«Гамарджоба»!
София продолжает нашу кулинарную рубрику и в этот раз побывала в гостях у жены настоящего грузина.
Смотри и запоминай, если лень готовить, то ребята привезут тебе все в лучшем виде или приходи в Гастроленд.
Приятного аппетита, пассажир!
Из метро/Выход в город
Продолжение поста «Недорогой грузинский ресторан в центре Москвы»
@TimSochi, на твой комментарий #comment_279171353
Самое вкусное воспоминание из молодости о грузинской кухне осталось от кафе, которое студенты называли "Антисоветское", такое название объяснялось географически - расположено было напротив гостиницы "Советская". Наверное все помнят песню Высоцкого
Опасаясь контрразведки, избегая жизни светской
Под английским псевдонимом: "Мистер Джон Ланкастер Пек"
Вечно в кожаных перчатках - чтоб не делать отпечатков
Жил в гостинице "Советской" несоветский человек…
и театр "Ромэн".
Так вот там были очень вкусные лобио, чашушули, харчо, хинкали и конечно шашлык. И цены вполне допустимые даже для студента со стипендией в 40 рублей, конечно не каждый день, но раз в неделю можно было сходить и девушку пригласить.
Ответ на пост «Недорогой грузинский ресторан в центре Москвы»
В воскресенье встречались с @MamaLada, прошлись по Садовой, свернули к нехорошей квартире, потом к Патриаршим. Малая Бронная напомнила ул. Рубинштейна в Питере, очень много кафе и ресторанов, а мы хотели купить просто по бутылке воды. Вернулись к Патриаршим и...
нашли магазин "Магнолия", купили попить, посидели в их кафе и она передала сувениры из Екатеринбурга для внучек и для меня.
Потом пошли дальше смотреть, видели дом в котором, возможно, жила Маргарита с мужем, тот где она устроила потоп и вылетела из окна на метле.
Зашли в дом-музей А.М.Горького, раньше я там не бывал.
Вот такая интересная лестница в нём.
Было интересно.
После вышли на Бульварное и дошли до Арбата, заглянули к Стене Цоя. Лада сказала, что граффити в Екатеринбурге сейчас на реставрации и скинет фото результата.
На Смоленском бульваре в ней проснулся профессионал и она несколько минут наблюдала за спящим на лавочке, ушли только тогда, когда она убедилась, что он точно спит, а не в коме.
От диабетиков ей огромное спасибо!
В "БК" заглянули по естественной нужде, прикол в том, что когда заходишь, кажется душно, а когда выходишь из туалета - свежо ;)
Дальше прошли по Остоженке, там много интересных домов, Лада очень любит такие, может пост сделает
Дошли до Волхонки, а вот тут я вспомнил про обещание сделать ответ на пост... В "Старик Хинкалыч" мы не попали, очередь была очень большая, сила Пикабу в действие, обзора не будет :(
Зато рядом оказалась другая хинкальная, в которую и зашли
Впечатления хорошие, сравнить с "Хинкалычем" не могу, но цены адекватные
Взяли по четыре с говядиной и с бараниной, хорошо, что здесь не запрещают меняться
Ещё чай в чайнике и пиво, всё достойно👍
Посидели, отдохнули...
Но в "Арго" было вкуснее, это моё ИМХО.
Потом дошли до Лубянки, показал площадь Дзержинского, единственный памятник в Москве к которому нельзя было подойти.
Время летит не та быстро как в Питере, уже стемнело и мы вернулись на "Проспект Маркса" в смысле на "Охотный ряд" и разъехались
Уже позже поняли, что ни разу не сделали совместное фото, так интересно было просто общаться.
Ответ на пост «Недорогой грузинский ресторан в центре Москвы»
Ну что, на скорую руку побывал в этом кафе ресторанчике. Брал только хинкали разные и хачапури большое по-аджарски.
ну, впечатление от интерьера хорошие, такой фолк стиль, деревня дураков, но в хорошем ключе.
официанты и хост тоже на хорошем уровне. Хотя никто не избегает еврейских тем разбить посуду случайно - наше все
А теперь еда.
Хачапури - мало в своей жизни ел хачапури, но тут могу сказать не очень точно, возможно, был не очень удачный день, хотя мб бывает лучше.
Хинкали - сразу скажу, приманила цена - 40 - 60 ~ рублей
С говядиной - так себе, мясо оставляет желать лучшего, мб раз цена такая, то и продукты такие.
Барарина с зеленью - мой фаворит, но не без косяков, не думаю, чтт фарш должен быть разварен и ощущаться как каша, но мясо определённо было лучше.
Сыр - ну тут конкретно лажа, как описывали в текстура должна быть как у крема, нежная и тягучая, сравнивая с фондю
И последние, что взял с собой в дорогу - это с творогом и ягодами, подруга ела и описала их довольно странными на вкус, мб их нужно есть чуть подостывшими, но как есть так есть.
Пост в основном -отзыв о еде: хинкалях и одном хачапури, возможно с кухней там должно быть все на другом уровне
Недорогой грузинский ресторан в центре Москвы
Хинкали вкусные. С креветками даже оригинальные. Хачапури кстати мини версия. Ещё играет грузинская музыка и оформление аутентичное
Грузины спрашивают
Тег "мат" нужен?
Чемпионат по поеданию хинкали
В Москве пройдёт чемпионат по поеданию хинкали.
Победителю, уместившему в себя больше всего штук за минуту, вручат 500 тысяч рублей, за второе место — iPhone 13 Pro Max, а за третье — 50 тыс.
Чемпионат будет проходить с 15 февраля по 13 марта.
Бойцы из Мшави, Мтиулети и Хевсурети к столовым боям чемпионата не допускаются ввиду явного преимущества над соперниками. Удачи и хорошого аппетита
https://esquire.ru/news/society-news/09-02-2022/320223-v-mos...