Пицца для большой компании под пивко)))
Рецепт откапал на просторах интернета и переделал чутка под себя. Получилось очень вкусно. Поехали))) что нам нужно буду описывать по ходу фотографий:
1) подготовким стол.
2. Берём хлеб такой формы. Или продолговатой , но чтоб была высокая и свежая. Разрезаем чуть выше середины и вычищаем мякоть ложкой (если гурманы) или руками (так удобней)
3. Дальше берём кетчуп и добротно ложкой смазываем внутренности.
4. Нарезаем колбасу и набиваем как на фото. Используем от 200 до 350 грамм (на фото 350). П.с. Я до этого фаршировал свиными языками. Очень вкусно. Главное мелко нарезать, а дальше по вкусу.
5. Нарезаем помидоры верхним слоем.
6. Слой майонеза.
7. Петрушка
8. Сыр, натереть или нарезать. В них я сильно не силён, но чтобы плавился хорошо и беру дорогой (как и остальное, на этом не экономить.). Это главное.
9. Накрываем это все дело.
10. И в духовку на 20 минут 200 градусов. Важно - разогреть духовку минут на 20 перед готовкой. Так же 200 градусов. Потом уже готовить. Иначе не получится. Не повторяйте моих ошибок )) в итоге получится очень приятная хрустящая корка и порция на 4-5 человек) п.с. На фото то - чем я наедаюсь за раз и потом очень долго сыт.
Приятного аппетита))
















