Появление Краснодарского чая, то есть чая, который выращивают недалеко от Сочи, в местных субтропиках, связано с именем Иуды Антоновича Кошмана. В 1903 году он переселился в село Солохаул (Солох-Аул) в долине реки Шахе и посадил там первые чайные кусты, которые прижились.

До Кошмана чай в РИ приживался только в закавказье. Считается, что кусты именно с его плантации стали сажать близлежащих территориях и промышленное разведение чая в Краснодарском крае в советское время происходило именно из этого кошмановского чая. Ниоткуда не завозили, даже из Грузии. Других версий появления чая на это территории я пока не видел.

Иуду Антоновича называют агрономом, селекционером, чаепромышленником. Что кусты чайные в Чакве украл. Что его какие-то чаеторговцы преследовали. Это всё фантазии на тему.

Единственный источник информации о Кошмане - брошюра П. В.Халютина “Крестьянское хозяйство в России”. Составлена она по случаю вручения премий крестьянам за ведение образцовых хозяйств. Вручались премии в честь 300 летия дома Романовых. В брошюре содержатся описания тех самых хозяйств и их владельцев. Одним из получивших был как раз Кошман.

Именно оттуда все сведения о Кошмане. Это простой крестьянин родом из Черниговкой губернии. В 1913 году ему 43 года, его жене 45, сыну 22. Это вся семья. Ранее Кошман работал в Чаквинском имении на чайных плантациях. Там он и научился выращивать чай. В Солохауле он получил 6 десятин земли (чуть больше 6 гектар). Росло у него много чего, имелся домашний скот, он разводил пчёл, но главное для нас - это 800 чайных кустов (на 1913 год). У Халютина сказано, что кусты выписаны с тех же чаквинских плантаций.

Зимой они первое время укрывались от сильных морозов. Забавная подробность из брошюры: первые годы между чайными кустами выращивали картошку. Куст должен подрасти, чтобы можно было собирать листья, и чтобы земля “не простаивала” там между кустами выращивали ещё и картошку.

Так вот. Листья собирали, делали чай, продавали. Этот промысел потенциально был достаточно выгодным (хотя Кошман к 1913 году ещё не вышел на окупаемость). Для Аджарии в те годы он был даже типичным. Тут закрадывается мысль - а не было ли в то время и там в районе Сочи других таких же крестьян-чаеводов? Могли быть, но сведений не сохранилось. Если бы не брошюра Халютина премированных крестьянских хозяйствах, сведений бы не осталось и о Кошмане. Интересно, что наградили-то его не за факт выращивания чая, а в целом за организацию образцового хозяйства. Был лес и камни, а пришёл Иуда Антонович и устроил тут себе усадьбу, да так, что залюбуешься.

Сейчас в Солохауле есть чайное предприятие. Там выпускается чай под маркой “Века”. Единственная чайная марка в России с претензией на дореволюционность. Всё благодаря усадьбе Кошмана. Остальные наши чайные марки ведут свою историю с советских времён.

Вот какой красавец 🚁 МЧС Ми-26Т Василий Меркулов базируется в окрестностях поселка Солох-аул, г.Сочи. Пусть у него будет больше поводов стоять на твердой земле...

Лес... Еще в детстве это слово манило своей таинственностью и сказочностью. Не знаю почему, но в школьные годы я хотел, мечтал стать лесником, защищать лес, бороться с браконьерами. На этот детский выбор могло повлиять множество причин: многолетняя подписка на журналы «Юный натуралист» и «Вокруг света», которые прочитывались за несколько дней «от и до», любовь к книгам Паустовского, Пришвина, Бианки и к рубрике «Окно в природу» В. Пескова в «Комсомольской правде». Да и как не вспомнить отличный советский фильм об отважном егере с прирученной им рысью Кунаком...
Мечтал стать лесником, а леса настоящего и не видел. Лесные защитные полосы, да небольшие рощи – вот и все, наверное, что можно было увидеть в родной донской степи.
Первый раз настоящий лес, которым покрыты горы черноморского побережья Кавказа, я увидел в классе восьмом, когда сестра с семьей взяли меня с собой на летний отдых в Джубгу. Помню, как затаив дыхание, с жадностью смотрел в окна автомобиля, представляя себя на лесных тропинках.
Через несколько лет, уже студентом геофака РГУ, я вернулся в те леса с друзьями и тяжелыми рюкзаками за плечами. За несколько дней мы протопали по Кавказскому заповеднику от нашей базы практики «Никель» в Адыгее до селения Солох-аул - родины русского чая близ Дагомыса. Вечера, проведенные у костра под пологом леса, кажется мне, не забудутся никогда. Как и лес у Гузерипля. В начале нашего пути деревья были лиственными: бук, граб, дуб, липа, но позже сменились пихтами. В таком лесу сумрачно и влажно даже ясным солнечным днем. Фотоаппарат с мощной фотовспышкой не мог передать той картины, которая царила на тот момент в лесу. На фотоснимках отчетливо получались лишь близстоящие стволы пихт, а вот все остальное – полумрак. Понятное дело, нам знакомы были такие понятия как темно- и светлохвойные породы деревьев. Но мы не думали, что будет столь отчетливо видна разница между ними.
Несколько раз мне повезло быть участником и одним из руководителей геоэкологических экспедиций на севере Ростовской области. Жили мы в сосновом бору, посаженном людьми в послевоенные годы прошлого века. Стволы окружавших нас сосен были высокими и как стрелы прямыми. Раньше из таких стволов делали мачты, поэтому и сосны называли корабельными. Памятно знакомство с лесником Калитвянского лесхоза, посещение его огромной усадьбы на опушке леса со зверофермой, где выращивались дикие кабаны.
Сосновый лес, в отличие от пихтового, очень светлый. Высокие ажурные кроны сосен не сильно препятствуют прохождению солнечных лучей. Свет проникает до самой подстилки из хвои. Полянки среди деревьев густо поросли травой и кустарниками. По разные стороны лесных дорог цветут зверобой, цикорий, иван-чай. Не прелостью пахнет в таком лесу, а, наоборот, свежестью. Мха практически не видно. Хотя, так же как и в пихтовом лесу поскрипывает под ногами опавшая хвоя да упавшие не без помощи белок шишки. Нет в сосновом лесу и тяжелых еловых лап, задерживающих движение воздуха. Однажды, во время интересной экскурсии по Абхазии, после посещения Пицунды с ее известными пицундскими соснами экскурсовод рассказала о том, что принято считать воздух в сосновых борах настолько чистым, что хирургические операции можно проводить прямо под открытым небом. Насколько это правда, не знаем, но хочется, конечно, верить.
Лес – особый мир природы. Со своими жителями и законами. В нем каждое растение, каждое животное занимает свою нишу. Главное, чтоб и человек знал свое место, стараясь не нарушать и не разрушать это лесное царство.
В мире много разных лесов: тайга, джунгли, мангры, сельва... Но если мне говорят о лесе, то сразу же вспоминается полумрак пихт Кавказа и светлые тропинки сосновых боров донской лесостепи.