы тебе всегда сопутствовала удача! Пусть наши подопечные всегда приносят тебе радость и хорошее настроение. Спасибо тебе, что ты с нами. Спасибо за поддержку и участие❤️
Я вырос в одной южной республике, сусликов там не было.
Но почти каждое лето проводил на родине предков - в Алтайском крае. И сусликов там было овердохуя.
И мы (дети 6+, я и родственники/цы) с вёдрами успешно их ловили - выливали из норок.
А дети постарше показывали, как свернуть им шею, как освежевать, и мы этому успешно учились.
А потом все вместе варили тушки на кострах в спизженных из домов чугунках, с добавлением спизженного из погребов лука, моркови и картошки, плюс свежего укропа с огородов, а на гарнир - запеченная в углях от костров картошка, пионеров идеал.
И не было в моей жизни ничего вкуснее.
В Каракольской долине Республики Алтай есть необычная скульптура "Мальчик с сусликом". Памятник призван символизировать благодарность степному зверьку, который во время Великой отечественной войны спасал местных жителей от голода, мясо суслика стало единственным питанием для многих детей Горного Алтая, благодаря ему переживших тяжёлые годы.
В Онгудайском районе Республики Алтай у села Бичикту-Бом есть памятник суслику. Да-да, именно так.
Смысл его - в голодные годы Великой Отечественной сусли давали хоть небольшой, но белковый прибавок к рациону местных жителей, в основном детей.
Памятник по виду, конечно, та ещё церетельщина...
Малой красавец, разрулил 👍👍👍Семья Сурков на Алтае устроили разборки...
