Ответ на пост «Недорогой грузинский ресторан в центре Москвы»⁠⁠3

Ну что, на скорую руку побывал в этом кафе ресторанчике. Брал только хинкали разные и хачапури большое по-аджарски.
ну, впечатление от интерьера хорошие, такой фолк стиль, деревня дураков, но в хорошем ключе.
официанты и хост тоже на хорошем уровне. Хотя никто не избегает еврейских тем разбить посуду случайно - наше все
А теперь еда.

Хачапури - мало в своей жизни ел хачапури, но тут могу сказать не очень точно, возможно, был не очень удачный день, хотя мб бывает лучше.

Хинкали - сразу скажу, приманила цена - 40 - 60 ~ рублей
С говядиной - так себе, мясо оставляет желать лучшего, мб раз цена такая, то и продукты такие.
Барарина с зеленью - мой фаворит, но не без косяков, не думаю, чтт фарш должен быть разварен и ощущаться как каша, но мясо определённо было лучше.
Сыр - ну тут конкретно лажа, как описывали в текстура должна быть как у крема, нежная и тягучая, сравнивая с фондю
И последние, что взял с собой в дорогу - это с творогом и ягодами, подруга ела и описала их довольно странными на вкус, мб их нужно есть чуть подостывшими, но как есть так есть.

Пост в основном -отзыв о еде: хинкалях и одном хачапури, возможно с кухней там должно быть все на другом уровне