Да, хинкали в общем и целом в Грузии любят все, как мужчины, так и женщины. Но в домашних условиях их варят редко, в основном это скорее ресторанная еда, которую можно заказать во время посиделок в каком-нибудь заведении. Причина проста: впадлу. Когда дома нужно накрывать поляну, то в ход идут хачапури (в основном по-мегрельски или по-имеретински, когда одну большую лепеху можно порезать на несколько частей аки пиццу, это удобнее чем готовить каждому гостю отдельный аджарский хачапури-лодочку), гоми (это такая густоразваренная кукурузная каша, используется вместо хлеба, молдаване называют его мамалыгой), сациви, лобио и прочие традиционные блюда. Хинкали на столе появляются редко по причине того, что их готовка отнимает много времени, сил и самое главное - пространства на кухне, а ведь нужно помимо них успеть приготовить и все остальное. Поэтому, грузинки могут готовить хинкали если вдруг это просто им взбрело в голову, но не как один из элементов накрытой поляны. А чаще всего питаются ими таки в ресторанах.

Факт № 2. Грузинские девушки любят татухи, пирсинг и солярий

Понятное дело, что татухами и пирсингом никого нынче не удивишь, в 21 веке живем. Однако, признаюсь честно, когда я был в Грузии, меня сильно удивило то, насколько часто и упорно многие грузинские девушки посещают солярий) Можно подумать, мы и без этого недостаточно черножопые) Но на самом деле, представьте себе, таки нет) У многих грузинок довольно таки бледная кожа и еще и высокая устойчивость этой бледноты к жарким лучам грузинского солнца, а потому, они зачастую вообще не загоряют на солнце. Оно им привычно, генетически адаптированы. Но ходить загорелыми им хочется, дабы посильнее отличаться от других (типично женская черта), поэтому, они часто посещают солярии. Увы, часто эта мода оказывается губительна и было немало случаев, когда посещение солярия приводило к тяжелым заболеванием, но что имеем - то имеем.

Факт № 3. Грузинки редко ругаются на пьяных мужей

Тут менталитет грузинок сильно расходится с менталитетом славянок, поскольку если у русских пьянка - дело сугубо добровольное, не хочешь пить - не пей, никто не заставляет, то у грузинов это мягко говоря не так. Зачастую даже болезнью отмазаться нельзя, потому что "брат, мое вино тебя лучше вылечит, чем эти таблетки сраные", не приходить на застолье нельзя, оскорбишь хозяина, поскольку застолье может касаться рождения или крещения его детей, поминок, свадьбы, дня рождения или еще какого общего повода, ты тем самым как бы имеешь в виду, что тебе по хуй на это событие. А на самом застолье произносится 12 обязательных тостов и неограниченное количество необязательных. Во время обязательных нужно вставать, слушать тост и пить - ты же не хочешь сказать, что тебе по хуй на родителей, за которых только что произнесли десятиминутную речь? За родителей надо пить до дна.

Вот и выходит, что грузинские мужчины часто не по своей воле вынуждены надираться в зюзю. У женщин такого обязательства нет и они, как правило, трезвее (хотя некоторые могут и многих мужиков перебухать). Поэтому, пришедший с мероприятия зверски пьяный муж вызывает у жены не возмущение, а скорее жалость. Общество обязывает, он, бедолага был вынужден набухаться. Жены часто забирают своих мужей на машине, дома аккуратно укладывают спать, к утру ставят рядом бутылку Боржоми, чтоб в себя пришел.

Кстати, это касается не только жен. Довольно распространенная причина неявки на работу у грузинов и грузинок - тяжелое похмелье, работодатель обычно относится с пониманием, сам в этом крутится. Благо, такие обязательные пьянки происходят не то чтобы прям уж часто. А на не обязательных, где просто собрались с друзьями посидеть, правила уже не такие строгие.

Факт № 4. Грузинки редко ведут половую жизнь до замужества, зато после развода ведут ее очень активно

Тут чисто вопрос менталитета. Обычно, грузинки рано выходят замуж, лет в 20. Собственно, мужчины там тоже рано женятся. И в этом возрасте берут замуж в основном девственниц. Потому что все всех знают, все про всех сплетничают и если девушка изволила отдать свою невинность Гиви, а тот, хуеплет, не женился на ней, то вскоре об этом могут узнать все их общие знакомые и свататься к ней не будут, то бишь, это прямой путь проебать все хорошие варианты.

Другое дело, что никто физически ничего с такой девушкой делать не будет. Ее никто не забьет камнями, никто не выгонит из дома, нравы там попроще чем на Северном Кавказе. Просто общество говорит: ты выбрала трахаться до брака, а мы выбираем на тебе не жениться. Женимся на той, что так не делала. И есть определенный процент девушек, которые выбирают именно такой путь, сознательно шлют весь этот брак нахер, спят с кем хотят, в серьезные отношения не вступают. И точно так же могут делать женщины в разводе, так как развод в Грузии - довольно редкое явление, обычно супруги притираются друг к другу и терпят причуды друг друга до последнего. И если уж грузинка развелась, то как говорится, сгорел сарай - гори и хата)

Тем не менее, есть немало девушек, которые до замужества и в 25 и в 30 лет остаются девственницами. У них все нормально с гормонами, они знают, что такое секс, им он интересен, но они им не занимаются, дабы сберечь свою репутацию. Однако, эта потаенная энергия все копится и копится и когда они все же выходят замуж, то мужа в постели ждет натуральный армагеддон.

Факт № 5. Большинство грузинских семей не являются патриархальными

Тут занятное противоречие, но таки так и есть. Девочек с детства холят и лелеют, к работе не принуждают, но держат в строгих рамках дозволенного. Иными словами, веди себя прилично, не кури, не матюгайся, не подвергай сомнениям свою репутацию - и больше от тебя особо ничего не требуется. Можно строить карьеру, можно работать, можно с друзьями тусить, главное, не пресекать рамок приличия. Однако, есть еще ряд вещей, которые включаются в это понятие женской чести. Когда выйдешь замуж, семья должна быть накормлена, обстирана и обглажена, хата должна быть убрана, ты сама должна выглядеть хорошо. Иначе, другие грузинки не будут тебя уважать как хозяйку и будут смотреть как на лохушку. Справедливости ради, к мужчинам общество также предъявляет множество правил поведения, но при этом более снисходительно в вопросах приличий. Мужик должен быть маскулинным, заботиться обо всех своих домашних и решать все их проблемы. Но ему можно курить, пить, матюгаться, спать до брака с кем попало (а многие и в браке продолжают), драться и все прочее, если это не влияет на результаты выполнение его мужицких обязанностей.

Но вот командовать женой он не может. Если только она сама на это не согласится. Потому что за женой стоит ее клан. Отец, куча братьев, дядь и прочих друзей, которые по первой же ее жалобе могут приехать, забрать ее, а мужика очень жестко наказать. И его родня в случае какого-нибудь рукоприкладства или домашней тирании, за него не вступится, так как сам виноват, зашкварно себя повел. Могут даже и присоединиться к опиздюливанию. Конечно, это не отменяет большого количества случаев домашнего насилия в Грузии, но оно, как правило, связано с созависимыми отношениями, где женщина просто молчит, потому что не хочет уходить от этого ебаната. Увы, такое встречается во всех культурах.

А еще, в большинстве случаев грузинки не берут фамилию мужа после свадьбы, так как муж о таком попросить не может, тем самым он оскорбит ее семью (она все равно остается частью своего клана после замужества, схерали ей менять фамилию). Грузинки могут сами решить сменить фамилию, если фамилия мужа им будет нравиться больше своей собственной. Мне вот неоднократно говорили, что если б вышли замуж за меня, то мою фамилию забрали бы не задумываясь. Просто звучит она прикольно.

Собственно, на этом все, что пришло мне в голову навскидку) Большинство других вещей вы скорее всего итак знаете. Если не знаете - можете спросить в комментах) Если понравилось, ставьте лайк, подписывайтесь на канал и задавайте вопросы в комментах, буду рад на них ответить в меру своих знаний и понимания)

Всем нахвамдис)

Я живу в Польше с 2016 года. Замужем за поляком, фермером, и уже 4 года живу в маленькой польской деревне.

Польский рольник (фермер) — это абсолютно непредсказуемый и очень опасный элемент на польских дорогах. А в связи с тем, что Польша на 50 процентов территории — это сельскохозяйственные земли, то вот эти опасные люди — они везде!

Каждый год во время жнив одна и та же история. Начинается всё со слёзных роликов в TikTok и картинок на Facebook — «Szanuj pracę rolnika!», где фермеры требуют во время жнив уступать дорогу их комбайнам и тракторам. И воюют за своё право шароёбиться по дорогам с неснятой жаткой.

Дело в том, что польский рольник искренне уверен, что его работа — самая важная и нужная! В их среде бытует миф, что он является главным человеком в польской экономике и кормильцем нации. Само польское слово szanuj означает «уважай», но в трактовке рольника «шановать» — это безмерно уважать, ценить, заботиться и целовать благодарно в жопоньку.

Żywiciel narodu.

Почему так произошло?

1. Культ земли. Польский рольник — это хранитель отцовских гектаров. Земля передаётся от отца к сыну, эксперимент с польскими совхозами (PGR) провалился полностью. Польский рольник считает себя хранителем польской культуры, народных обычаев и католической веры. Оплотом польской нации. Żywiciel narodu — кормилец нации, так они себя называют.

2. Ни одна политическая партия и ни один политик не посмеет выступить против рольников. Именно рольники и их семьи выбирают стране президента и правительство. Явка в селе намного выше, чем в городе. После костёла — в избирательный участок идут все.

3. Польские рольники имеют огромные дотации и целую систему скидок как от польского правительства, так и от Евросоюза. Они платят мало налогов, но всё время требуют то доплат, то дофинансирования, то возмещения убытков.

4. Правительство принимает законы, облегчающие жизнь рольникам. Сейчас обсуждается, например, возможность разрешить некоторым комбайнам ездить с неснятой жаткой, и обсуждается закон, что нельзя будет жаловаться на фермера за шум, грязь и вонь.

5. Если рольнику что-то не нравится — он садится на свой красивый трактор, купленный на деньги Евросоюза, и едет бастовать, перекрывая дороги.

Польский рольник считает себя главным на дороге и искренне уверен, что ему должны уступать все. Причём соблюдение законов для него является необязательным. Вон на ролике прекрасно видно, что рулоны соломы лежат на телеге просто наваленные один на другой, хотя они должны быть закреплены на время перевозки.

Ну и пьянство ещё.

В прошлом году, например, 48-летний польский тракторист из Mordarki сел за руль с 8 промилле алкоголя. На тракторе он врезался в дерево, пересёк дорогу и въехал в сарай. Причём права у него уже были отозваны, а судом был установлен запрет на управление транспортными средствами.

Ну и случаев таких до хрена. Я за 4 года жизни в селе узнала целую кучу способов, как именно выкручиваются из ситуации, когда попал в аварию пьяным, а полицию вызвать требуется. От «пойти проспаться и позвонить наутро» до «вызвонить трезвого кузена, чтобы он вызвал полицию и сказал, что якобы это он был за рулём во время аварии».

Но если нет сильных травм и полицию и скорую не вызвал никто, то обычно о таких случаях только местные сплетники и знают.

ДЖон Дир против Урсуса

Тут, кстати, надо сделать отдельную ремарку. В Польше сейчас два вида фермеров: обладатели старой техники и малого количества гектаров — тех самых, ещё отцовских (7–12 гектаров). Они ездят на стареньких тракторах Ursus и Zetor и косят Бизонами (это такой комбайн).

И те, кто научился писать внески на дотации и берёт в аренду или выкупает гектары. Эти ездят на новеньких огромных John Deere и Fendt и косят Claas'ами.

Так вот, первые бухают днём и водочку. Работать под водочку — традиция такая. У меня был знакомый рольник, который при виде любого транспортного средства на дороге брал сына за руку и уводил даже не на обочину, а вглубь поля. Я думала: какой заботливый яжепапка! Но оказалось, что он хорошо знает односельчан, потому что и сам уже 30 лет как ездит на тракторе с 0,5 + 0,7 ежедневно. А прав у него никогда не было!

А вторые бухают ночью и пиво. Днём рисковать трактором за много денег ему папенька не разрешит, а ночью он включит навигацию и кондишен и будет косить всю ночь с пивком и энергетиками. Ночью ни полиции, ни проверяющих.

Не дай вам бог встретиться на дороге ни с тем, ни с другим.

Жатка, она же хедер

Основной войной своей рольники сейчас считают своё право ездить с неснятой жаткой (хедером).

По действующим законам при передвижении по дорогам общего пользования рольник должен снять жатку и везти её отдельно. Но! У многих рольников даже нет этой тележки для жатки.

Аргументы: «Мы всегда так ездили! И ничего не случалось, и никто не возмущался, и деды наши ездили!»

Но в Польше в сельской местности часто очень узкие дороги. Трёхметровый Бизон ещё как-то проедет, а вот 6–7-метровый современный комбайн — это практически машина смерти.

Рольники же считают, что все должны на время жатвы освободить им улицы, чтобы они, не дай бог, не потратили 15 минут на снятие жатки. Они говорят, что их работа самая важная и надо успеть всё скосить до дождя. Поэтому упёрто защищают свои правонарушения в виде езды с жаткой.

Прикол ещё в том, что, чтобы построить широкие дороги, нужно выкупить землю у фермера, а они не продадут ни сантиметра!

Щас сюда набегут городские Пикабушники, которые будут рассказывать про огромные штрафы, видеофиксацию и что законы в Польше соблюдаются и фермеры массово получают штрафы за жатки.

Но, живя именно в сельской Польше, я убедилась, что законы здесь соблюдаются условно, а полиция чаще всего «закрывает глаза» на нарушения. Во-первых, это их сватья, братья, кумовья, во-вторых — никто не хочет ссориться с рольниками.

Дальше чернуха, я предупреждала!

Буквально в этот понедельник в деревне Sypień, гмина Nieborów, Лодзинское воеводство, 11-летний мальчик ехал на электросамокате и на повороте столкнулся с комбайном. Ребёнок погиб. Комбайн шёл с неснятым хедером и занимал всю ширину дороги. Позже прокуратура установила, что 48-летний комбайнёр сознательно не снял жатку, чтобы сэкономить время. У него также не было требуемого разрешения на движение такого негабаритного транспортного средства и сопровождения пилотирующим автомобилем.

При этом алкоголя у него не обнаружили — он был трезв. Комбайн большой и современный, такие днем не пьют.

И в комментариях под всеми статьями на эту тему массово обвиняют ребёнка и его родителей. По польским законам ребёнок до 13 лет не может ездить на электросамокате по дорогам. Но! Разве ситуация изменилась бы, если бы вместо ребёнка там оказалась бабка на велосипеде?

Бедный рольник, все жалеют его. Этого ребёнка вообще не должно было там быть!

Но! Самого рольника там тоже, так-то, не должно было быть. У него ни разрешения на выезд на дорогу на таком большом комбайне, ни сопровождающего транспортного средства, ни отдельной тележки для жатки. Нацепил и поехал — король деревни, не хотел терять ни минуты драгоценного времени жатвы. Сейчас ему грозит до 8 лет тюрьмы.

Ну и важный момент. Ребёнок тоже был ребёнком из семьи рольников. Тоже вырос с ощущением: «Я король дороги, мы, рольники, в этом мире главные и все должны нам уступать». Самокатом ездил и буду ездить — что они там понимают, крысы городские? Навыдумывают законов глупых! Мы тут с детства ездим за рулём трактора!

Ну вот и встретились на дороге два короля дороги.

Я, еще часто охреневаю, когда вижу, как дети ту ездят на великах или электросамокатах. В руке телефон, одна рука на руле, на ушах огромные наушники. Я езжу в шлеме, вцепившись в руль обеими руками, и при виде трактора отпрыгиваю на обочину.

Вот так по идее должен был ехать такой комбайн. Но! Я тут живу 4 года и один только раз видела чтобы ехали так. Чтобы спереди машина сопровождения, так называемый пилот, который ведет караван, а сзади комбайн и жатка отдельно. Жатки отдельно еще возят, но вот машина сопровождения была замечена один раз! И даже мо муж поляк который тут живет всю жизнь охренел - сморти, едет по всем правилам

И это не единственный такой случай. Их много. Я вообще не люблю заходить в Facebook, потому что там то дед задавил годовалого внука трактором, то ребёнка затянуло в технику, потому что папенька снял защиту.

И напоследок

Я вообще не хотела писать этот пост. Ненавижу чернуху. Но у меня так подгорело, когда я увидела видео одного из самых популярных агроблогеров Польши. Он там прямым текстом говорит: «Рольник не преступник, он плохого не хотел!»

Но при этом закон о снятии хедера есть — значит, его надо соблюдать. Не снял — ты уже нарушил закон. Даже если ничего не случилось.

Ну и лично от себя ещё добавлю.

Еду на велосипеде в прошлом году весной. Слышу сзади — едет трактор. Но впереди поворот, и уйти на обочину я не могу — там овраг. Думаю: после поворота уйду вправо, в поле, и пропущу трактор.

Но нет! Трактору надо! Ему пахать срочно!

И он обгоняет меня на повороте. Сзади у него на цепях висела незакреплённая борона, которая весело качалась из стороны в сторону. И вот эта борона пролетела в пяти сантиметрах от моего лица, пока он совершал обгон.

И случай неделю назад. Срочно надо было съездить в город — 5 км по асфальту. Думаю: поеду хотя бы частично грунтовкой. Длиннее на 3 км, но безопаснее.

Еду по полевой грунтовке, и после поворота меня догоняет комбайн. Огроменный Claas с жаткой. Знаете, он до 25 км/ч едет. Я столько на разбитой полевой дороге держать не могу. Комбайн занимает всю ширину дороги, и мне пришлось остановиться и уйти с велосипедом в картофельное поле.

Но мне повезло: он меня увидел и остановился.

Закончилось всё хорошо. Только ноги крапивой обстрекала.

В процессе написания этой статьи Жыпыты мне помогал, но всё время пытался подсунуть ещё одну тему: «Напиши про грязь на дорогах».

По законам пачкать дороги нельзя, и рольник обязан убрать грязь за собой.

Ха-ха! Жыпыты, теоретик ты городской. Рольник никогда не убирает грязь на дорогах. Это пусть гмина уберёт — им налоги платятся. А фермеру некогда: у него вспашка — жнива — покос — дойка.

Друзья! Спасибо вам за прочтение статьи. Извиняюсь, что я не о весёленьком в этот раз!

И берегите себя, пожалуйста! Крепко-крепко! ❤️