Нужна помощь в сборке квадрокоптера⁠⁠

matek f405 он как раз и есть на f4 контроллере. У этого контроллера есть две версии: одна с платой распределения питания, другая - без. Лучше брать сразу с платой распределения питания (http://www.mateksys.com/?portfolio=f405-ctr), т.к. ESC для моторчиков уже есть.
Аккумулятор какой, 4s или 6s? У моторчиков какой KV?

Можно, но не стоит. Электроника любит сгорать. Потом когда Вы будете подключать-отключать аккумулятор, возможно искра. При прямом подключении ваши электронные компоненты ничем не защищены.

Аппаратура управления уже куплена? Какая? если б я для себя собирал, то купил бы полётник на F4 (лучше на F7), пусть тот же матек, который  уже с платой распределения питания. Видеопередатчик у Вас есть, камера тоже. Нужен только контроллер нормальный.

В квадрике помимо пайки и подбора компонентов важна также и настройка... F4 проще настроить + в современном полётнике уже будут нормальные датчики. Та же стабилизация будет работать и акро-тренер.

В принципе, плата распределения питания в самом простом случае- кусок текстолита с разводкой плюса и минуса от батареи к четырем регуляторам. Так что,( опять же - в принципе) регуляторы действительно можно запитать напрямую от батареи проводами. Вопрос в другом: современные платы распределения уже содержат в себе пару стабилизированных беков на 5 и 12 вольт, что значительно упрощает запитку всех остальных потребителей- того же полетника, камеры, передатчика и приемника

Угу. А потом по пробовать захотите.. И это будет первый и последний полет. В доме при настройки мозгов. Пропы обязательно снимать. Можно пострадать. Но не забывайте что при некоторых настройках он будет думать что они есть. И не забудьте проверит куда смотрит полетник.

А где контроллер полета то?

Без платы у тебя нельзя, у тебя же sp racing f3?
должно быть плата распределения питания (к которой подключаются регуляторы), она подключается к полетному контроллеру, а уже перефирия подключается к нему.
хотя есть и полетные контроллеры совмещённые с пдб.

Сколько за сие чудо отдал?
На каждый элемент ищи инструкцию в инете по подключению. Особое внимание к диапазону вольтажа питания. Бывает, например, что видеопередатчик питается 3.3-5В, а на схеме контроллера нарисовано, что подключать его к пину 12В.
Регули лучше всё-таки к плате распределения питания паять, а не напрямую к батке.

На фото весь набор?

А иначе это навесной монтаж - колхоз, сэкономленый вес того не стоит.

Посмотри AlexGyver, есть подробные обзоры по сборке. Так же, у него есть сайт.