ТЫКВА в ШОКОЛАДЕ⁠⁠

Вы любите шоколад? Вы любите тыкву? А пробовали ли вы когда-то их есть вместе? Пробуем и наслаждаемся необычным и интересным вкусом.

Ингредиенты:

• Тыква – 300 г

• Шоколад – 100 г

• Сахар – 200 г

• Масло сливочное – 20 г

• Молоко – 2 ст. л.

• Вода – 200 мл

• Орехи грецкие – 2 ст. л (измельченные)

Приготовление >>>Тыкву на резать небольшими кубиками. Примерно 2 на 2 см. Из воды и сахара варим сироп. Добавляем в него тыкву и варим 3 минуты. Остудить готовую тыкву. Растопить на паровой бане шоколад, добавить к нему масло и перемешать. Добавить молоко и перемешивать до получения однородной массы. Добавить тыкву и хорошо перемешать. Тыква может не везде покрыться шоколадом. Это не беда. Наоборот получается очень красивый эффект. Добавить измельченные орехи и хорошо перемешать. При помощи зубочистки, выложить каждый кусочек тыквы на ровную поверхность (можно на пергамент) и оставить до полного остывания.