Правильный выбор
Приглашаю на мой открытый telegram-канал (без переадресации, разводов и прочего шлака, просто смешные видео)
Пиво в космосе: на МКС сварят напиток в невесомости
Лёгкое пиво? Ну а может лучше невесомое?
Американская пивоваренная компания Starbase Brewing отправила на МКС восемь аппаратов для обработки жидкостей, уже загруженных суслом и дрожжами. В рамках эксперимента, который назвали MicroBrew-1, астронавты миссии Crew-11 должны будут потянуть за специальный рычаг, который смешает сусло с дрожжами и начнёт тем самым процесс ферментации.
Факты коротко:
Цель эксперимента — понять влияние микрогравитации и радиации на процесс ферментации. (РБК)
Предыдущие эксперименты с дрожжами показывают — в космосе брожение происходит быстрее, а вкус напитка меняется.
Это будет первый случай, когда в невесомости для брожения будет использовано сусло. Это значит, что эксперимент приведёт к получению первого в истории пива, сброженного в космосе. (Universe)
Когда ферментация на МКС закончится, пиво вернут на Землю для комплексного химического и сенсорного анализа.
Starbase Brewing надеется, что результаты эксперимента можно будет использовать в производстве космических продуктов питания и напитков.
Россия вытеснила Германию из топ-5 мировых производителей пива
Наткнулся на статью о том, что Россия вошла в пятёрку крупнейших производителей пива в мире, сместив Германию с пятого места. Новость, как по мне, отрадная, но главное в пиве – не столько количество, сколько качество. И мои личные ощущения – с качеством отечественного пива всё давно очень даже неплохо.
В голове у меня следующая картина.
Года с 2010 появился нормальный крафт, и с тех пор он только лучше и разнообразней. Как пример уже ставшим классическим крафта – Salden’S.
Года с 2016 появились новые (или выровняли качество существующие) независимые региональные пивные заводы, не находящиеся под контролем крупных пивоваренных компаний. Мои любимые региональные пивы – лысковское и карачаевское.


И последним бастионом так себе пива оставался массмаркет.
Но что я могу сказать: уже пару лет как даже «Балтику» снова стало можно пить! Лично я связываю это с тем, что в 2023 году «Балтика» вышла из под контроля Carlsberg, и с тех пор ей ничто не мешает варить клёвое пиво. Такое, каким я его помню в далёком 1996, когда попробовал его в первый раз.
Почему-то самый топ у меня из их линейки – это их безалкогольное.
А как вы относитесь к российскому пиву?
Семь избранных чешских мемов о самих себе
Иногда кажется, что чехи говорят про нас. Те же зарплаты, то же пиво вместо психотерапии, те же «да забей» вместо планов. Эти семь фраз звучат смешно, но чёрт возьми, как-то грустно. Выбирайте, какая ближе, — а если сложно выбрать, наливайте пиво.
1. Денег нет! Осталось только на пиво.
Čech řekne ‘nemáme peníze’, ale na pivo má vždy.
Мы не слишком зажиточны, но как-то умудряемся не трезветь.
2. «Да забей» — самый частый чешский совет на все случаи.
‘To neřeš’ – nejčastější česká rada na všechno.
Самая дешёвая психотерапия. И самая бесполезная.
3. Чехи боятся перемен, но их достало, что ничего не меняется.
Češi jsou národ, co se bojí změn, ale nadává na to, jak je všechno stejné.
Хотим новую жизнь, но чтобы ничего не менять и не вставать с дивана.
4. 3 дня до зарплаты, в холодильнике одно пиво, но его полный холодильник.
Česká domácnost: 3 dny před výplatou a lednice plná piv.
Финансовое планирование уровня «на хлеб завтра, на пиво сегодня».
5. «Дорого!» — чехи, глядя на всё, кроме бухла.
‘To je drahé’ – Češi při pohledu na cokoliv kromě alkoholu.
«Здоровье дорогое, бухло дешёвое. Логично же.»
6. «Как-то же было, ну так как-нибудь будет» — чешский жизненный план.
‘Nějak bylo, nějak bude’ – český životní plán.
Национальный план действий, когда руки не доходят даже до паники.
7. Чех на работе: «Всё фигня. Главное — не опозориться».
Čech v práci: ‘hlavně se z toho neposrat’.
Мотивация и стратегия на каждый рабочий день.
Скоро пятница и пора к ней готовиться...
Спросил у ИИ, какое пиво лучше?
Балтика 9 или Охота Крепкое?
Балтика 9 и Охота Крепкое имеют схожий процент алкоголя (8% против 8,1%) и находятся в одном ценовом диапазоне. Давайте сравним их характеристики:




Балтика 9:
- Более выраженный алкогольный вкус
- Хорошо пьется охлажденным
- Алкоголь сильно перебивает вкус солода и хмеля
- Чистый состав без дополнительных добавок
- Более высокий рейтинг среди любителей пива (2,99 из 5)





Охота Крепкое:
- Лучше сбалансированный вкус
- Можно уловить хмелевую горечь
- Иногда содержит мальтозный сироп или сахар
- Алкоголь менее заметен
- Более мягкий вкус
Резюме:
Несмотря на более высокий рейтинг Балтики 9, многим охотнее нравится Охота Крепкое за более сбалансированный вкус, где лучше чувствуется хмелевая горечь и солодовая сладость. При этом Балтика 9 имеет более чистый состав без дополнительных подсластителей, но алкоголь в ней чувствуется сильнее.
Выбор зависит от личных предпочтений: если вы предпочитаете чистый состав и не против ярко выраженного алкоголя - выбирайте Балтику 9. Если же вам важен более мягкий и сбалансированный вкус - Охота Крепкое будет лучшим выбором.









